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Janice E Katz
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信息设计之美 如何准确传达丰富的信息
作者:[美] 乔尔·卡茨[Joel,Katz] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 万物皆需设计,本书通过上百个或成功、或失败、或几经修改的案例,讲解了针对复杂数据的设计方法,讨论了如何让设计变得更有意义、更简洁、更易用,旨在帮助设计人员解决将数据可视化为信息的过程中遇到的种种困难。全书从信息设计概述、定性问题、定量问题、结构、组织和字体、地图设计等方面展开,深入讨论信息设计的观点和过程,展示简单、真 ... |
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发酵圣经:奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者:桑多尔?,卡茨[Sandor E.,Katz] 出版:中信出版社 日期:2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧,将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来:讲述酸奶、奶酪等乳品的备制,也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南;更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法,如盐渍、卤水腌渍、烟熏,等等;蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶,各类酒精及非酒精饮料的酿制均囊括在内。除食物 ... |
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发酵圣经:蔬果、谷物、根茎、豆类
作者:桑多尔?,卡茨[Sandor E.,Katz] 出版:中信出版社 日期:2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来!需要哪些器具?盐渍还是卤水腌渍?该怎样好好利用发酵中的微生物?发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法,更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、 ... |
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随机矩阵、Frobenius特征值和单值性(影印版)
作者:Nicholas M.,Katz,Pet 出版:高等教育出版社 日期: 本书主要论述了zeta和L函数之零点间距与大型紧典型群之随机元特征值间距之间的深层关系。这种称为Montgomery-Odlyzko定律的关系,对有限域上的zeta和L函数之宽类都成立。本书借鉴并描述了诸多不同的数学领域,从代数几何、模空间、单值性、等分布和Weil猜想,到关于紧典型群在维数趋于无穷的极限情况下的概率论 ... |
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疾病预防——维系健康的奇迹
作者:[美]David L.,Katz等 著,李稳敏,徐昌 译 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 预防疗法的引领专家戴维·卡茨博士利用**的科学研究证据和数十年的临床经验解释了我们如何能将慢性病的患病风险降低80%,并提出一套已被证明的、对用户友好的工具和行之有效的方法。本书具有启发性、创新性和规范性,它证明了改变原有的生活方式比我们想象的要容易,本书建议一经采纳,人们的生活会变得更加健康。 ... |
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天使不敢涉足的地方(E·M·福斯特文集)
作者:[英]E·M·福斯特 著,马爱农 译 出版:上海译文出版社 日期:2016-06-01 《天使不敢涉足的地方》是二十世纪英国小说巨匠EM福斯特的第一部长篇小说,是他重要的成名作。书名取自英国诗人蒲柏一句诗的后半句,故意略去的部分是蠢人却闯了进来。作品通过对几段爱情和婚姻的描写,表现了气氛沉闷的英国中产社会与生气勃勃的意大利世俗生活之间的尖锐对立,讴歌的主题是冲破世俗偏见和传统道德的束缚 ... |
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牛津军事心理学(中文翻译版)
作者:Janice H.,Laurence等 主编,杨征,胡向军 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 本书共分27章,涉及临床心理学、普通心理学在军队特殊领域的应用、人机工效与组织心理学、实验心理学和社会心理学五大类。本书内容十分丰富,从新兵的招募、训练、社会化和分配,到对军官的选拔、任用、激励、管理与社会支持,还有教育、矫正和治疗等。不仅对军事心理学在各领域的历史沿革情况做了系统的介绍,而且突出反映了当代军事心理学* ... |
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E国际贸易 下一代贸易方式的理论内涵与基础框架
作者:中国国际经济交流中心课题组 著 出版:中国经济出版社 日期:2018-03-01 20世纪80年代以来,随着消费方式与传统业态的深刻变革,国际贸易方式正在并 即将产生颠覆性形态变化。下一代贸易方式应如何概括,它的特征、理论内涵和基础框架是什么,它的产业场景和运行规则、标准是什么,它的监管体系如何构建。面对这一无人区,理论界有人开始思考探索这些问题。中国国际经济交流中心成立课题组对这一领域进行研究, ... |
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超声E成像临床应用指南(配增值)
作者:中华医学会超声医学分会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-05-01 本书为专家共识综合出版成册。主要内容是对于乳腺、肝脏、肌骨、甲状腺等组织器官E成像技术原理和临床应用描述,主体内容基于数个大样本多中心研究得来的数据结果和临床经验总结,结合国际国内相关研究结果,并探讨技术原理和对比分析,以期为临床应用提供指导和参考。主要内容框架如下:一、引言:临床意义、背景及必要性、推荐等级说明二、技 ... |
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e的密码
作者:陈仁政 著 出版:科学出版社 日期:2015-06-01 《解码三大数学常数:e的密码》图文并茂,以生动活泼的形式,通俗地介绍了对数的发明,这一发明的重大意义,如何用它来解决实际问题,以及常用对数的诞生和应用。而更多的篇幅则留给了“主角”自然对数--它的底e为什么和怎样与圆周率π一样,在整个科学中大放异彩的,为什么数学家们要用e作为自然对数的底,以e为底的 ... |
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基于S-100的E航海数据交换标准与技术架构
作者:交通运输部南海航海保障中心 出版:测绘出版社 日期:2017-06-01 本书以E航海(E-Navigation)及通用海道测量数据模型(S-100)为主要内容,从基本概念、进展、示范工程等方面对二者进行了详细说明和分析,并提出了其在我国航海保障系统中的实际应用与开发模式。 本书既适用于海洋信息专业读者参考使用,同时也适用于社会读者作为科普资料进行阅读。 ******** ... |
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社区e银行——安徽全省农商银行转型案例
作者:汪小亚,孙斌,张丽平等 著 出版:人民出版社 日期:2020-03-01 当前,随着互联网金融的发展,农信社正处于向农村商业银行转制的关键时期。“互联网+”有助于农信社降低运营成本,在农村地区发展普惠金融,更好地应对银行间竞争,是农信社实现转型发展的重要手段。 安徽农金社区e银行立足服务社区,实现线上线下、有形商品和无形服务的有机融合,搭建起集快捷支付、便民惠民、信用增值于一体的移动金融综合 ... |
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E·M·福斯特文集(2020版)
作者:E. M. 福斯特 著,文洁若,巫漪云,苏福忠,冯涛 等 译 出版:上海译文出版社 日期:2020-08-01 E. M. 福斯特十三次被提名为诺贝尔文学奖候选人,并有五部小说作品被改编为电影;他不但被公认为二十世纪*伟大的小说家之一,同时又是拥有*读者群的作家之一。今年正直福斯特逝世五十周年之际,经过重新设计、审校后出版的《E.M.福斯特文集》以全新的面貌与读者见面。E. M. 福斯特十三次被提名为诺贝尔文学奖候选人,并有五部 ... |
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儿科临床技能(第4版)(E)
作者:Richard B.Goldbloom 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2014-01-01 《儿科临床技能(第4版)》不但涵盖了儿科临床常用知识,还涉及了儿童青少年心理问题、儿童行为异常和儿童虐待等目前儿科界日益增加的新的健康问题。《儿科临床技能(第4版)》内容通俗易懂,实用性强,不但适合医学生和住院医生学习参考,对高年资医生的临床和带教工作也会有所帮助。 《儿科临床技能(第4版)》翻译由多家医院的主治 ... |
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航空航天粉末材料及技术(Powder Materials and Technologies in Aerospace E
作者:彭文飞、莫里亚尔·亚历山大 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 The objective of this book is to systematically describe the application of powder materials in aerospace engineering. It is intended to enable readers to have ... |
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黑猫英语分级读物 小学E级(盒装本)
作者:[英]露丝·霍巴特 [Ruth Hobart] 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-08-01 “黑猫英语分级读物”根据“扩读”(Expansive Reading)的理念编写而成,整个系列包含小学和中学两个学段,共11级、96本。 ... |
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创意学学画画 拼音A O E 在学画中手动益智激发孩子的拼音启蒙知识开发婴幼儿宝宝逻辑专注想象力
作者: 出版:吉林摄影出版社 日期: ... |
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数据自动化分析:Power Query之M函数入门与实战应用(案例视频精华版)Excel百科 数据自动化 M函数入门 E
作者:韩小良 出版:水利水电出版社 日期:2025-05-01 除了通过可视化操作界面来使用Power Query解决数据整理和汇总统计分析问题,PowerQuery还有一个更加强大的技术:M函数公式。基于实用性第一的原则,本书从常见的数据处理角度出发,介绍在数据处理和基本统计分析中常用的M函数及其应用。本书共分10章,以Power Query的M函数类别为主线,结合85个来自培训 ... |
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佐林格外科手术图谱(第10版)
作者:E·克里斯托弗·埃利森、小罗伯特·M·佐林格 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-05-01 半个多世纪以来,E克里斯托弗埃利森、小罗伯特M佐林格原*的《佐林格外科手术图谱》作为外科手术图谱的金标准,为外科医生提供了常见外科手术的安全的、被实践验证的**手术操作指南。 **0版延续了之前一贯的**传统,内容全面覆盖了胃肠、肝胆、胰脾、血管、泌尿系统,以及疝、内分泌、头颈、皮肤、软组织、乳腺 ... |
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世界上最神奇的24堂课
作者:查尔斯·哈奈尔 (Charles E Haanel) 出版:新世界出版社 日期:2007-02-01 ... |
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