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贝太厨房 著
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极简甜品（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 甜品一向受人喜爱，但却又因为繁琐的步骤和偏高的难度将很多人劝退，这本书相信可以改变你对甜品制作的认知，高大上的甜品做起来也可以很简单哦！ 这本书包括：正在管住嘴巴的减肥人士需要的低卡甜品，忙碌的现代人渴望治愈自己的暖心甜品，还有为爱美的你准备的美肤、补水甜品哦！每一道甜品都超级简单，食材也很容易就能买到。 除此之外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289 
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简单做早餐，多睡10分钟（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 早餐无论中式还是西式，其实种类花样都很多，不要被匆忙的时间束缚，我们为你提供了多种选择。 想舒舒服服喝点稀的让肠胃滋润，我们有汤粥类；想要吃饱吃好，我们有米饭面食类；想来点不一样的新口味，我们有多款三明治和沙拉；觉得还欠点精致的小味道，我们有花样繁多的小菜类来丰富你的早餐餐桌；当然饮品也是不能少的，我们准备了多道谷物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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从小走进厨房-营养丰富的煮鸡蛋
作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟在厨房里为爸爸妈妈准备爱心早餐——煮鸡蛋。在妈妈的帮助下，营养丰富的煮鸡蛋顺利出锅啦！没想到，一道简单的煮鸡蛋，竟然还有这么多注意事项，做饭的学问还真不少！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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从小走进厨房-可口的凉拌黄瓜
作者：肖学文文，何文栋绘 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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从小走进厨房-好吃的西红柿炒蛋
作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 两个西红柿，四颗鸡蛋，在妈妈的一双巧手下，变成了美味的西红柿炒鸡蛋。嘟嘟也加入到这道菜的制作过程中，她的幸福感满满！红黄相间的西红柿炒鸡蛋，色香味俱全，嘟嘟吃了一口，忍不住竖起了大拇指！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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从小走进厨房-五彩的水果拼盘
作者：肖学文文，何文栋绘 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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从小走进厨房-浓浓的骨头汤
作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟以为大骨头没有用只能扔掉，却没想到，妈妈竟然用它们熬出了一锅鲜美的骨头汤。哇！这也太好喝了吧！嘟嘟决定下次要自己熬骨头汤！ 骨头汤，要小火慢炖，才能熬出最浓郁的汤汁，看来时间就是考验骨头汤的标准之一啊！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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百变豆浆机
作者：小厨娘Olivia、 乐活厨房 出版：译林出版社 日期：2017-09-01 《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书，介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理，无添加、*天然，健康美味，图文并茂，步骤简单，快速上手。 《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既可打出传统豆浆，也可放入各种食材中打出口味独特的饮品，还向读者介绍了各种豆浆、豆渣入菜的美味料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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现代厨房管理（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：张涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书是中等职业学校教材，力求以点带面，突出基础，通俗易懂，主要内容有现代厨房管理的新要求；厨房设计布局；厨房机构设置与人力配置；厨房原料的管理；厨房生产管理；厨房产品质量管理；厨房成本控制管理；厨房设备与器皿管理；厨房卫生与安全管理；厨房产品销售管理等。本书不仅可以作为中职烹饪专业教学教材，还可用于烹饪职业技能培训、餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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我的科学立体书：厨房里的魔法王国
作者：[意大利]贾科莫?斯帕拉奇 著、阿戈斯蒂诺?特拉伊尼 绘 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2017-06-01 咦！葡萄可以浮潜？鸡蛋可以获得超能力跳起来？紫甘蓝汁能变红还能变蓝这些不可思议都将可以在你眼前立体呈现，且你也可以创造！ 《厨房里的魔法王国》是一本立体纸艺科普图画书，其以六组大型场景、3D呈现的效果给孩子展现了一个直观、 神奇的厨房里的魔法世界。立体的形式、生动的画面和剧场式的视觉效果，配以简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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厨房卫浴666例/图解家装细部设计系列
作者：董君 出版：中国林业出版社 日期：2018-08-01 图解家装细部设计系列为家装细部设计系列丛书，分为客厅、卧室、书法、餐厅等十二个空间，图片高清，文字精炼，素材丰富，案例精选，编排合理，可作为设计师的素材库和档案集，为设计师提供灵感，也可作为设计专业师生的参考书。董君主编的《厨房卫浴666例》是其中一册，精选多种风格和户型的厨房卫浴案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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厨房里的海派少女（华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作，河森堡、囧叔推荐，海派美少女，风味上海滩）
作者：梁清散 出版：人民文学出版社 日期：2020-09-01 《厨房里的海派少女》用一道道美味而又特别的海派西餐，讲述美食演变流转下的传奇，以及与餐厅共同成长的五名少女的故事。 晚清上海的四马路（现福州路）上有一家罗兰番菜馆，门面不大，名气倒不小，不仅专营海派西餐，而且全员皆少女，这在上海滩可是独一份的。热爱赚钱离家开店的大小姐、沉迷侦探小说的主厨、一身武艺的厨师助手、一个热血 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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养生堂之养生厨房4：对症养生菜
作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 本书是养生堂之养生厨房系列图书的第四本。 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，在整理了上千道菜品之后，精选出89道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效，并一一列举食材，指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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心灵成长情商启蒙绘本 厨房工具悄悄话
作者：· 出版：江西高校出版社 日期：2017-06-01 《心灵成长情商启蒙绘本》共有8个分册，分别是：《嘟嘟的特别乘客》《幸福的味道》《我要变成大明星》《是谁画的》《等我长大以后》《厨房工具悄悄话》《魔术师的帽子》《奇奇的夏天》。这套书用发生在我们身边常见的小故事来讲述，蕴含着简单却又富有深意的小道理。通过这些道理对2~6岁的孩子进行简单却必要的启蒙教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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藏族当代女性文学丛书：阿妈与厨房（藏文）
作者：卓玛才让 著，华毛 主编 出版：四川人民出版社 日期：2018-07-01 《藏族当代女性文学丛书：阿妈与厨房（藏语）》大部分题材取之藏族社会生活，对他（她）们进行多方面的了解和记录，倾听不同的声音，感悟不同的故事，尤其是在新时代藏区百姓对生活的态度和对婚姻的看法，对未来的追求，以及人们对天与地的敬畏意识和传统信仰中衬托出的环保意识等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则”
作者：[日]川上文代 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-08-01 说到法国料理，大家往往会先联想到舒适高档的用餐环境。一般人对于法国料理总是抱持一种由高价奢华印象所建构出的距离感。但法国料理真的都是这么高门坎又不平易近人的饮食吗？ 法国料理有着丰富的文化底蕴和细致的制作理念，但绝不是完全与大众区隔分明、距离遥远的饮食型态。只要使用简单的居家厨房设备与器具，加上容易入手的亲民食材，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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健康生命的素食地图·时尚美女心灵厨房
作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食厨房公开公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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健康生命的素食地图·金牌妈妈家庭厨房
作者：圆融一笑 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-08-01 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食厨房公开公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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西餐基础厨房（中等职业学校西餐烹饪专业教材）
作者：王芳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书的主要内容分为四个模块：*模块主要包括认识西餐基础厨房工具与设备、认识西餐加工厨师；第二个模块为西餐原料初步加工，植物性原料的初步加工（叶菜类初步加工、根茎类菜初步加工、果菜类及水果类初步加工、花菜类初步加工和食用菌类初步加工）、动物性原料的初步加工（畜类原料、禽类原料、水产类原料的初步加工）；第三个模块为西餐原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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爱上厨房
作者：张磊著；马俨摄影 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《爱上厨房》一书共精选了50道家常菜，既有令人大呼过瘾的辣食，也有精巧细致的小食；既有让人酣畅一番的肉食，也有爽口清新的蔬菜，还有一口生鲜的渔味。50道经典丰味，配有美食解说般详尽的烹饪步骤。一份信心加一本小册，让读者轻松烹饪美食，拥有愉快的体验，由此爱上厨房。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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