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营养百味编委会
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人间至味淡于诗
作者:高昌 出版:北岳文艺出版社 日期:2024-01-01 本书是著名诗人高昌先生的随笔集,说诗味,叙诗事,醉诗情,探诗秘,体现了深厚的诗学积淀和底蕴,也展示了作者的心灵反思和文化情怀。全书共分四辑,第一辑侧重鉴赏,是作者在诗词品赏过程中的发现和新探,多有独到之见。第二辑侧重写人,是作者对当代诗词人物的印象和评说。第三辑侧重诗话,是作者对当代诗词创作的体味和思考。第四辑侧重阐说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367
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衢六味中药材栽培技术
作者:朱卫东余文慧舒佳宾雷俊 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-01-01 衢州市地处浙江西部, 以丘陵山地为主,中药材资 源丰富、特色优势明显、产 业发展基础较好。全市现已 发现野生中药材资源1186 种,其中药用植物涉及185 科1129种,是浙江省野生 中药材主要产区之一。“衢 六味”是衢州市道地中药材 ,为推进全市中药材产业高 质量发展,提升道地中药材 生产科技水平,加强道地中 药材规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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吃对食物降血压 高血压怎么吃降血压食疗降低高血压食谱科学指导饮食助您降血压饮食营养食疗保健书籍
作者:《生活彩书堂》编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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素·味
作者:吕新河,陆少凤 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-11-01 本书作为中国非遗研培计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化旅游品牌培训班”的总结性成果之一,总共精选了六十道素食菜品,每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致,充分彰显了素食饮食的魅力。本书将饮食理论与经典菜肴制作有机结合,相较其他书籍,既有对饮食概况和饮食特色的分析,又有对特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解儿童营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 平衡孩子的营养摄入,轻松解决妈妈烦忧。 孩子挑食怎么办?吃得太胖怎么办?都不用担心,这里有均衡的营养配比与清晰的营养解析。一日三餐三点,解决你从早到晚纠结的问题。每周菜品不重样,让孩子从此爱上吃饭。 本书由中国营养学会妇幼营养分会编著,所有食谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品,菜品营养均衡又美味多样。所有获奖作品均含 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解月子营养餐
作者:中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 如何让产后妈妈快速恢复身材,坐月子也能不长胖?月子期间的饮食非常重要。只有吃得对、吃得好,身体才能恢复得快。 本书由中国营养学会妇幼营养分会编著, 所有餐谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品,拟从专业的角度,为妈妈们提供科学营养的膳食参考。每周餐谱均严格计算食物的热量及营养物质的摄入量,并附有翔实的食谱营养解析,用直观的 ... |
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临床护理科技创新实践百问百答
作者:曾铁英,刘于 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-06-01 本丛书由华中科技大学同济医学院附属同济医院护理专家及博士团队编写,不仅汇聚了编者的实践经验,还参考和总结了同济医院护理部自开设护理科研门诊、循证护理门诊和创新门诊以来咨询的常见问题,用生动活泼的语言解答理论复杂的临床护理科技创新问题。本丛书包括6个分册,分别是《护理科研项目申报百问百答》《护理量性研究百问百答》《护理质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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中国共产党历史学习百问
作者:《中国共产党历史学习百问》编写组 编 出版:学习出版社 日期:2021-12-01 为深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神,帮助人们全面准确理解党的百年奋斗重大成就和历史经验,汇聚起坚定历史自信、创造历史伟业的磅礴力量,我们梳理出100余个关于党的历史的重大问题,组织理论界专家学者进行深入回答。 《中国共产党历史学习百问》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,观点准确,语言通俗易懂,文风清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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中国动物性水产食物营养数据
作者:王竹,,杨月欣| 著 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2025-05-01 水产品是重要的膳食资 源,无论来自河流、湖泊等 淡水环境还是浩瀚的海洋, 鱼、虾、蟹、贝都是人间美 味,也是营养的良好来源。 本书 系统整理了我国动 物性水产食物的营养成分数 据,通过解析其中蕴藏的营 养价值,可为发现适合个人 的食物、挖掘优质品种、重 塑生产和消费布局提供重要 资料。 ... |
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人工智能与绿色算力百问百答
作者:童庆军编著 出版:青海人民出版社 日期:2025-02-01 《人工智能与算力百问百答》是一本科普类读物,以“保护高原生态、发展绿色未来”为主题的青海绿色算力产业已经在青海全面展开,为了适应这样的形势,让青海的干部和群众深刻理解绿算产业的意义,编著了《人工智能与算力百问百答》,就绿电、绿算、绿金进行了全面解读。这本用于宣传和普及人工智能与绿算相关知识的具有科普性质的小册子,最大的 ... |
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城市更新手册——政策、案例与百问百答
作者:蒋向国,张婷 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 为使从业者能够及时了解城市更新领域新政策及相关规范,有效推动城市更新项目的实施,本手册应需而生。手册将详尽地从政策、实践案例与百问百答三个维度详细介绍我国城市更新的相关规则规范和支持措施。政策篇的内容涵盖国家部委和北京市在城市更新领域的主要政策及具体细则;案例篇展示了片区更新、住区更新、工业区更新及商办更新四种类型的典 ... |
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科学施肥和节水农业百问百答
作者:全国农业技术推广服务中心 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 近年来,社会上有人将农产品品质下降、土壤板结化、区域地下水采、农业面源污染等问题全归结为农业肥水利用,甚出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、公众误解,宣传普及肥水高效利用技术知识,全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农业百问百答》,以科普问答的形式和通俗易懂的语言风格,介绍了公众关心的科学施肥和节 ... |
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信息化和工业化融合 百问百答
作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《信息化和工业化 百问百答》一书深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神,立足国家战略需求与产业发展实际,系统梳理了两化融合领域的100余个热点问题,以问答形式深入浅出地解答两化融合相关概念及内涵,旨在帮助读者更好地理解和把握两化融合最新内涵、规律、路径和方法,帮助各界科学推进两化融合走深向实。 ... |
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现代营养学——临床营养应用, 第11版
作者:周芸 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 本书共包括3篇34章,主要包括生命全周期营养、营养监测、营养测量和营养调节等临床营养的重要内容,介绍了最新的临床营养理论,包括微生物群、饮食失调、极端环境中的营养以及营养和认知在精神状态中的作用,同时涵盖了肿瘤营养、ICU营养、烧伤、消瘦、失调和高代谢状况的营养支持内容。本书内容新、涵盖面全、实用性强,能够为临床营养一 ... |
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肿瘤放射治疗营养护理实践
作者:江庆华,殷利,庞华容 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《肿瘤放射治疗营养护理实践》主要介绍肿瘤放射治疗患者营养护理的现状、原则和实践方法,共分六章。*先简要介绍放射治疗的基本原理和机制、肿瘤患者的营养现状及营养治疗对肿瘤放疗患者的影响、专科护士在肿瘤放疗患者营养治疗中的作用。其次系统介绍肿瘤营养治疗的通则,包括营养筛查与评估、营养治疗、疗效评价与随访、饮食指导及居家康复指 ... |
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肿瘤放射治疗营养手册
作者:吕家华,石汉平 出版:人民卫生出版社 日期:2025-03-01 本书内容包括肿瘤放疗患者的营养治疗的现状、原则和实施方法。重点内容为:肿瘤放疗与营养概述、肿瘤放疗患者营养诊断、肿瘤放疗患者营养治疗的通路和途径、肿瘤放疗患者的营养需求、肿瘤放疗患者营养制剂的选择、肿瘤放疗患者营养治疗的疗效评估、肿瘤放疗患者营养治疗并发症的预防与治疗、肿瘤放疗患者营养治疗的质量控制、肿瘤放疗患者的家庭 ... |
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营养与食品卫生学(第9版/本科预防)
作者:李颖,刘烈刚 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 本教材将在《营养与食品卫生学》(第8版)的基础上修订,包括十四章:第一章营养学基础,第二章食物中的生物活性成分,第三章各类食物的营养价值,第四章特殊人群的营养,第五章公共营养,第六章临床营养,第七章营养与营养相关疾病,第八章分子营养学与营养流行病学,第九章食品污染及其预防,第十章食品添加剂及其管理,第十一章各类食品卫生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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常见疾病膳食营养案例
作者:袁继红,李海燕,杨莉 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《常见疾病膳食营养案例》共12章,系统解读了临床常见疾病膳食营养案例,包括呼吸、心血管、消化、肾脏、血液、内分泌与代谢、风湿免疫、神经系统、普通外科、肝胆胰外科、眼科、口腔科疾病。以典型案例为切入点,介绍了相关疾病的特点、营养风险筛查、营养评估、动机性访谈、膳食治疗原则,以及相关的健康教育、知识链接。注重治疗过程中的心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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动物营养与饲养
作者:雒秋江 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《动物营养与饲养》讲述动物营养和饲养方面的基本知识,内容主要包括 4 篇 22 章,即动物营养代谢(1 ~ 5 章)、饲料(6 ~ 9 章)、各种畜禽的营养与饲养(10 ~ 17 章)、动物营养研究方法(18 ~ 22 章)等,另附模拟试卷三份供自测用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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给中小学生的16节营养课
作者:郭红卫 薛琨 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-05-01 学龄儿童期是儿童的身体、智力、情感和社会能力都处于快速发展的重要时期,其中最重要方面就是营养。 本书共设三章16节内容,系统介绍了学龄儿童的营养与平衡膳食、良好的饮食习惯、身体活动等内容,同时也设置了一些让学生动手动脑的实践内容,比如 “能量算一算” “综合营养知识测试题” ,以增加学生的学习兴趣,帮助学生巩固营养知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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