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肉品蛋白质超声波加工研究
作者：李可 出版：中国纺织出版社 日期：2024-05-01 《肉品蛋白质超声波加工研究》主要介绍了超声波技术改性肉晶蛋白质，促进类PSE 鸡肉蛋自质加工利用，提高低盐条件下肉品蛋白质功能特性和改善低脂条件下肉品蛋白质复合凝胶乳化特性，最终实现肉品加工营养品质的提升。《肉品蛋白质超声波加工研究》共分为10 章，分别介绍了超声波的作用原理和对鸡肉蛋白质功能特性的影响及其在肉晶加工中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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景观施工CAD节点图集（赠送全部CAD源文件）
作者：石艳 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 施工图的质量高低直接影响到项目的落地效果，施工图的绘制过程是一个注重细节的设计过程。本书根据现代景观施工设计要求，分为入口?门头、铺装、水景?桥、景墙、廊?亭?榭、运动休闲设施和植物组团七个个章节，每个景观元素都均会展示多种做法并配有实景图或效果图，使读者可以清晰了解每个施工节点的制图细节及技术要点。书中展示的施工图纸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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制度性交易成本降低助力民营企业高质量发展的机理及路径研究
作者：李慧 著 出版：经济科学出版社 日期：2024-05-01 随着企业生产要素成本的增加，制度性交易成本的高低成为影响民营企业高质量发展的关键因素，制度性交易成本的降低决定着未来民营企业发展潜力的释放。为此，本书系统性地从区域、行业和企业层面研究制度性交易成本对民营企业高质量发展的影响及其具体作用机制，旨在研究不同区域和行业间制度性交易成本差异导致的民营企业发展高质量发展差异。然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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启微·清代中国的物价与经济波动
作者：[日]岸本美绪 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 本书以各种奏折、随笔、地方志、账簿、贸易关系统计资料及整理出的数据资料等为基础，论述了清朝经济环境（物价高低、赋役轻重等）的长期性变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高血压24小时高效管理
作者：王鸿懿 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 本书重点突出“平稳”二字，根据24小时血压的高低起伏配合不同的方法来调节，使血压始终保持在一种动态的稳定状态，目的是不让心脑血管意外及其他严重病症发生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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幼儿教师专业伦理发展研究
作者：赵海燕 出版：上海三联书店 日期：2021-11-01 幼儿教师专业伦理是幼儿教育伦理的核心内容，教师伦理研究的重要组成部分，是幼儿教师专业化发展的基本要求，幼儿教师专业伦理水平的高低是幼儿教师人格水平高低的现实明证，也是幼儿教师是否忠于职守的核心考察指标，对幼儿教师专业化发展的成熟、学前教育质量的提升都有着不可忽视的重要价值。社会的发展和进步造就了各式各样的行业，各式各样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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认知差：人为什么赚不到认知范围以外的钱？
作者：[英]鲍比·达菲 出版：民主与建设出版社 日期：2025-06-01 养育一个孩子要花多少钱？我们需要为退休储蓄多少钱？富人缴纳的赋税占多大比重？犯罪率是上升了还是下降了？某种疫苗出现副作用的概率有多少？我们对这些日常话题的认知高低，直接影响到我们决策的质量优劣，《教父》有句台词说得好 :“花半秒钟就看透事物本质的人，和花一辈子都看不清事物本质的人，注定是截然不同的命运。” 然而，统计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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北京市南水北调工程信息化探索与实践
作者：北京市南水北调信息中心，北京理正人信息技术有限公司 著 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 在企业信息化高速发展的今天，信息化水平的高低直接决定了企业生产经营水平的高低。而信息化又离不开生产过程数据，通过对数据的综合分析处理形成决策指令再反馈到生产过程，从而达到提高生产效率、节约生产成本的目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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大象的政治
作者：凯特琳·奥康奈 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 社会存在着不平等，人与人之间、集团与集团之间，存在着高低有序的若干等级层次，这就是社会分层。 大象和人类一样，就生活在这样一个分层的社会中，群内的每头大象不论阶层高低都在为保持或提升自己的阶层而奋斗。 这是一本大象版的权力的游戏。随着作者十几年的连续观察，一头名为格雷格的雄象在大象雄性俱乐部里从如日中天到黯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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高品质沟通课
作者：王希 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 人际关系学家戴尔卡耐基说过：一个人的成功，15%靠技术知识，85%靠口才艺术。而口才的高低，其实体现着说话者情商的高低。高情商的人，能够始终在沟通中牢牢掌握主动权，让交流按照自己的想法层层递进；懂得如何以言动人，如何捕获人心。因此，他们在交际场中总是如鱼得水，游刃有余。 本书列举了大量生动形象的案例，以深入浅出的语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 朗诵（一级～十级 成人组）
作者：顾晓丹 出版：中国青年出版社 日期：2019-10-01 普通话是有声调的语言。普通话的每一个音节有它的高低升降，这就是普通话音节的声调。 1.声调的功能区别字义 一个音节就是一个汉字，同样的声母和韵母组合而成的音节，由于声调的高低不同便形成了字义完全不同的音节，所以声调也被称为字调。 例如，双唇音声母b与单元音韵母a组合而成ba，如果没有声调标示，这个ba就不能 ... |
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做一个思想清醒的人——提升党员干部意识形态能力
作者：黄相怀 著 出版：人民出版社 日期：2021-12-01 从党的十八大以来发生的一些大的贪腐案件中看，在通报这些干部的问题时，总是把“理想信念缺失、宗旨意识淡薄、政治立场动摇”等放在问题的首要位置，这就充分说明了意识形态能力的重要性。这是因为：意识形态能力的高低，事关全体政治水平的高低，事关前进方向的正误，事关战略定力的大小。意识形态能力的弱化乃至缺失，将带来极其严重的后果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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好玩的数学玩具书：找出同类
作者：付莉，董欣然 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-01-01 这是一套可以让 0-3 岁孩子从启蒙到升级，循序渐进爱上数学的纸板玩具书。书籍中设计了翻一翻、拉一拉、贴一贴、转一转、推一推这些动手元素，把平面阅读变成了互动游戏，使幼儿在妙趣横生的游戏中获得数学概念、发展数学思维。本册讲同类，通过不同节日的不同美食培养孩子观察能力、判断能力，知道通过对比观察找到相同的物品的同时学习传 ... |
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现场6s精益管理实务
作者：姚水洪 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 以6S为基础的现场管理是企业基础管理的重要组成部分，其高低水平直接决定企业运营效率与运营效益的高低。本书从6S管理的推行要素、推行过程与推行方式等方面展开，详细而全面地阐述了6S这一强大而有效的现场管理工具的推行和实施。主要内容有：现场6S管理推行过程，整理的推行与推进、整顿的推行与推进、清扫的推行与推进、清洁的推行与 ... |
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做人就这么简单（精华版）
作者：李伟 出版：当代世界出版社 日期：2017-01-01 《做人就这么简单(精华版)》教你解决实质的处世问题。课本上没有的，学校里不教的，父母指导不到的，都在这里。一个人，无论家境贫富与社会地位高低，一生都会面临着怎样做人的问题，做人的成败是我们评价一个人的重要标准之一。信息化时代给人们带来更多便 ... |
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发现心智模式
作者：[中国]张善疯 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 有人读了很多书成为高手，更多人终日学习却依旧平庸。这究竟是为什么？其实，决定你层次的不是你拥有的知识量多少，而是心智模式的高低。人类的心智也需要一本实用的操作说明书。 这是一部关于人类心智模式的实用操作手册。本书从人为什么会抑郁开始阐 ... |
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上了哈佛又如何？人生的另一种修炼
作者：郭宇宽 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 本书除前言外由五部分构成，即优秀不在分数高低之间 、在成长中不断实现自我、有时成长之路并没有那么曲折 、再小的力量也能撬动世界、结语。每一部分都是基于一位青年领袖的不同成长历程加以区分。 本书内容来自以“小鹰计划”为主的当代青年精英的口述史 ... |
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高结构设计 低结构实施——复兴高级中学从课程到学习的探索
作者：陈永平 出版：上海教育出版社 日期：2018-04-01 本书系上海教师教育丛书知新书系之一。本书围绕高结构设计与低结构实施相结合的理念，建构"高低结合"的课程体系，创建"高低结合"的课堂教学形态,形成"高低结合"的教师校本研修路径，为高中课程的综合改革、多样化办学提供了新思维、新视角。在研究层面，探讨"高低结合"的课程开发、实施及其与学生关键能力培养、教师有效研修的关系，通 ... |
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中国画教学大图临摹范本 明 沈周 秋江闲钓图
作者：陈传席 出版：安徽美术出版社 日期：2019-07-01 《秋江闲钓图》描绘的是天高云淡，溪水急湍，高士独钓的景致。远处淡墨铺天，茂林修竹掩映着凉亭。树木枝干细长，高低错落，直弯互衬，一破古板之气。作者大胆采用了湿笔为主的作画方法，元气淋漓，使画面显得层次丰富，意境深远。 ... |
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职称制度的历史与发展
作者：谢晶 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 职称制度是我国专业技术人员管理的一项基本制度，是衡量我国专业技术人员学术技术水平和专业能力高低的重要标志。本书基于职称制度发展的历史脉络，全景式地呈现了专业技术人员职称制度改革状况。希望通过本书的介绍，读者能够对职称制度有全局性概览，对未来职称制度改革发展提供一定的借鉴和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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