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[日]饮茶 著 张雅蒙 译
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中华茶道探微
作者：华旭 出版：厦门大学出版社 日期：2018-06-01 该书从源流探究中华茶道的发展历程，并对比以英美饮茶文化，反思日本茶道对中华茶道的借鉴和回哺，立体呈现中华茶道的现状，提出借鉴传统的合理方式，展示中华茶道发展的前景。在理论探究和器用辨析之外，该书还参酌了相关出版物，对重要的古籍进行了重新点校，方便读者浏览，点校中加以评述，使读者明晰来龙去脉，争议所在。本书附录里还有作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390 
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老茶具/印象中国纸上博物馆
作者：文铮 出版：黄山书社 日期：2016-06-01 中国是茶的故乡，茶文化经过几千年的发展，已经成为了中国人血脉中的特殊印记。而作为茶文化的重要载体，茶具与茶文化共生、共存，共同发展，同样也具备了独特而深厚的文化内涵。透过老茶具，可以触摸到古人饮茶的生活情趣。为了帮助读者对中国老茶具有一个全面的了解，本书详细介绍了老茶具的发展历史，以及各种材质老茶具的基本知识。希望读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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"十二五"职业教育国家规划教材·新核心高职行业英语：茶艺英语
作者：段娟, 孙雪梅, 丁国声 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-12-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·新核心高职行业英语:茶艺英语》的特色主要表现在以下方面：1.单元主题紧紧围绕常见茶艺交流展开，如：茶起源、茶产地、茶特性、茶加工、茶冲泡、健康饮茶、茶艺表演、茶文化主题的设计等。2.教材内容突出“主题+任务”的教学模式，除专业和常见词汇学习外，专门设计了一个任务模块，进行听说训练，满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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东方画谱·明代人物篇·松石高士图·湘君湘夫人图
作者：[明] 文徵明 绘 出版：文物出版社 日期：2018-09-01 据蔡羽序记，正德十三年二月十九日，文徵明与好友蔡羽、王守、王宠、汤珍等人至无锡惠山游览，品茗饮茶，吟诗唱和，十分相得，事后便创作了这幅记事性作品。画面采用截取式构图，突出茶会场景，在一片松林中有座茅亭泉井，诸人冶游其间，或围井而坐，展卷吟哦，或散步林间，赏景交谈，或观看童子煮茶。 《东方画谱明代人物篇：松石高士图湘君 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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东方画谱·明代山水篇·仿黄鹤山樵山水图
作者：[明] 蓝瑛 绘 出版：文物出版社 日期：2018-09-01 《东方画谱明代山水篇：仿黄鹤山樵山水图》采用高远构图法。图中山峦雄伟，险峰耸立，山间用留白的手法表现雾气弥漫。山石用短线皴、荷叶皴描绘，线条细劲有力。苔点布局疏落，细腻精谨。树木丛生，百草丰茂。山下水榭坐有两人，似饮茶对语，感惠山水之间。整幅作品气象高旷，富有诗意。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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茶经译注（修订本）（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[唐]陆羽等 著，宋一明 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-07-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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茶经 图解（全彩）
作者：文熙 出版：中国华侨出版社 日期：2017-10-01 茶者，南方之嘉木也。茶圣陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶清晰、深刻的概括与赞赏。中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上早种茶、制茶、饮茶的国家。我国的茶文化源远流长，从神农尝百草开始，茶历经了无数个朝代，也见证了历代的荣辱兴衰，因而具有悠远深邃的底蕴和内涵。千百年来，茶不仅仅是人们用来解渴的饮品，同时还包含了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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茶事绘
作者：桑田 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 从制茶到饮茶，中国茶文化博大精深、源远流长，不但有精神层面的文化渗透，也有物质方面的文化享受。都说诗词是茶文化的推动者，而茶画可以说是茶文化的写照。茶画，在中国茶文化里有着独特的艺术魅力，为广大茶人所青睐。在茶文化丰盛但茶画一直空缺的今天，这可能是一本比较古雅的茶画册子，上百首茶诗配上古意的茶画，给人以清新古雅的精神享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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茶经译注（修订本）
作者：[唐]陆羽等 著,宋一明 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-06-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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茶与健康
作者：静清和 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-11-01 本书以中医的视角系统思考，从生化的层面深入剖析，层层抽丝剥茧，把茶与饮茶真实、本质的一面，通过证据链条，力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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健康中国茶
作者：王春玲 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 谚语云：清晨一杯茶，饿死卖药家。中国茶文化博大精深，饮茶有益健康，是当今文化界和科学界的普遍共识。中国茶叶品类丰富，依据加工和储藏方法的不同，有绿茶、黄茶、白茶、乌龙、红茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之别。各品类茶保健功效多有不同，没有一种茶兼具各种保健功效，而每一种茶都有特定功效。 《健康中国茶》由原中国茶叶股份有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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中国茶日历2019
作者：北京大吕文化传播有限公司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-11-01 中国是茶的故乡，中国也是世界上早发现、利用茶叶的国家，并且在数千年的历史发展过程中，创造了du yi wu er的茶文化。《中国茶日历》力求全方位为读者展现中国茶和茶文化的独特魅力。日历分为六大部分，精选中国各产茶地区52种名茶、52种古代茶具、明代冯可宾《岕茶笺》饮茶十三宜七忌以及茶艺三十二式、茶疗饮方52种、著名茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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中华雅文化经典（精选共5册） 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致
作者：陆羽，袁枚等 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2019-01-01 《茶经》：历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。世界首部茶学专著。数百幅精美插图，完美展现茶文化经典。 《长物志》：设计园林宅居、品鉴收藏雅玩的百科全书 。室庐、花木、器具、书画、衣饰、香茗、几榻等，完美重现古代文人优雅生活镜像。 《园冶》：中国古代私家庭院、别墅营造的百科全书。500余幅精美插图。相地风水，建筑布局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1556
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中国名茶品鉴金典（第二版）
作者：杨大华，林自铃，况杰 出版：福建科技出版社 日期：2019-01-01 本书分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶、野生茶、饮茶与保健等九部分。着重介绍各类茶的特点、名茶识别与选购、品饮技艺。书中的内容大都是爱好者所感兴趣的，如各类茶的选购要领，乌龙茶火候与口感的关系、炭焙与非炭焙的区别等。同时，书中使用大量照片，直观地展现出各种名茶的成茶形态、汤色特点和叶底特征。 ... |
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧
作者：杨多杰 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 茶圈痴人杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事，让您轻松汲取经典的智慧，提高生活的品位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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茶经（中华生活经典）
作者：陆羽 著，沈冬梅 译注 出版：中华书局 日期：2019-03-01 《茶经》是世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为茶仙。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之 ... |
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普洱茶百科
作者：缪泽群，缪曼 出版：中山大学出版社 日期：2019-01-01 本书是作者自媒体专栏老缪说茶有关文字的加工整理，是对普洱茶知识的介绍和普及。作者介绍了普洱茶的概念、其传播途径和历史、保健功能、原料区分（不同地方、季节、树种、树龄等的茶叶的区别）、加工工艺、保存方法、品鉴、选购、式样（茶膏、茶头、竹筒茶、陈皮茶等）。*后，本书介绍了云南几个著名的茶山、云南少数民族饮茶的习俗，并以答疑 ... |
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茶艺师培训教材
作者：江用文，童启庆 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《茶艺师培训教材》由中国茶叶学会的相关专家编著，主编江用文、童启庆。内容包括：茶艺师职业知识，茶叶基础知识，饮茶与健康，中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说，茶事艺文的概述与赏析，主要名茶的产地、特点及质量标准，泡茶饮用水与中国名泉特点，初、中、高级茶艺师须掌握的茶叶冲泡方法、茶艺技巧 ... |
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汪曾祺珍藏版精装套装全三册：人间滋味，万物有时，山河故人
作者：汪曾祺 著 出版：天津人民出版社 日期：2019-04-01 《人间滋味》是一部经典的美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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世界茶文化大全（上、下册）
作者：周国富 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验，促进文明交流和互鉴，更好融入一#一路，为世界茶人作出新贡献，中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题，由茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名茶文化专家学者进行深入研究，历时二年有余，几易其稿，匠心编纂，终于使这本《世界茶文化大全》一书结笔付梓。该书从中国茶和茶 ... |
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