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贺梦依，曾羽，袁小松，张艳
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食品感官评定（“十二五”高职高专院校规划
作者：张艳，雷昌贵 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-08-01 《十二五高职高专院校规划教材·食品类：食品感官评定》系统阐述了食品感官评定的发展史、现状及发展趋势；食品感官评定基础知识；食品感官评价员的选拔与培训；食品感官评定实验室；样品的制备和呈送及食品感官评定的组织与管理；食品感官评定分析方法；食品感官评定的适用原则；食品感官评定实例等内容。在突出基本理论和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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商业银行业务会计（第二版）（高职高专金融
作者：郑红梅，张艳 编著 出版：清华大学出版社 日期：2013-04-01 《高职高专金融专业应用系列教材：商业银行业务会计（第2版）》是作者在总结长期银行工作和教学经验的基础上，结合高等职业教育的特点编写而成的。全书以商业银行业务会计为主体，以2006年财政部颁布的《企业会计准则》为依据，以现代商业银行的业务规范为标准，详细阐述了商业银行业务的基本类别、操作程序和会计核算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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自动化与检测技术（语码转换式双语教学系列教材）
作者：刘岩川，张艳 主编 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-06-01 《自动化与检测技术》为推动任务型语码转换式双语教学模式在非英语专业中的应用和实践而编写，适用于自动化、测控以及相关的电气信息类专业的渗透式双语教学辅助教材。本书包含基础篇和应用篇两部分。基础篇以专业理论为主，共二十二章，内容涵盖自动化和测控专业基础课和主要专业课，包括传感器与检测技术、电力电子技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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基础会计
作者：王阳辉，赵国强，张艳 编 出版：合肥工业大学出版社 日期：2012-07-01 《普通高等职业教育应用型“十二五”重点规划教材：基础会计》以最新的《企业会计准则》为依据，按照高等教育会计专业教学大纲的要求编写而成。其特点是理论与实践结合紧密，内容新颖、丰富，繁简适当，实用性强。本书介绍了会计的基本理论、基本方法和基本操作技能，共分13章，包括：会计相关概念，会计恒等式与会计科目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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供应链管理（21世纪高职高专物流管理专业
作者：张艳 主编，蒋亮，盛鑫 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2012-08-01 《21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材：供应链管理》采用案例教学模式，从整体到局部，从宏观到微观，将供应链管理的理论与方法分为10章，主要内容包括分析产品与供应链、设计供应链网络、构建电子化供应链、采购与供应商管理、供应链库存控制、供应链生产运作管理、供应链销售管理、供应链物流管理、供应链财务管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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世界五千年科技故事丛书--架起代数与几何
作者：张艳，关科 著 管成学，王渝生 编 出版：广东教育出版社 日期：2012-05-01 《世界五千年科技故事丛书》通过介绍古今中外著名科学家、发明家及工程技术专家和重大科学活动来反映人类五千年科技发展历程，特别是通过讲述科学发现的真实历史条件和科学工作的艰苦性，反映科学家们在思想上独立思考、敢于怀疑、勇于创新的科学精神和他们在生活中相当宝贵的协作、友爱和宽容精神。青少年读者可以从科学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 67
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德国民法总论（第33版）（外国法学教科书精品译丛）
作者：[德]汉斯·布洛克斯 著，张艳 译 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 自1976年第一版出版至今本书已历33版，是一本针对初学者的教科书和针对高年级学生的复习材料。它旨在澄清法律规定的真实含义。只有清楚了解法律规定目的的人，才能真正掌握所学的知识。本书致力于引导读者认真研读法律规定，同时努力就本书所列出的各个案例提出自己的解决方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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考试阅卷人点评系列-----英语专业八级考试改错
作者：蔡懿焱，张艳莉 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-05-01 为了帮助考生全面提高备考能力，蔡懿炎、张艳 莉等编写了《考试阅卷人点评系列——英语专业八级 考试》丛书。参加编撰的都是资深阅卷教师，他们结 合教学大纲和考试大纲，从课堂教学和阅卷经验出发 ，深入分析2005年至2015年考题，全面阐述答题方法 。本丛书角度新颖，讲解细致，是该项考试的实用备 考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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大学生经济与管理素质教育理论与实务
作者：惠宏伟 等著 出版：西南财经大学出版社 日期：2016-06-01 惠宏伟、张艳、杜玉英、张颖主编的《大学生经济与管理素质教育理论与实务》特别注重理论与实际的联系，创业模拟和模拟经营两部分使用专业的教学软件辅助教学，可操作性强，可供高等院校所有的文科和理科类专业进行素质教育教学参考和使用。 本书共四篇，分别为创业模拟、模拟经营、招投标模拟实训和会计基础四个部分，各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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肝病患者平安度四季
作者：卢秉久,郑佳连 出版：人民军医出版社 日期：2014-09-01 肝病病人一年哪个季节更容易复发?一天哪个时间段最难熬?春夏秋冬肝病病人的养生重点各是什么?本书从四季的气候特点、肝病发病特征、防治特色为切入点，从饮食、起居、运动、情志等方面讲解肝病病人的调养要点与诀窍。卢秉久、郑佳连、张艳主编的《肝病患者平安度四季》语言通俗，一看就懂；方法简便实用，一学就会；改善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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