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甘智荣 主编
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绝味爽口凉拌菜：正餐、小酌、宵夜必备的4
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 凉拌菜清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴，本书所选凉拌菜在选材上多以蔬菜、菌类为主，且多采用少油、简单处理的烹饪原则，留住了食材的天然养分，对于吃惯了油腻荤腥的现代人来说，一盘清爽脆嫩的凉拌菜，更是让人有“久旱逢甘霖”的欣喜。 不用去餐厅，大师教做凉拌菜，用简单食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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五谷杂粮养生豆浆
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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滋补全家的养生菜
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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麻辣鲜香正宗川菜
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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健康五谷养生粥
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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为爱下厨房，洗手做“汤羹”
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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好吃到爆的家常小炒
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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最诱人的家常菜烹饪宝典
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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杂粮养生粥这样喝最健康：五谷杂粮，滋补养
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 本书汇集了常见的各种粥品，是一本有关粥品的大全知识手册。本书第一章介绍了粥的功效，也罗列了各种做粥的食材，介绍了煲粥的工序，读者可从中了解到如何煲出一锅好粥的基本原理。然后又分章介绍了一些针对各种常见疾病的对症养生粥、适合女人吃的粥、适合男人吃的粥、有利于儿童健康成长的粥、有助老年人延年益寿的粥，最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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看视频学食材处理
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧，内容全面，名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇无章，内文具体到每一种食材的相关常识、种类、储存、选购、清洗及最全的刀工处理，每一种食材处理均附有二维码，手机一扫就能看视频。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做儿童益智餐
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为四个章节。第一章主要为儿童益智健脑饮食需知，包括膳食法则，饮食禁忌等。第二章介绍了67种优选食材，每种食材还分别推荐了3款益智食谱拱家长们选择。第三章介绍了儿童各个阶段的健脑益智餐。第四章介绍了儿童益智9种功能食谱。书中部分菜例还配有详尽的步骤图解和烹饪贴士，让您通其道，知其味，轻松做出孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做家健康素食
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书分为六章。第一章为健康素食的基础知识，包括食素的好处、食素的误区、健康素食的烹饪技法等，让您对素食有一个全新的解读。第二章介绍了清新的凉拌素菜，简单易做，懒人最爱。第三章介绍了回味又下饭的热菜，炒、蒸、炖，想怎吃就怎吃！第四章介绍了营养又健康的素味汤品，爱汤的您千万别错过！第五章介绍了谷物养生法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做烧烤
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为五个章节。第一章详细介绍了烧烤的相关常识。第二章到第五章根据食材的种类对烧烤食物进行分类，依次为爽脆素食篇、美味肉禽蛋篇、鲜香水产篇、主食点心篇。精美大图搭配详尽的制作步骤，更有二维码扫描视频，让您轻松做烧烤，尽享美味欢聚时刻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做蔬果汁
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为五个章节。第一章主要介绍了制作营养美味蔬果汁的常识。第二章介绍了养颜排毒蔬果汁。第三章介绍了纤体瘦身蔬果汁。第四章介绍了日常保健蔬果汁。第五章介绍了疾病调理蔬果汁。每一道都提供材料、调料、做法和营养功效，也附上相应的二维码，只需轻轻一扫，就能视频同步学做美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做五谷杂粮
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了五谷杂粮养生的基础知识，包括古今“眼中”的五谷杂粮，五谷杂粮的四性、五色、五味，多食五谷杂粮的好处等。第二章介绍了健康谷物最家常的养生吃法，主要是煲粥、煮饭、熬汤。第三章介绍了豆薯的营养吃法，做法多样，天天不同滋味。第四章介绍了营养又滋补的干果，花生、腰果、松仁……美味又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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看视频学做养生菜
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了家常保健养生菜，教您如何处理食材，快速学会烹饪技巧以及避开烹饪禁忌。还针对增强免疫力、开胃消食、强筋健骨、健脑益智等11个方面推荐了相应的食谱拱读者选择。第二章四季调理养生菜，教会您在不同的季节应该如何调理自己的身体。第三章脏腑内调养生菜，让您有针对性地调理自己的脏腑。第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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会动的美味：看视频学做家常菜
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 还在每天为做什么菜而烦恼？那么请看看本书，精心挑选经典全面的家常美味菜肴，从开胃凉菜、香浓热菜、滋补汤煲、花样主食四大方面全力助您成为烹饪达人，聚集了荤素搭配各色经典，结合视频图文详细介绍烹饪时间、用料、做法，无论您经验丰富还是新手上任，都能体验到烹饪的乐趣所在。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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会动的美味：看视频学做婴幼儿断奶餐
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 本书分五个章节，按时间分类，依次为断奶知识课堂、断奶初期（4-6个月）、断奶中期（7-9个月）、断奶后期（10-12个月）、断奶1-3个月后，分别推荐相应的断奶餐菜谱。内文每道断奶餐均配有精美大图、制作步骤图，用料精准，做法简单，更有二维码扫描视频，名厨手把手专业指导，让妈妈轻松做出放心宝宝餐。 ... |
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会动的美味：看视频学做营养菜
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 本书分为七章。第一章介绍了营养菜的基础知识，教您读懂神秘的营养素、学会食物的搭配及留住营养的烹饪方法。第二章介绍了清爽蔬菜菌菇类营养食谱，全面补充维生素。第三章介绍了飘香肉禽蛋类营养食谱，为您提供优质的蛋白质。第四章介绍了鲜美水产海鲜类营养菜，以补充人体所需的营养。第五章介绍了一些可口的水果干果，让 ... |
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会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 本书共分为六个章节。第一章介绍了孕妈妈各阶段的饮食指南。第二~七章分别介绍了备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期营养餐。孕产妈妈可根据自身所处的阶段及生理特点选择适合自己的食谱，书中每道食谱均配有二维码，只要用手机轻松一扫，同步视频尽显您眼前，用料精准，步骤详尽，一看就懂，一学就会，让孕产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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