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编者:张刚
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天然药物化学（第3版）
作者：编者：冯卫生\\吴锦忠 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 本教材是“全国普通高等 中医药院校药学类专业第三 轮规划教材”之一，系在上 版教材基础上，依据 相关文件精神，根据本专业 教学要求和课程特点，结合 《中华人民共和国药典》（ 2020年版）和 执业药 师资格考试大纲要求修订编 写而成。全书共分十三章， 主要介绍了天然药物化学成 分的结构特点、物理化学性 质、提取分离方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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药物化学实验（第3版）
作者：编者：刘玉红\\韩波 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 ·《药物化学实验》为“全 国普通高等中医药院校药学 类专业第三轮规划教材”之 一。全书共四章，分别为药 物化学实验基础知识、药物 合成实验、中药成分全合成 或结构改造实验、综合设计 性实验。本教材内容上融入 了 的教育理念、科研成 果和实践经验，既贴近实际 应用，又符合教育教学的要 求。 本教材实用性强，主要 供全国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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识谱与唱谱
作者：编者：马小歌、刘云峰 出版：江苏凤凰教育出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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知识助产士：编者与作者、读者的沟通
作者：刘尚希 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 本书是《财政研究》举办的“谈文论术”主题征文与研讨活动的系列成果。创新性地展示了一篇原创论文，经过与审稿人和编辑数轮沟通打磨后直至发表的全过程。通过展示《财政研究》审稿全景，期待与大家共同分享C刊发表的经验和心得。 分为四个主题：学术期刊、知识传播与财政创新，包含（1）财政科研宣传，促进决策者与民众沟通（2）学术期刊、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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课文作家作品系列 轻叩诗歌大门 四年级下册 王宜振编著（语文教材配套、教材编者选编、名家经典阅读、课文作家面对面）
作者： 出版：人民教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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激情晨读系列 青春的童话
作者：张刚 等 出版：机械工业出版社 日期：2013-03-01 张刚、杜晓冰主编的《青春的童话》是一道有关青春童话的英语学习营养盛餐。约翰.济慈曾这样写道：“美丽的东西是永恒的快乐。”青春永远是一个快乐且美丽的季节，如玫瑰一般灿然绽放，亦如玫瑰一般芬芳馥郁。青春的书笺上永远写满瑰丽绮美的童话故事。 一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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招牌川味创新菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书收录了约200款菜式，既涵盖传统川菜的精华，又展现了创新川菜的风貌。这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜一菜一格、百菜百味的特点。另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味风味菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 五洲四海，食在中国；华夏大地，味在四川。川菜是我国八大菜系之一，以其清鲜醇浓、麻辣辛香、味型多变的特色征服了人们的味蕾，享有一菜一格，百菜百味的美誉。本书收录了214道经典川菜食谱，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，生动地诠释了天府之国的美食精粹，让广大读者感受地道川菜的迷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味家常菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味小吃
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 川味小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。本书收录了约200款小吃，另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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绿野山珍菌类菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素，而且热量低、味道美，常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇，可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法，涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌，凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹饪手法皆有，让读者尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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招牌川味菜系（共3册）
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 《招牌川味创新菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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视频人脸识别进展（英文版）（Advances in Video Face Recognition）
作者：张刚 等 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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老唱片（一至四辑 ）
作者：张刚 出版：山东文艺出版社 日期：2018-07-01 本丛书以现存的珍贵老唱片为主线，挖掘整理老唱片的原始资料，并述及大量名家人物访谈或其遗属、子女回忆录。每本推出一位中国唱片史上殿堂级的名家，如梅兰芳、余叔岩等；推出一种珍藏音响，*套出土编钟绝版珍贵原声等。纸介质出版与数字化运作同步进行。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1664
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孟子的管理解析
作者：张刚 出版：机械工业出版社 日期：2019-01-01 《孟子》是儒家管理思想的集大成之作。儒家管理思想源自《论语》，经由《大学》《中庸》，再到《孟子》，其完整体系得以建立起来。本书秉承《论语》《大学》《中庸》管理思想的基本逻辑，对《孟子》进行管理解析，以期让儒家管理思想的丰富内涵得以系统呈现，并能融入现代管理实践，成为解决当下管理职业化过程中所面临的迫切问题的丰厚思想资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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创意摄影思维
作者：张刚，谭吉武 出版：中国纺织出版社 日期：2021-08-01 本书通过作者十多年创意摄影实践教学积累的教学经验和实践作品，讲述创意摄影的概念、创意摄影的历史演变、创意方法。本书特色：通过一百三十张个人教学实践作品的创作札记，通过图文并茂的方式向读者展示作者创作的心路历程，可以让读者深入浅出学习创意摄影，提高学习兴趣，催生创作实践激情。 ... |
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设计管理学研究
作者： 编者:郑巨欣，姚之洁 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 设计管理融合了经济、社会、政治、科技、人员的管理与组织，其核心则是有关设计生态的研究。就设计管理的作用与价值而言，编者指出设计管理的修养、策略以及技巧均十分关键，并且认为今天的设计管理作为一门学问较过去更加多元而复杂、更加开放且实用。参与本书主要成果编撰的各位作者皆是设计学方面有着独到研究的青年学者，他们的研究为本书对 ... |
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汉字描红作业本+全横式口算提卡（一年级）
作者：秦伟霞 编者 出版：中国少年儿童出版社 日期：2014-04-01 《汉字描红作业本(基础汉字)》内附贴画，清晰大字，规范书写，循序渐进，家校通用。《汉字描红作业本(基础汉字)》介绍了学龄前儿童推荐的学习和书写练习本，为入学作准备。包括汉字、数字、拼音、英语等多项内容，把书写与学习巧妙地结合起来。字头大而清晰，从描摹到独立书写循序渐进。大格、大字，能有效保护儿童视力。描、写大字利于练习 ... |
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老年大学声乐实用教程（新）
作者：编者:郁文武 出版：上海教育出版社 日期：2019-03-01 《老年大学声乐教程》，从老年人学习声乐的实际情况出发，从声乐的基本知识、基本乐理、基本节奏、五指练声曲开始，声乐曲分为三个阶段，共计90余首。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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现代舰船中国海军主战舰载图鉴 小炮艇到大航母的蜕变
作者：本书编者 出版： 日期：2018-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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