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海外中国研究·饮食的怀旧:上海的地域饮食文化与城市体验
作者:[美]马克·斯维斯洛克 著,门泊舟 译 出版:江苏人民出版社 日期:2024-10-01 西方世界研究中国饮食文化的大成之作。作者采访上海各大“老字号”餐馆,从百余年的一饮一食间,不仅直观展现了餐桌上的中国史,更揭示了中国人饮食文化的历史深度与情感纽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国语境下的文化治理研究
作者:刘彦武 出版:上海三联书店 日期:2022-02-01 一本呼应时代而专门讨论中国文化治理问题的著作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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原理及其意义:探索中国法律文化之道(新版)
作者:张中秋 出版:法律出版社 日期:2023-12-01 探索中国法律文化之道,就是追寻中国法律文化的原理和方法及其意义。 ——张中秋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国冰雪诗画选论【中华冰雪文化图典】
作者:任德山 出版:学苑出版社 日期:2024-01-01 中国画作自古以来就是文化传承的载体,今天我们对唐宋的了解,很大程度上来自唐诗宋词,来自唐宋中国文人画的巅峰表达。因此,中国冰雪绘画有着自己的画魂画骨画风,携带者冰雪文化的丰厚内涵和文化基因。画冰雪的名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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文化的江山08:近代化与中国大航海
作者:刘刚、李冬君 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 1. “文化中国”史观: “文化中国”史观是一个创新的提法,为重新认识中国历史带来新鲜的视角和很多可能。历来写史,多以王朝为本位,以宫廷政治和帝王权谋为主线, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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熔铸华夏:中国古代文化的特质(许倬云学术著作集)
作者:许倬云 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-06-01 本书提纲挈领、要言不烦,可谓许倬云先生中国古史及文化比较研究之“门径”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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中国少数民族音乐文化
作者:杨曦帆 出版:北京大学出版社 日期:2021-11-01 中国少数民族音乐在过往与当下都是整个中国音乐的重要组成部分,只有了解了少数民族音乐,才能对中国音乐的形成与特点有完整认识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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中国古代思想文化卷(云南大学中文学科建设丛书)
作者:刘炜 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 该书精选云南大学建校以来相继在云大任教或求学的学者撰写的中国古代思想文化方面的代表作,可以展现该领域的学术积淀、学术传统,也可以激励后学不断地继承与创新;该书选 ... |
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延安文艺与20世纪中国民间文化
作者:梁向阳 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2022-05-01 延安时期对民间文化的创造性发展具有丰富性与复杂性的一面,民间文化为延安文艺新民族形式的建构开创了一条新路。《延安文艺与20世纪中国民间文化》在充分尊重历史语境的 ... |
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中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究
作者:杨盈龙 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-08-01 本书深度剖析虚拟偶像粉丝群体的养成之路,从参与到养成,揭秘数字时代粉丝文化的最新表征,为粉丝社群文化治理提供宝贵对策与建议。 本书从社会学、文化学等多角度深入 ... |
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中国古代物质文化常识 初编
作者:姜萌 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-07-01 中国人有关注历史的传统,历史存在文字记载中,也存在于物质遗存中。了解古代物质文化常识,将记载与实物结合,会让历史更多地留在我们的眼中,留在我们的记忆深处。 ... |
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中国教育文化的阐释
作者:丁钢 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2021-02-01 开阔视野观照传统文化 汲取智慧创新教育研究 教育文化研究是将教育作为深层的社会文化活动的重要影响因素,研究教育文化与社会生活的内在联系,强调教育活动的文化内涵 ... |
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无声胜有声:中古中国墓葬音乐文物与礼乐文化
作者:周杨 著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-06-01 ·礼乐制度与礼乐文化的视野下,从墓葬与现实礼俗的互动、中外文化的交流、时代风尚与观念的形成等不同视角,全景式地呈现了中国中古时期音乐的发展与变迁。 ·围绕中古 ... |
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从器物到文化:中国古代照明
作者:肖志慧 出版:中国纺织出版社 日期:2023-09-01 《从器物到文化:中国古代照明》从中国古代照明器物的研究入手,梳理和挖掘其背后潜藏的传统文化,探寻照明器物与艺术史、社会史、生活史和技术史的横向关联,以照明 “器物”链接中国古代文化制度、日常生活和信仰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:冯玉珠 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”, ... |
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气象峥嵘——上海文化改革发展访谈录
作者:上海社会科学院中国马克思主义研究所 著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-03-01 城市文化创造力、传播力、影响力的提升,是一个久久为功的过程。上海文化改革发展访谈录围绕文化体制改革、文艺院团、精神文明创建、文化战略研究、重大文化设施、文化经济政策、文化法规建设、公共文化服务体系建设 ... |
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中国蓝印花布文化档案·南通卷
作者:吴元新主编、吴灵姝 倪沈健编著 出版:知识产权出版社 日期:2022-10-01 “中国蓝印花布文化档案”是中国民间文艺家协会发起并主持的“中国民间文化遗产抢救工程”的重点子项目之一,是一个开放性的系列出版项目。2006年南通蓝印花布印染技艺被列入首批非物质文化遗产,其蕴含的历史价 ... |
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中国城市文化产业创新发展评估
作者:陈刚等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-09-01 本书以中国文化产业创新发展较好的20个城市为分析样本,构建基于城市比较的文化产业创新发展指标评价体系,通过时间维度和空间维度对比分析了2015-2019年中国主要城市文化产业创新发展情况,并对文化产业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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中国古代文化讲读
作者:林嵩 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01   《中国古代文化讲读》是“北大版留学生本科教材”的一种,从中国古代的婚姻制度、青铜礼乐、书写装帧、岁时节日、衣冠形制、烹调饮食、宫苑园林、交通路线八个方面介绍了中国古代文化的基本知识 ... |
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中华思想文化术语(中英对照):第二版
作者:《中华思想文化术语》编委会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-04-01 《中华思想文化术语(中英对照):第二版》为”中华思想文化术语传播工程”的核心成果之一。本书精选1000条中华思想文化术语,以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反 ... |
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