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[韩]田光寿咖啡培训学校
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家政培训讲师培训教程
作者:全国家政服务标准化技术委员会秘书处 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-10-01 本书内容涉及家政服务业与家政培训讲师概述,家政培训讲师的职业要求,家政培训课程开发,家政培训教学涉及原理与策略,家政培训教学方法与技巧,家政培训教学实施,家政培训教学评价,教学案例,解决家政培训讲师开展培训教学的基本需求。本教材内容丰富,通俗易懂,通过理论知识与实际操作结合的方式,指导相关人员科学、系统开展家政培训教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143
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临床药师规范化培训师资培训教学工作指南
作者:赵杰,张玉 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 包括临床药师师资人员基本素养、培训大纲、培训计划、培训内容、考核评价体系等五部分,其中培训内容分为理论知识培训(药物经济学、抗感染治疗、药源性疾病、个体化用药、信息化药学)和带教实践培训(药学查房、文献阅读汇报、病例讨论、病例分析书写、药历书写、用药教育)等。内容将紧密结合临床实际需要,集中针对临床药师师资技能来设计。 ... |
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4C法颠覆培训课堂——65种反转培训策略(白金版)
作者:[美]Sharon L. Bowman[莎朗?波曼] 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 “老师讲、学员听”的传统教育模式已不适应当今培训课堂的需求。作者结合自身作为培训师的工作经验,以及当前对学习理论和大脑科学的研究,提出了一种以学员为主导的大脑友好型教学方法——4C法。该方法主张培训师与学员的角色互换,培训师站在教室的后方,让学员成为课堂的主导者。 本书从读者需要了解和掌握的信息出发,按照4C法的步骤 ... |
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员工培训与开发:终身学习与组织培训
作者:唐乐 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 全书以翔实的案例、系统的理论及图表向读者详细介绍了终身学习与组织培训的知识框架,展示了该领域**理论与研究成果,既可以满足人力资源管理专业的管理类学生系统学习相关知识的需要,也可以为非人力资源管理专业的学生根据需要选用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290
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学校安全学导论(探索学校安全研究基本理论,指引学校安全实践科学方向)
作者:马雷军 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2025-06-01 《学校安全学导论》尝试建构学校安全学的学科基本理论体系、理论框架和理论内容。本书以学校安全基本理论体系为框架,以学校安全相关基础理论为主要内容,从学校安全的本体论、发展论、系统论、比较论等视角出发对学校安全相关理论体系和理论要素进行了较为系统、深入的分析研究。同时,本书针对学校安全防控体系、学校安全政策法律、学校安全事 ... |
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全球咖啡经济(1500—1989)——非洲、亚洲和拉丁美洲
作者:威廉·杰维斯·克拉伦斯-史密斯 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-12-01 我们喝的咖啡是从很远的地方来的。它生长在巴西、哥伦比亚、越南或其他100个咖啡生产国之一。它是全球化的。500年来,咖啡一直在热带国家种植,用于温带地区的消费。本书是由9个国家的学者研究了过去5个世纪在十四个国家、四大洲以及印度洋和太平洋的咖啡市场和社会。本书分析了商品、劳动力和金融市场的创造和功能,种族、性别和阶级在 ... |
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淘气包马小跳(漫画典藏版):23孔雀屎咖啡
作者:杨红樱 著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2023-05-01 马小跳家附近新开了一家名叫“孔雀屎咖啡”的咖啡店,这里的咖啡竟然卖到480元一杯的天价!为什么这么贵呢?店老板说只有有格调、有品位、上档次的人,才配喝“孔雀屎咖啡”。咖啡店里还有珍贵的蓝孔雀呢。蓝孔雀每天晚上进行开屏表演,只有见到真正的美女才会开屏哟。最终,马小跳也在丁克舅舅的协助下品尝到了这天价咖啡。可是,为什么这个 ... |
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咖啡圣经
作者:唐纳德·博斯特罗姆 出版:中国电力出版社 日期:2021-06-01 咖啡豆之旅/ 咖啡文化/ 贸易与出口/ 咖啡生产国/ 咖啡加工工艺/ 咖啡风味/ 咖啡与健康/ 咖啡与可持续/ 咖啡的历史 ◆了解一颗咖啡豆从生长、加工、运输到成为杯中饮品的全过程 ◆看到不同国家的咖啡文化 ◆走进咖啡发源地、出口国、消费国 ◆认识咖啡的主要品种 ◆学到如何品鉴咖啡 ◆掌握如何制作一杯美味咖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1728
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恋上咖啡
作者:鲍晓华,成文章 出版:清华大学出版社 日期:2020-12-01 《恋上咖啡》共有五章,分别是咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化和认证咖啡。咖啡的历史讲述了咖啡的起源传说、传播历史和在我国的发展;认识咖啡介绍了咖啡的栽培、加工、选购和保存咖啡豆的方法;喝咖啡的艺术讲述了咖啡的礼仪、萃取和花式咖啡品饮;各国咖啡文化主要介绍了各国咖啡馆的情况、喝咖啡的习惯和各国咖啡发展情况 ... |
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寻味咖啡
作者:王人杰 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-04-01 咖啡36味,你识得几味?即便不是咖啡师,也能品味出咖啡的香、苦、酸、甘、醇。本书教你跟着杯测师的咖啡笔记,找出你心目中*对味的好咖啡!当你知道咖啡36味是怎么被分类的,以及如何敏锐地感受咖啡的风味,就能透彻了解看似神秘的咖啡。 本书由台湾地区著名咖啡馆鸣草咖啡创办人王人杰撰写,作者利用自身丰富的冲煮经验,从“品咖啡” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394
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咖啡帝国
作者:[美]奥古斯丁·塞奇威克 出版:浙江教育出版社 日期:2022-05-01 400年前,喝咖啡只是土耳其人的一种神秘习俗,英语里甚至没有“咖啡”这个词;今天,“咖啡”已经成为这颗星球上传播广的词语之一。 300年前,商业化种植咖啡的地方只有也门;今天,这种经济作物已经覆盖70多个国家,关系着2500多万人的生计。 200年前,咖啡是专属于特权阶级的品;今天,它是随处可见的日常必需品,全世界 ... |
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一杯咖啡
作者:杜文倩 出版:中国三峡出版社 日期:2022-01-01 一颗豆子,慢慢研磨,便可煮出一杯香气扑鼻的咖啡。这种略带苦涩味道的饮品总是能刺激我们的味蕾,让我们为之痴迷。但爱喝咖啡的你真的了解咖啡吗?也许你还是一名咖啡小白,并不了解其中的各种知识点,也许你已经了解咖啡很久,也想开一间属于自己的独具特色的小小咖啡馆,但无从下手,那么这本书能让你从中找到你想要的。全书从咖啡的起源、深 ... |
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咖啡必修课
作者:[日]晋游舍 编著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 每天早晨或假日时,在家里来杯咖啡多么惬意,但是该怎么做才能喝到美味的咖啡呢?走进大卖场,看到琳琅满目的咖啡器具,哪一种才适合你呢?咖啡达人会告诉你,即使用完全相同的咖啡豆,如果改变工具或冲煮法,风味也会截然不同,这正是咖啡有趣的地方。 这本书帮你整理了咖啡新手的器具相关知识,以及各种器具适合的冲煮法、咖啡豆的处理法等 ... |
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咖啡的世界史
作者:臼井隆一郎 出版:陕西人民出版社 日期:2020-09-01 这本书是研究咖啡的经典之作。在日本再版22次,首次引进中国大陆!当代著名作家张承志特别推荐!日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍!作者是东京大学教授,他以幽默风趣的讲述带领读者从中东到欧洲,从欧洲到美洲,通过咖啡看世界史,详细介绍了咖啡这个仅次于石油的重要商品如何影响世界的发展。你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗? ... |
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美发师(技师 高级技师)--国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-12-01 为大力推行职业技能等级制度,实施职业技能提升行动,大规模开展职业技能培训,中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《美发师国家职业技能标准(2018年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了美发师技师、高级技师应掌握 ... |
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营养配餐员(高级)--国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-11-01 本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写,从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。营养配餐员国家职业技能等级认定培训教程共包括《营养配餐员(基础知识)》《营养配餐员(中级 ... |
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电梯安装维修工(技师 高级技师)——国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-电梯安装维修工》(2018年修订)组织编写了电梯安装维修工国家职业资格培训教程,套书包括《电梯安装维修工(基础知识)》《电梯安装维修工(初级)》《电梯安装维修工(中级)》《电梯安装维修工(高级)》《电梯安装维修工(技师 高级技师)》。本书是其中的技师、高级技师分册,主要内 ... |
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西式烹调师(中级)——国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-西式烹调师》(2018年修订)组织编写了西式烹调师国家职业资格培训教程,套书包括《西式烹调师(基础知识)》《西式烹调师(初级)》《西式烹调师(中级)》《西式烹调师(高级)》《西式烹调师(技师)》《西式烹调师(高级技师)》。本书是其中的中级分册,主要内容包括原料加工、冷菜烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222
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电梯安装维修工(高级)——国家职业技能等级认定培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-11-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-电梯安装维修工》(2018年修订)组织编写了电梯安装维修工国家职业资格培训教程,套书包括《电梯安装维修工(基础知识)》《电梯安装维修工(初级)》《电梯安装维修工(中级)》《电梯安装维修工(高级)》《电梯安装维修工(技师 高级技师)》。本书是其中的高级分册,主要内容包括安装 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348
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2020新版 官方教材 企业人力资源管理师 四级 第四版 国家职业资格培训教程
作者:中国就业培训技术指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-05-01 为更好地推动企业人力资源管理师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,2019年,我们组织国内高等院校、科研机构和企业界的有关专家,根据《企业人力资源管理师国家职业技能标准(2019年版)》以下简称《标准》,出版了第四版《企业人力资源管理师国家职业资格培训教程》以下简称《教程》。根据《标准》的要求,《教程》突出了以职业活动为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 600
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