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贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会
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北方厨房：一个家庭的烹饪史
作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋韵）用女性的力量护佑家族平安延续。一样一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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德国和捷克藏贵州“苗图”
作者：吴雅迪 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-06-01 本书是“十三五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目“海外藏中国民俗文化珍稀文献”的一种，也是国家社科基金重大项目“海外藏珍稀中国民俗文献与文物资料整理、研究暨数据库建设”（项目编号：16ZDA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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贵州传统村落 第三册
作者：贵州省住房和城乡建设厅[GUIZHOU PROVINCIAL 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 我国传统文化的根基在农村，传统村落保留着丰富多彩的文化遗产，是承载和体现中华民族传统文明的重要载体。由于保护体系不完善，同时随着工业化、城镇化和农业现代化的快速发展，一些传统村落消失或遭到破坏，保护传统村落迫在眉睫。《贵州传统村落 第三册》，由贵州省住房和城乡建设厅组织编写，是开展传统村落调查的成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3917
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厨房设计圣经
作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 厨房如今大多采用开敞式室内布局，经常与客厅、餐厅或家庭活动区连成一片，俨然成为家庭生活的心脏和中心。一般来说，厨房设计的潮流比时尚潮流变化得要相对缓慢，但是屋主们一定要先仔细思考未来想如何使用他们的厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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厨房里的人类学家
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 ▲ 饮食作家庄祖宜自我探索的初心之作，火热重版。 ▲ 人类学家的学厨记，专业厨房的行业观察记录。穿越餐厅用餐区，窥探厨房异文化，带你吃出一个新世界。 ▲ 著名作家梁文道、叶怡兰、蔡珠儿鼎力推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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通往幸福的厨房
作者：[日]小暮秀子 等 译者，周倩 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-09-01 在这部充满温暖与爱意的作品《通往幸福的厨房》中，你将会欣赏到生活家心目中的理想厨房布局、偷艺米店妈妈的独家煮饭诀窍、隔空触摸杂货铺巧媳妇间传承的手缝抹布、研读古书中记载的老式甜甜圈食谱、品味老修女用清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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疗愈厨房
作者：暴躁兔女王 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带领您从细微处开始练习，挑选食材、开立菜单、分量拿捏、烹煮顺序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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漂流贵州
作者：贵州省体育局 出版：孔学堂书局 日期：2023-02-01 夏天，穿过贵州生态秘境 以一条条长河洗涤暑热 漂流，是一首首壮阔长诗 吞吐间，是贵州山水与人生旅程 《漂流贵州》引河而入 打开一片漂流水世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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贵州苹果产业发展报告.No.1，2020
作者：李发耀、李顺雨 出版：知识产权出版社 日期：2021-07-01 本书引导和分析贵州苹果产业发展中的各种技术问题、品牌问题、市场问题分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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贵州农村扶贫开发报告（2016-2017）
作者：王朝新，宋 明 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 社会扶贫作为贵州大扶贫战略的重要组成部分，对推进贵州实现同步小康具有不可替代的作用。本书从贵州社会扶贫工作的现状和取得的成效入手，归纳总结了贵州社会扶贫工作的经验，分析了贵州社会扶贫工作存在的问题，在此基础上提出了对策建议。 《贵州农村扶贫开发报告（2016-2017年）》由总论篇、专题篇、研究篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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贵州黑山羊科学养殖技术
作者：韩勇 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 贵州黑山羊是经过长期自然选择和风土驯化形成的本地山羊品种，适应性、耐粗饲能力、抗病和抗逆性强，是贵州生态肉羊产业发展的优势畜种。本书是一本关于贵州黑山羊生态养殖的著作。书中结合团队相关研究成果，对贵州黑山羊特征特性、养殖场选址布局与设施建设、养殖场相关规程建设、科学管理与繁殖选育、优质羔羊培育、养殖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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贵州史学的回顾与展望——纪念周春元先生诞辰110周年学术研讨会论文集
作者：严奇岩，安尊华 出版：光明日报出版社 日期：2023-03-01 周春元先生（1911-1984）是我国著名历史学家。从1948年起直至去世的30多年里，周先生一直在贵阳师范学院（今贵州师范大学）历史系任教，曾任历史系主任，对历史学学科建设做出了重大贡献。他在魏晋南北朝史、贵州地方史和史学史等方面均有较高造诣，在学术界有较大影响。 论文集包括纪念周春元先生专题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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多彩贵州文化学刊（第二辑）
作者：张学立，王林，黄其松 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 本刊每年一辑，致力于传播多彩贵州文化，竭诚为多彩贵州文化的研究者、爱好者服务，既注重学术性又注重大众化，既注重理论性又注重实践性。读者的喜欢与需求就是我们编辑的动力和努力的方向。我们将与广大读者、作者一起努力，把《多彩贵州文化学刊》办成多彩贵州文化协同创新中心建设的重要窗口，办成展示多彩文化品牌、推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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贵州林下生态种养模式与技术
作者：贵州省农业科学院 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书集成众多学科农业科技工作者的OO成果，结合贵州林下生态特质，全面分析全省林下经济发展条件，坚持理论联系实际，认真总结林菌、林药、林茶、林果蔬、林花、竹笋、林草、林畜、林禽、林蜂等模式与技术，OO限度考量发展与生态、保护与利用、质量和安全等因素，以期通过技术推广普及、实用操作，为广大农民群众、“三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 477
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全面推进政务公开的贵州实践
作者：田禾，张平，吕艳滨 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 对贵州全面推进政务公开的做法和探索、经验和创新进行了客观梳理和总结，为其他地方乃至全国层面以更高质量公开，助力治理现代化提供了重要的参考和样本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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扬帆——贵州青年考古学者论集
作者：贵州省文物考古研究所 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2021-05-01 该书稿为贵州省文物考古研究所青年学者的学术论文结集，内容涉及贵州北盘江流域新石器时代的石器工业及相关问题研究、广西新石器时代遗存分期及相关问题研究、滇东黔西地区出土东周秦汉时期青铜兵器研究、云贵高原汉文化与土著族群文化关系的考古学探索、云南地区魏晋南北朝时期墓葬的考古学观察、唐宋时期川渝地区石窟造像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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走遍中国--贵州
作者：万佳、孙石、徐曦、阿子等 出版：中国旅游出版社 日期：2017-03-01 这里有贵州特色旅游线路推荐，在贵州不能错过的小吃、*旅游季、很实用的资讯等，在有些重要的景点后面还有特别提醒和背包客推荐，想了解这片独具特色的风光、民俗和美食的读者，赶紧一块来先睹为快吧！ ... |
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国家生态文明试验区（贵州）建设研究
作者：杨斌 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 2017年，根据《关于设立统一规范的国家生态文明试验区的意见》，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《国家生态文明试验区（贵州）实施方案》，对国家生态文明试验区（贵州）建设提出了十分明确的要求。近三年来，贵州在建设国家生态文明试验区的进程中，取得了哪些成效？又存在一些什么样的突出问题？应该怎么办？该书 ... |
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贵州特色农作物与地质背景关系研究
作者：陈蓉等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《贵州特色农作物与地质背景关系研究》以贵州省优势农作物茶叶、辣椒、马铃薯、中药材及富硒作物种植区的地质环境研究为主线，探讨这些优势农作物种植区的地质环境特征，并根据岩石、土壤元素的地球化学特征及其与各种作物品质的相关关系规划适宜的种植区域，为规模化种植提供科学依据。《贵州特色农作物与地质背景关系研究 ... |
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习近平生态文明思想在贵州的实践研究
作者：樊建新 等 著，贵州省社会科学院 编 出版：经济管理出版社 日期：2021-04-01 《*生态文明思想在贵州的实践研究》系中国社会科学院与贵州省战略合作项目的研究成果之一。贵州省是国内非常早将“生态立省”上升到经济社会发展目标的省份。作为自然资源丰富、经济欠发达的内陆地区，贵州省坚持生态优先的发展战略，在践行*生态文明思想中显示出自身的发展自信，为生态文明建设的“中国智慧”和“中国方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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