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[意] 杜黑 著 ，欧阳瑾, 宋和坤 译
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食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材）
作者：黄玉坤，陈祥贵 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 本书是西华大学承担的四川省高等学校省级“课程思政”示范课程“食品安全学”和四川省重点教改项目“地方高校一流专业建设路径的研究与实践”建设的研究成果，整合食品科学与工程专业传统教学计划中食品安全学、食品卫生学、食品分析（危害检测部分）教学内容，按照新时期食品科学与工程人才培养要求，在版的基础上联合江南大学、江苏科技大学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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金融期货与期权实务
作者：冯玉成、粟坤全、王骏、牛秋乐 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书系统阐述了金融期货及衍生品（市场）的理论与运作实务。本书每章开篇部分配有学习目标、导读、知识结构图、引导案例，章中穿插拓展阅读，章后附有即测即练、本章小结、关键术语及复习思考题。配套的教学资源有电子课件、教学大纲、习题答案、模拟试卷和答案。 本书可作为高等院校经济管理、金融、贸易等专业的高年级本科生和硕士生教材，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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非耕地日光温室建造及果蔬生产加工技术（乡村振兴与农业产业振兴实务丛书）
作者：张彩虹、姜鲁艳、闫圣坤、王国强 等编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 提升非耕地日光温室建造及配套设施，推动果蔬生产加工技术进步，对解决冬春淡季我国北方地区喜温果菜的供给问题发挥了重大作用，有利于农业增效、农民增收，解决“三农”问题。本书探索日光温室的理论与实践，包含非耕地日光温室建设、种植、加工、销售等内容，系统总结了作者多年科学研究成果与生产实践经验，结合区域环境条件、土壤资源空间分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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立方核幼儿体育课程设计与指导
作者：董进霞，门晓坤，钟逸婧 编著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 当前我国的幼儿体育课程教材普遍存在与国际前沿发展趋势脱节、对体育的育人价值和幼儿的发展特点缺乏深入理解、理念和内容形式古板陈旧等问题，难以满足一线教育工作者对于科学性、创新性、操作性强的课程及实践指导的需求。 《立方核幼儿体育课程设计与指导》的编写团队在多年从事幼儿体育研究，开发出促进身体、认知、社交全面发展的立方核课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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四季剑 ： 中国二十四节气之中医特色养生文化
作者：刘金民， 沈潜， 闫剑坤主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 北京中医药大学东方医院以中国传承千年的中医药养生文化二十四节气为蓝本，制作中医药漫画绘本。讲好中医药故事，将古书古语等用通俗易懂的方式表达出来，寓教于乐，希望通过漫画的形式让更多的人尤其是外国朋友了解中医，感受中医药的疗效并接受和传播中医。二十四节气和中医中药对外国友人来说一直充满好奇感，他们不明白一根银针、一次号脉如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中医的传承（医学人文）
作者：许小丽著，蒋辰雪、肖坤冰译 出版：上海教育出版社 日期：2024-04-01 作者在本书开头提出了一个引人深思的问题，即我们学习和获得知识的途径是否会影响到我们对知识的理解？在现代社会，人们通常认为知识取决于我们学到了什么，而至于用何种途径获得这种知识则是无关紧要的。本书挑战了这一普遍流行的观点，即知识可以脱离参与者的学习方式与社会背景而独立稳定地代代相传。本研究以中医在中国的多种传承方式为例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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美国学生世界地理：英汉双语经典插图珍藏版献给孩子的人文百科经典！影响美国几代青少年、深受青少年喜爱的人文经典
作者：[美]希利尔 著; 欧阳瑾 译 出版：台海出版社 日期：2018-05-01 在本书中，希利尔没有枯燥地介绍世界各国气候、贸易、工业和特产之类的知识，而是以旅行家的独特体验，带着孩子们进行了一场环游世界的旅行，让他们见识不同的国家和地区有趣的人文建筑和自然奇景。因此，在希利尔的笔下，世界各地的风物人情仿佛触手可及，本书也成了一本带领孩子们环游世界的趣味导游手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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美国学生世界历史：英汉双语经典插图珍藏版献给孩子的人文百科经典！影响美国几代青少年、深受青少年喜爱的人文经典
作者：[美]希利尔著欧阳瑾 译 出版：台海出版社 日期：2018-05-01 希利尔在本书创编年史的体例，通过新颖有趣的讲述，让孩子们了解时代全貌、认识历史全景：世间万物是如何起源的？古代埃及人有什么未解之谜？东方的印度、中国等古老的国家又有什么样的历史？作者在书中采用时间楼梯、人名重复、随文发问的方式，既别开生面，又让孩子们仿佛身临其境，帮助他们对历史进行有效的认知和思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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儿童教育心理学：儿童人格形成与培养的教育经典
作者：[奥]阿德勒 著; 欧阳瑾 译 出版：天津人民出版社 日期：2018-05-01 在本书中，阿尔弗雷德阿德勒结合自己多年来为儿童进行心理咨询与治疗的经历，通过大量真实的案例，深入地剖析了问题儿童产生的根源，涉及自卑情结、社会兴趣、环境的变化、在家庭中的位置、对性别角色的认识等方面。阿德勒从个体心理学的视角出发批判了遗传决定论的观点，认为没有问题儿童，只有缺少正确引导的生活失败者! 阿德勒在本书中提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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理解生命：个体心理学经典著作 理解生命真谛 实现自我价值
作者：[奥]阿德勒 著; 欧阳瑾 译 出版：天津人民出版社 日期：2018-05-01 人生来就渴望幸福、追求成功，然而这条道路上困难重重。 如何生活的科学，个体如何寻找生活的意义和存在的价值？ 阿德勒明确表示过，事物总是不同的。他以咨询师的口吻，深入浅出地讲解了个体心理学的相关问题和基本观点。他强调个体的独立性，为我们的思考提供指导。它按照个体发展的时间顺序，结合大量临床案例和治疗经验，分析了儿童、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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创新性变革：开启一场经济复兴
作者：菲尔·马伦，徐粟，欧阳瑾 出版：石油工业出版社 日期：2019-08-01 西方经济早在2008年金融危机之前，便一直陷于持续低迷之中。始于20世纪70年代的低生产率阻碍了生活水平的持久提升。 菲尔马伦指出，确保拥有更好未来的*方式就是去着手创造它，以政治和文化变革为后盾开展全面的经济重组。这意味着欣然接受进行性变化中涉及的不适中断，重新点燃启蒙思想之精神。2016年的脱欧公投和美国总统选举 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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消失的小镇——被遗忘的米兹扬卡
作者：［波］菲利普·施普林格 著，欧阳瑾，刘雨枝 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-01-01 普罗伊斯铁匠铺和雷曼商店所在的那幢楼，*次出现了地面塌陷。塌陷留下了一个大坑，连马车都掉得下去。一排房屋的墙上还裂开了一条大缝，从弗莱比面包店一直延伸到弗里贝理发店。这一切，都是一条矿道坍塌导致的。 这条裂缝敲响了米兹扬卡消失的前奏，曾经兴旺的小镇*后只剩下一片断壁残垣，但这里既不是毁于纷飞的炮火，也不是灭于蔓延 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中世纪厨房：一部食谱社会史
作者：［芬］汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-09-01 在现代人的印象里，中世纪人一定是生活在一个物资贫乏的时代，干巴巴的面包皮、漂着奇怪固体的蔬菜清汤、以香料掩盖腐臭味道的肉品……这些对中世纪饮食的误解深深地禁锢了属于那个时代的五味俱全。 实际上，中世纪人会用公共烤炉烘烤新鲜的面包与馅饼，用牛肉汤或猪肉汤烹制卷心菜和韭菜，用腌制熏肠延长肉类的保存时间…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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DK儿童马术全书
作者：[ 英]卡罗琳·斯坦普斯 著，欧阳瑾 ， 李海燕 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-10-01 这本书从认识马的品种、类型和颜色开始，然后是上节马术课。这本书帮助你学习和了解马，一步一图的图解序列告诉你如何正确地骑乘。当你的信心提高了、协调平衡了，这本书向你展示了如何加快步伐，先用小跑，然后慢跑、跳。后是以你的节奏进行有趣的骑乘。 这是一本完美的书，里面塞满了实用的信息，帮助初学者学习和进步，有经验的骑手也可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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忍不住想喝一杯：教你轻松喝懂葡萄酒
作者：[美]格兰特·雷诺兹， [美]克里 斯·斯唐 著，欧阳瑾 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-01-01 这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。 每个人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强，帮助你开启自信的饮酒之路，通过阅读这本书，你会: ·掌握一些基本的术语，了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。 ·面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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和坤传以历史为镜深度挖掘全景再现双面诡臣和坤发迹的全过程玩弄权术者终将被权力所吞噬人谋略权术智慧历史人传记人物书籍
作者：何国松 出版：吉林大学出版社 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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首届全国名中医王坤根杏林传承录
作者：1 出版：中国中医药出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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怀孕，你准备好了吗
作者：马良坤 出版：人民卫生出版社 日期： 1.本书主编马良坤教授联合北京协和医院妇产科、内科、内分泌科、心内科、消化内科、乳腺外科、血管外科、皮肤科、肾内科、营养科、血液科、神经科、风湿免疫科、变态反应科、口腔科、中医科、检验科的医务人员组成的多学科团队，诸位作者结合自己丰富的临床经验，将临床中准妈妈们经常咨询的以及通过百度检索仍弄不明白的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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走进象牙塔里的日常生活世界—大学生日常生活管理育人研究
作者：敬坤 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 日常生活世界作为人类生存的背景世界已经受到了普遍关注，但大学生的日常生活世界却是个例外。长期以来，在高校管理育人工作中，我们一直对日常生活在大学生的生活世界中的本源地位视而不见，这一问题影响深远，不容忽视。日常生活本身具备天然的教育作用，对日常生活进行管理就是希望将这种育人的功能开发拓展、综合利用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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协和专家+协和妈妈圈干货分享（养胎）
作者：马良坤 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 《协和专家 协和妈妈圈干货分享 养胎》针对怀孕十月孕妈妈和胎宝宝的不同情况，科学指导孕妈妈怎么吃养胎，并有协和妈妈圈达人热心分享养胎不长肉的经验。 《协和专家 协和妈妈圈干货分享 养胎》还有针对孕期常见不适，比如感冒、便秘等小毛病的饮食调理，以及特殊症状孕妈妈，比如妊娠糖尿病、高血压等的饮食调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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