登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《欧式酒店》编委会 编 ”共有 12939 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
酒店营销与数字化实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 酒店营销与数字化实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:胡敏  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-09-01
本教材着眼于当前酒店营销实际,尤其是酒店数字化运营与管理的发展趋势, 全面介绍了酒店数字营销的基本原理和酒店营销工作的基本要求、规范和方法,列举了大量酒店营销工作中的案例和工作表单,注重对学生分析问题、解决问题能力的培养。教材内容按照“认识营销,走进市场”——“分析调研,找准市场”——“制定策略,开发市场”——“促销 ...
詳情>>
售價:NT$ 214

酒店行业公务接待员(师)职业能力培养系列标准 酒店行业公务接待员(师)职业能力培养系列标准
作者:樊辛  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-09-01
公务接待是现代酒店行业中的重要工作任务之一,公务接待人员是高职教育酒店专业培养优秀人才的重点目标和任务。因此如何培养符合酒店行业标准的重要公务接待员是职业院校酒店管理专业的重要研究课题。 本书汇编的“职业能力系列标准”内容包括: 酒店行业公务接待员(师)职业标准、公务接待员培养试点教学质量保障体系、校企联合培养学生党 ...
詳情>>
售價:NT$ 245

酒店督导管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 酒店督导管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:张向东  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-01-01
本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。 本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线,以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点,以一线基层管理人员和酒店服务质量标准为主要对象,按照传授知识—培养技能—养成素质的逻辑编排项目,通过项目为引领,任务为导向,技能点为纽 ...
詳情>>
售價:NT$ 250

“十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第三版) “十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第三版)
作者:陈为新  出版:中国旅游出版社  日期:2024-04-01
本教材分为三部分,即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法,使学习者通过了系统,也进一步了解酒店一线运营的业务流程,为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统的初始化设置,使学生理解一家酒店管理的全貌及如何利用系统来完成和实现酒店的运营和 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

酒店财务管理(第三版) 酒店财务管理(第三版)
作者:方燕平  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2021-11-01
本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识,基本的实务操作方法、技巧等,并附有大量实例。主要内容包括:章,酒店财务管理总论;第二章,酒店理财的基本要素;第三章,酒店筹资管理;第四章,酒店资本成本;第五章,酒店项目投资管理;第六章,酒店证券投资管理;第七章,酒店资产营运管理;第八章,酒店收入与利润管理;第九章,酒店财务 ...
詳情>>
售價:NT$ 218

旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--酒店品牌建设:认知与实践 旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--酒店品牌建设:认知与实践
作者:刘颖洁  出版:中国旅游出版社  日期:2023-04-01
本书运用比拟修辞法将酒店品牌建设与管理过程描述为种、芽、苗、树、花五个阶段,分为认知与实践两个部分。认知部分系统阐释了酒店品牌建设与管理的基本理论、方法和路径。实践部分秉持学以致用的原则摘录了近两届湖南省大学生酒店管理商业策划创意大赛原创获奖作品进行案例教学,力求理论与实践的高度统一。 ...
詳情>>
售價:NT$ 214

“十四五”职业教育国家规规教材 全国优秀教材二等奖--酒店财务管理实务(第三版) “十四五”职业教育国家规规教材 全国优秀教材二等奖--酒店财务管理实务(第三版)
作者:陈安萍  出版:中国旅游出版社  日期:2023-08-01
酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版,并连续被列为“十二五”职业教育国家规划材、“十三五”职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合,依托行业的最新发展趋势,结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念,具有鲜明的行业特色,获得了师生和行业人士的好评。 本次 ...
詳情>>
售價:NT$ 254

酒店房务运营与管理:面向企业数字化转型的思考与探索 酒店房务运营与管理:面向企业数字化转型的思考与探索
作者:曲波 主编 江金波 魏卫 副主编  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
本书是国家级一流本科课程“酒店房务运营与管理”的配套教材。相比于该课程目前线上视频等学习资源,本教材具有以下特点:教材编写视角具有创新性,以塑造学生面向未来酒店企业数字化转型所需的知识与能力作为教材编写的切入点、落脚点与思考点;教材知识体系系统性,从贯穿顾客全程经历的酒店企业运营与管理的前、中、后台,看待酒店企业房务工 ...
詳情>>
售價:NT$ 301

酒店服务礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 酒店服务礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:李妍  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-04-01
本教材按照酒店管理专业教学标准编写,体现了“任务引领,结果驱动,突出能力,内容实用,做学一体”的特色。本课程是酒店管理专业的一门必修课程,是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程,培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本教材编写的过程中注意采用流程式和并列式相结合的结构展示教学内容 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

酒店应用文写作 酒店应用文写作
作者:李展,曹启勇  出版:北京大学出版社  日期:2013-08-01
酒店应用文写作》紧密结合酒店行业应用文书写作的实际,比较全面地介绍了酒店行业常用的54个文种的写作方法和技巧,内容涉及酒店行政文书、酒店事务文书、酒店公关文书、酒店经济文书、酒店会务文书、酒店书信文书和酒店职场文书等七个方面。全书密切联系酒店行业实际,既有可资借鉴的优秀范文,也有来自现实的应用案例,容量大,信息全面。 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

酒店财务管理(活页版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 酒店财务管理(活页版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:李峰 章勇刚  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-09-01
本教材着眼于酒店数字化运营,以创新创业思维模式为主线,依照事前预算,过程控制和事后分析的经营理念,设计了针对酒店餐饮部经理、房务部经理等岗位所需的知识、技能的典型工作流程,整个工作流程中涵盖了酒店部门经理以及自主创业所应具备的财务知识和技能。教材在每一项目都设计了课前作业、课后作业和项目实训环节,并且在每一项目后面都设 ...
詳情>>
售價:NT$ 219

酒店市场营销(崔波) 酒店市场营销(崔波)
作者:崔波,胡顺利 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。本书共设有十章,包括酒店市场营销导论、酒店市场营销环境分析、酒店市场需求调查与分析、STP策划、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销策略、酒店网络营销和塑造酒店品牌。本书结合大量近年发生的酒店营销案例和实训环节,按照项目、目标、任务、技能训练、知识拓 ...
詳情>>
售價:NT$ 244

酒店运营管理 酒店运营管理
作者:姜红  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-11-01
酒店运营管理系教育部旅游管理(酒店管理专业)本科专业的核心课程之一,属于必修课。本教材阐述了酒店运营管理的系统理论和方法,揭示了酒店运营管理实践中存在的现实问题和取得的经验,提出了酒店运营中新的管理理念和前沿思想。本教材收集了大量案例,通过理论和实践相结合的方式,引导学生学习和运用酒店运营管理的相关知识,发现、分析并解 ...
詳情>>
售價:NT$ 299

室内设计师72 酒店 室内设计师72 酒店
作者:中国建筑工业出版社  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-07-01
关注当前设计圈热点话题,本期主题为酒店。包含栏目为视点、主题、解读、人物、论坛、实录、谈艺、专栏、事件、资讯等。主题栏目围绕精品酒店、城市酒店、社交型酒店、民宿、度假酒店等类型,精选国内外*的设计作品进行刊登,部分稿件由我社《室内设计师》编辑部撰写。 ...
詳情>>
售價:NT$ 360

酒店管理概论 酒店管理概论
作者:刘伟  出版:高等教育出版社  日期:2021-03-01
本教材从国内外酒店发展的历史、酒店的类型、酒店的经营模式讲起,内容涵盖酒店各个部门的运营与管理。*后一章则讲述了酒店未来经营管理的发展趋势和管理理念。在编写中,在每章的末尾,还有意增加了一些扩展性的内容,以增强学生的学习兴趣,扩大学生的知识面。 ...
詳情>>
售價:NT$ 347

英国培生酒店管理教育经典:住宿管理基础 英国培生酒店管理教育经典:住宿管理基础
作者:[美]大卫·海耶斯 [美]杰克·奈米尔 [美]  出版:广东旅游出版社  日期:2022-04-01
英国培生教育一直是全球领先的教育集团,迄今为止已有150多年的历史,特别是在国际酒店管理教育方面,培生公司出版的教材和著作代表了欧洲以应用学科为基础国际酒店服务业管理的国际教育趋势。 《住宿管理基础》从“住宿”管理现象研究与“住宿产业领域”的实践出发,基于“全服务”和“有限服务”等核心概念的诠释,系统地论述了住宿管理 ...
詳情>>
售價:NT$ 347

酒店+餐饮服务业会计核算与纳税实操从新手到高手 酒店+餐饮服务业会计核算与纳税实操从新手到高手
作者:杨凤  出版:中国铁道出版社  日期:2023-05-01
这是一本针对酒店餐饮服务业的会计工具书。该书以建账→账务核算→凭证处理→账簿与报表的编制→财务分析为线索,从这五个方面详细介绍了酒店餐饮服务业的会计处理流程。本书内容丰富,逻辑清晰,语言通俗易懂、逻辑严谨,大量使用图示、表格、图形等图形化表达元素,将枯燥的理论知识直观展示,从视觉上让读者感觉轻松。在讲解过程中,大量使用 ...
詳情>>
售價:NT$ 356

酒店服务英语 酒店服务英语
作者:柳旭,吕尤  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2020-09-01
本书的编写适应高职教育教学改革发展,立足酒店业发展的实际需要,围绕酒店岗位工作流程设计教学内容,注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目,涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务,从完成任务、解决问题入手,强化学生技能训练,提高学生职业能力。 本书与大连凯宾斯基酒店、大连香格里拉酒店合作编写,既 ...
詳情>>
售價:NT$ 210

复刻生活之美 现代欧式花艺设计赏析 复刻生活之美 现代欧式花艺设计赏析
作者:北京佩华花艺学校  出版:中国电力出版社  日期:2017-07-01
本书内容来自十几位国际及国内花艺大师极具创意的现代欧式花艺设计作品,由专业摄影师实景拍摄,图片十分精美,并由资深从业者对设计手法的专业解析。本书中的花艺作品代表着国际花艺行业领先水平,涉及家居与商务陈列作品、现代欧式花束作品、突出设计感的陈 ...
詳情>>
售價:NT$ 2520

酒店运营管理 酒店运营管理
作者:罗东霞 编  出版:中国旅游出版社  日期:2021-01-01
酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材,同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材,集结了联大多年的教学实践经验,编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员共同组成产学结合的编撰团队,完成全书共十五章内容的编撰工作。 ...
詳情>>
售價:NT$ 348

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 (頁碼:11/647 行數:20/12939) 4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  

在這裡,你可以記下自己常用的搜索詞,快速查詢。


書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.