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陈星豪，何媛 主编
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冷链食品商品学
作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上，结合冷链食品的特点与“互联网 ”的大背景，撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章，包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷冻调理食品。本书主要论述了冷链食品的基本特性及营养价值、加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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我们都应该做女性主义者（天才女作家阿迪契作品！）
作者：奇玛曼达·恩戈兹·阿迪契 著，陈星 译 出版：译林出版社 日期：2024-03-01 “文化并不创造人，而人创造文化。” “我已做出了选择，将不再为我的女性气质而感到歉疚。” 2012年，阿迪契应TED演讲之邀，作了一次关于女性主义的演讲，迅速风靡世界。《我们都应该做女性主义者》即是该演讲内容的修订版。 女性主义者是不快乐的人？憎恨男人的人？不喜欢涂唇彩和穿高跟鞋的人？阿迪契从自身经验出发，纠正了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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世界文学名著宝库·青少版：豪夫童话
作者：[德国]威廉豪夫著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-01-01 文学名著是人类精神花园里最芬芳的奇葩，是文学天空中最闪亮的群星，是全世界人民的无价之宝，是尤其值得少年儿童继承和发扬光大的精神财富。为了让孩子们及早接触到文学名著，领略到她的神奇魅力，我们从流传最广、影响最大的中国和外国名著中，精选了最适合孩子阅读的经典名篇，在尊重原著的基础上，进行了精心地浓缩和改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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中小学生课外书屋：豪夫童话（注音彩绘版）
作者：威廉·豪夫 (Wihelm Hauff) 出版：陕西人民教育出版社 日期：2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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土地利用管理（第三版）（欧名豪）
作者：欧名豪 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-08-01 《土地利用管理（第三版）十二五江苏省高等学校重点教材》系统地介绍了土地利用管理的基本原理和土地利用规划与计划管理、农用地利用与流转管理、基本农田建设与保护、农用地转用与土地征收、建设用地市场管理、建设用地集约利用管理、土地整治、土地利用生态管理、土地利用督察与动态监测等内容。《土地利用管理（第三版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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豪尔德·爱德华兹《历史之梦》的写作技巧研究
作者：张雅惠 出版：厦门大学出版社 日期：2019-01-01 本书以1999年塞万提斯奖得主豪尔海爱德华兹《历史之梦》为文本基础，研究智利文学、写作技巧、及历史的猜想。本书共有五章。*章，智利文学与豪尔海爱德华兹；第二章，新历史小说的叙事特征；第三章，故事梗概及背景介绍；第四章，写作技巧（叙事法、人物分析、空间分析等）；第五章，历史的猜想。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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中国文化两岸融通——欧豪年书画展图录
作者：国家图书馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-01-01 欧豪年，男，1935年生于广东吴川，室名移竹轩。毕业于岭南艺院。中国文化大学美术学系，艺术研究所专任教授，国立台湾艺术大学研究所兼任教授，中央研究院岭南美术馆荣誉馆长，欧豪年文化基金会董事长，香港珠海大学董事，香港海外文学艺术家协会永久荣誉会长，美国国际科技大学董事，美国旧金山中华艺术学会监事长。 1968年欧先生3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1222
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台北知府陈星聚评传
作者： 出版：河南人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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静默的铁证：优酷独播网剧《真相》原著小说,陈星旭、盖玥希领衔主演
作者：米烛光 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-10-01 天价古瓶神秘失踪。 大火之中，女明星与富二代离奇死于山顶豪宅。 三十余年前的灭门惨案再掀波澜。 为了追寻真相， 检察官林岚与自己的小伙伴林远昊、江旎、逯超群等人一起挖掘证据背后隐藏的线索，暗潮涌动下，故事才刚刚开始…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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车工实训教程
作者：陈星 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-07-01 陈星主编的《车工实训教程》介绍了车削加工相关基本知识，讲述了车床组成、车削加工基本概念、形式方法、使用的工具、量具、刀具，并实例分析外圆、端面、孔、外圆槽、螺纹以及综合应用等车工技能。本书从结构上由简到难，设计了一系列项目，每个项目又分成若干任务，让学生在各种任务的引领下学习车工技能以及相关的理论知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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墨脱行色
作者：彭澎 陈星 出版：中国纺织出版社 日期：2017-10-01 《墨脱行色》以轻松、有故事的散文风格写作，以时间为推进点，试图用一种有趣的方式来解读墨脱人文。西藏是我国灿烂文化中绚烂的一笔，文化之丰富让人目不暇接。作者计划写出一套以行走为交通工具，趣读西藏人文的系列图书人文西藏行走系列。墨脱正是该系列的*本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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李叔同---弘一大师影像
作者：陈星 著 出版：上海三联书店 日期：2017-09-01 李叔同多彩多姿、辉煌灿烂的一生，其生平事迹使无数人为之倾倒拜服。这就有了众多关于他的研究论著、传记、剧本、各式文艺作品等等，而他的所到之地，大多也都有了不同类型的纪念场所。有关李叔同的生平照片，虽然在不同的文献史料和其他书籍中有所揭载，但往往不甚齐全。为展示李叔同一身丰富而又独具意味的影像，本书收录 ... |
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微电子器件（第4版）
作者：陈星弼 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 本书为普通高等教育十一五、十二五*规划教材。本书首先介绍半导体器件基本方程。在此基础上，全面系统地介绍PN结二极管、双极结型晶体管（BJT）和绝缘栅场效应晶体管（MOSFET）的基本结构、基本原理、工作特性和SPICE模型。本书还介绍了主要包括HEMT和HBT的异质结器件。书中提供大量习题，便于读者巩固及加深对所学知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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Excel实用商业分析
作者：陈星玉 出版：电子工业出版社 日期：2018-08-01 本书以实用为目的的同时考虑商业分析知识的系统结构，详细介绍了商业分析的内容、概念、方法及应用。通过大量例子，本书重点讨论了以Excel作为工具，如何用这些概念和方法来解决企业管理及其他各种活动中的实际问题，特别是如何用Excel对这些问题构建不同的分析模型，从而对问题进行分析并提供解决方案。本书由4篇19章组成。为方便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自控力 ： 如何平衡自己的时间和生活
作者：陈星宇 出版：广东旅游出版社 日期：2018-10-01 本书告诉读者：如果你想让生活变得更美好，就从自控力入手吧。自控力强的人能够更好地控制自己的注意力、情绪和行为，更好地应对压力、解决冲突、战胜逆境，身体更健康，人际关系更和谐，恋情更长久，收入更高，事业也更成功。如果你总拖到*后一分钟才开始工作；总是月光，透支；想放松一下，却熬夜上网；一直想减肥，总是挫败；本书将告诉读者 ... |
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筑苑·水承扬韵——运河与扬州非遗拾趣
作者：宋桂杰，陈星 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-09-01 古九州之一的扬州城，古曾称广陵、江都、维扬。因州界多水，水扬波而名，据《左传》载：哀公九年（公元前486 年），秋，吴城邗，沟通江淮。作为大运河的发轫地，扬州的兴衰与运河密不可分。 古九州之一的扬州城，古曾称广陵、江都、维扬。因州界多水，水扬波而名，据《左传》载：哀公九年（公元前486 年），秋，吴城邗，沟通江淮。作为 ... |
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广州白云国际机场二号航站楼结构设计
作者：区彤 陈星 谭坚 傅剑波 等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-07-01 本书以广州白云国际机场二号航站楼工程为背景，以结构设计为主题，对该工程进行介绍，汇集了工程设计、研究过程中的重点科研成果，内容丰富、系统完整。本书以介绍结构计算和设计经验及成果为主，突出创新点和难点，包括疑难问题解释、专项技术、科技成果等，同时兼顾工程中的试验研究，以及施工过程中的结构分析。本书可供建筑结构设计人员、建 ... |
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卵石之书（“天际线”丛书）
作者：克里斯托弗·斯托克斯 著，陈星 译 出版：译林出版社 日期：2023-05-01 卵石是接近生活的自然之物。它们汇聚了荒野的坚忍和力量，以变动不居的形态点亮家宅。 《卵石之书》用诗性文字创造出一种卵石美学。斯托克斯以自己熟悉的切西尔海滩为原点，书写了卵石的个性与演变轨迹，并讲述艺术家、作家乃至考古学家如何塑造我们看待卵石的方式。 书中收录安吉?卢因的44幅精美画作，呈现出人与自然之间的深远联系。 ... |
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亦城草木：北京经济技术开发区常见植物
作者：北京麋鹿生态实验中心 组织编写 陈星 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 本书为北京经济技术开发区常见植物图鉴，收录了共计240种植物。书中对全部物种进行了简要描述，介绍了学名、种属、生境等特征。同时，书中还提供了各植物的照片，清晰地呈现了其特征和细节，让读者能够更直观地观察并认识它们。本书可为科研人员野外研究提供参考，也可充当植物爱好者的“植物手册”，并可用作植物学相关课程的参考资料。 ... |
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编剧有章法：俘获观众与打动买家
作者：[美]迈克尔·豪格[Michael Hauge]译者 吴 筱 出版：中国华侨出版社 日期：2017-12-01 这是一本指导编剧从开发故事概念到完成剧本版权交易的分步指南。本书将剧本创作的过程分解为一系列成熟的步骤和阶段。作者迈克尔豪格结合自己作为剧本顾问的多年经验，提供了多种酝酿创意、克服写作瓶颈的技巧。同时，豪格用图表的形式分析了数十部好莱坞经典片例，手把手地教读者遵循、运用卖座剧本中蕴含的经典原则。豪格 ... |
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