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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王兴国 刘毅 主编 ”共有 260 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
湘学研究丛书:杨昌济辑 湘学研究丛书:杨昌济辑
作者:王兴国编校  出版:民主与建设出版社  日期:2016-11-01
杨昌济是我国近代以为积极向西方学习的知名伦理学家和教育学家。本书收入迄今已发现的杨昌济自己的全部著作(不包括译著)。按内容分为哲学、伦理学、教育学、心理学、诗文及日记6个部分,每个部分的文字按发表时间先后排列。前面四种按学科分类,有一个鲜明 ...
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售價:NT$ 488

贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第六卷)(油脂的工业产品与非食用产品) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第六卷)(油脂的工业产品与非食用产品)
作者:王兴国,金青哲  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-12-01
《贝雷油脂化学与工艺学(第六版)》为六卷本,对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途,有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节,其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜和黏合剂生产上的应用。 ...
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售價:NT$ 660

食用油精准适度加工理论与实践 食用油精准适度加工理论与实践
作者:王兴国,金青哲  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-12-01
本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,提出了食用油精准适度加工的基本理论,阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消长、迁移变化及对油品的影响,同时介绍了大宗植物油精准适度加工关键技术与重大产品的开发、质量评价与标准体系建设等内容,建立 ...
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售價:NT$ 390

管理学科手机微课程与“三放型”人才培养模式研究 管理学科手机微课程与“三放型”人才培养模式研究
作者:刘毅,张为波,仁孜泽仁 主编  出版:经济科学出版社  日期:2016-10-01
刘毅、张为波、仁孜泽仁主编的这本《管理学科 手机微课程与三放型人才培养模式研究》是西南民族 大学管理学院管理类专业专业综合改革试点项目 的阶段性研究成果。本书以手机微课程为研究对 象,探讨以手机微课程为路径的开放课堂、开 放课程、开放课业的 ...
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中部地区发展战略环境评价 中部地区发展战略环境评价
作者:李天威,任景明,金凤君,刘毅,李彦武 等 著  出版:中国环境出版社  日期:2018-07-01
中部地区在我国区域发展格局中具有重要的战略地位。 中部地区人口众多,开发历史悠久,人地关系、用水关系较为紧张,流域性水环境、城市群大气环境污染、生态空间遭受挤占形势严峻,持续改善环境质量的任务艰巨。随着中部地区城镇化、工业化步伐加速,区域开发规模与强度将进一步加大。处理好城市群发展规模与资源环境承载能力、重点区域及流 ...
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售價:NT$ 1040

渤海湾盆地沙河街组页岩油储层微观特征研究 渤海湾盆地沙河街组页岩油储层微观特征研究
作者:田同辉 陆正元 王军 冯明石 刘毅 戚明辉  出版:科学出版社  日期:2018-08-01
本书以济阳拗陷沙河街组的4口页岩油密闭取心井作为研究对象,系统研究了页岩油储层岩石学特征、页岩油储层微观孔隙特征和流体赋存特征。提出页岩油储层岩石学分类方案,利用场发射环境扫描电子显微镜、氮气等温吸附实验和高分辨率图像定量分析等分析技术手段定量表征页岩油储层的微观储集空间特征,分析页岩油储层物性特征及其控制因素,探讨页 ...
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售價:NT$ 1014

汉字文化与书法艺术 汉字文化与书法艺术
作者:王兴国,刘益明 著  出版:中国文联出版社  日期:2016-01-01
书法是一门雅俗共赏的群众艺术,也是中国文化的代表和中国艺术之精髓。本书从书法与汉字的关系谈起,并就汉字的文化内涵、造字规律、中国书法的基本历史、书法作品和文房四宝之常识、书法审美特征和欣赏方法等方面进行了系统阐述,同时还对中国历史上有代表性 ...
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售價:NT$ 293

贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)(食用油脂产品:食用油) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)(食用油脂产品:食用油)
作者:王兴国,金青哲 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-10-01
第二卷系统介绍了黄油、卡诺拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亚麻油和高亚麻酸油、橄榄油、棕榈油、花生油、米糠油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油。内容涉及油脂的生产现状、特性、生产提取方法、经济价值、应用等多个方面。 ...
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售價:NT$ 1035

中国城市住宅政策的市场化演进 中国城市住宅政策的市场化演进
作者:刘毅 著  出版:科学出版社  日期:2015-02-11
《中国城市住宅政策的市场化演进》以我国城市住宅市场化的政策过程为研究对象,详细分析了这一政策取向转变过程中的国际背景与国内驱动力因素。分别对住宅金融、公共住宅、住宅补贴和土地供给这四种住宅政策工具的运行特点、国际经验及其效果的局限性进行了论 ...
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售價:NT$ 498

欲壑 欲壑
作者:刘毅 著  出版:中国文联出版社  日期:2015-01-01
本书围绕突如其来的污染事件,以生动细腻的笔触,叙写了生态文明建设中权与法、情与法的角逐较量;凸显了“既要金山银山,也要绿水青山;宁要绿水青山,不要金山银山;保住绿水青山,就有金山银山”的生态环保理念;塑造了瓜州市市长杨兵、常务副市长张家才、 ...
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售價:NT$ 374

故纸拂尘 故纸拂尘
作者:彭穗宁,刘毅  出版:四川大学出版社  日期:2015-10-01
《故纸拂尘中共四川省委党校四川行政学院教授学术文库》为作者彭穗宁工作几十年来积累的学术论文结集,主要包括:马克思的异化理论与人道主义——对马克思《1844年经济学哲学手稿》的探讨、对马克思《1844年经济学哲学手稿》与费尔巴哈人本主义关系的 ...
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款冬规范化栽培与品质评价 款冬规范化栽培与品质评价
作者:刘毅 编著  出版:西南交通大学出版社  日期:
款冬花是常用的大宗药材,开展款冬花规范化种植和质量标准研究对中药的产业化发展有重要意义。刘毅编*的《款冬规范化栽培与品质评价》主要研究款冬花的育种和栽培方式、加工方式与有效成分的提炼、应用形态学、细胞学、孢粉学建立款冬花的鉴别方法。并探讨款 ...
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卫生事业管理学 卫生事业管理学
作者:刘毅 黄莉  出版:高等教育出版社  日期:
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中国古代物质文化史—陵墓 中国古代物质文化史—陵墓
作者:刘毅 著  出版:开明出版社  日期:2016-05-31
《中国古代物质文化史》共60余卷,是一套基于考古发现和传世文物等物质实体而书写的中国古代文化史。包括通史和专史两个系列,通史系列以史前中国、商周、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋元明清六个阶段进行划分,共6卷。专史系列则是根据中国古代物质文化 ...
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职场精英Excel效率倍增手册 职场精英Excel效率倍增手册
作者:[日]日经PC21 编,朱立坤,刘毅 译  出版:中国青年出版社  日期:2020-06-01
本书主要向读者阐述Excel的使用技巧,共分为操作、函数、文件和编程四个章节,内容全部是涉及日常工作的题材,可以让读者更加有效地学习Excel。如果是初次接触Excel的读者,请从开头的基础篇 Excel入门开始阅读。操作一章主要讲解Excel操作中隐藏的许多简便快捷又高效的操作方法;函数一章从Excel数百个函数中筛 ...
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中国春节-回家·过年(英) 中国春节-回家·过年(英)
作者:何北剑,刘毅,张晓果  出版:五洲传播出版社  日期:2015-01-01
现在市面上有很多介绍春节的书籍,但其读者对象多是针对国内读者,大都仅仅限于对民俗的介绍。本画册图文并茂,专门针对外国读者介绍中国春节,着重挖掘春节文化内涵和精神。从春运讲起,进而探寻中国人敬天、祭祖和敬孝的内心诉求,通过介绍过春节的程式、主 ...
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室内装饰材料与构造(普通高等教育艺术设计类“十三五 室内装饰材料与构造(普通高等教育艺术设计类“十三五
作者:郭洪武,刘毅,林琳  出版:水利水电出版社  日期:2016-01-15
室内装饰材料与构造是普通高等教育室内设计、环境艺术设计专业的必修课程。该课程着重讲解建筑内部各界面的装饰装修方法、构造原理和施工工艺,介绍室内各界面装饰装修常用材料的基本性能、质量标准及选用原则,以及材料与空间环境各组成部分的相互关系。室内 ...
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理解正在变化的星球——地理科学的战略方向 理解正在变化的星球——地理科学的战略方向
作者:刘毅,刘卫东等译  出版:科学出版社  日期:
近几十年来,随着人类对自然系统影响的程度和节奏的加大,地球表层处于持续的快速变化之中,这为地理科学战略方向的研究提供了一个逻辑起点。 本书从环境变化、可持续发展、经济社会的空间重组及社会和技术的变革四个主题,确定了11个高度优先并与社会密 ...
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、性质和健康功能) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、性质和健康功能)
作者:王兴国、金青哲 主译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
第一卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评价,安排了与油脂的结晶和物理性质有关的三个新章节,也有抗氧化剂理论和监管状况以及脂质过氧化机制与测量等方面的新章节,有一个新章节介绍了油脂质量保证的内容。 ...
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术)
作者:王兴国、金青哲 主译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处理,人造奶油加工厂和设备,油籽饼粕挤压生 ...
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售價:NT$ 735

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