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中国饮食文化散记（二）：寒夜客来
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环境在其中的影响，述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时，更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化，不是单纯地介绍美味珍馐及做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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工程制图基础教程
作者：姚春东 李大龙 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 一流本科专业一流本科课程建设系列教材工程制图基础教程主编姚春东李大龙副主编宋剑锋单彦霞梁瑛娜参编李兴东董永刚朱虹张树存于晓霞孙秀荣主审贾春玉机 械 工 业 出 版 社本书贯彻党的二十大精神，以高等学校工程图学教学指导分委员会制定的《高等学校工程图学课程教学基本要求》为依据，在结合高等学校应用型人才的培养目标和特点，总结 ... |
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一切轻薄如纸（双子座文丛精装）
作者：敬文东 出版：漓江出版社 日期：2024-02-01 敬文东是当代具有重要影响力的诗人和评论家，其诗简洁质朴、诚挚动人，以独特的音色和语调，传达幽眇的心境，体察尘世的奥秘；其论则视野开阔、文采斐然，对文学动态有细致入微的观察和鞭辟入里的论析，往往能够独辟蹊径，以独特的角度切中论述对象的核心，呈现不同论域之间的关联，贡献出许多精彩的见解。 本书精选敬文东有代表性的诗歌60 ... |
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人偶游戏（东野圭吾竟然写过这种惊悚悬疑之作）
作者：东野圭吾 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-10-01 恐怖的人偶游戏，早在他苏醒的那一刻，就开始了…… 雨村慎介是一名调酒师，某日下班后突遭陌生人袭击，险些丧命，并因此失去了某段记忆。 他们都知道一切，只有身为凶手的“我”毫不知情…… 岸中美菜绘在一场车祸中丧生，她的幸福人生骤然终结。滔天的恨意与怨念，是否已化为恐怖的杀意？ 人性的污点就是他们被杀的理由！ ... |
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绑架游戏（东野圭吾相当出色的设定系推理）
作者：东野圭吾 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-10-01 尔虞我诈的人性博弈 谁才是这场“绑架游戏”的最终赢家？ 我，佐久间骏介，是一名广告人。这是我第一次产生“报复客户”的想法。 因为客户近乎羞辱的折磨，我无意中产生了窥探对方的心思，不料却开启了全新的身份。那个离家出走的少女，会成为我向其父亲复仇的“最佳武器”吗？ 暂时信赖的“利益体”，互相挟制与利用的欺诈 ... |
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东共体法律制度对东非经济一体化的影响
作者：王婷 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 经济一体化是非洲国家为实现独立自主、联合自强而长期努力的目标。东共体是非盟认可的八大区域性经济组织之一，在实现经济一体化过程中取得了重要成就。但东共体在实现经济一体化的过程中也存在一些障碍，特别是法律方面的障碍。王婷博士在该书中结合新制度经济学、关系理论以及国际机制理论分析了法律与经济一体化的关系，并在此基础上综合运用 ... |
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时代肖像——忻东旺艺术作品展
作者：张宏芳 杨俊芳 主编，忻省江 副主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 忻东旺，著名油画家，先后任教于天津美术学院、清华大学美术学院。忻东旺的油画作品以人物肖像为主，在国际、国内产生了极大影响。2021年9月—10月，山西大同市美术馆在开馆之际为忻东旺举办了“时代肖像——忻东旺艺术作品展”大型个展。本书是对展览及展览期间相关活动的全面记录和立体呈现，分为五个部分：一是“回归与呈现”，集中展 ... |
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东圩埂（人间纵有万般苦难，岁月亦不乏温情）
作者：何显玉 出版：作家出版社 日期：2024-01-01 散文集《东圩埂》分为：一叶竹筏、捕鱼人家、三块“玉”、父亲的战争、梦想摇篮、回到东圩埂六辑，精选五十余篇作者近年来创作的关于东圩埂乡村往事的散文。东圩埂是作者的故乡，这里地处巢湖西南，既是鱼米之乡又因地势地低洼常年要与天灾洪水抗争。作者儿时目睹了水灾后乡村艰难的生活，也亲眼见证了这片土地上的人们，以一种超乎寻常的生命力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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国家的力量：东西部协作与乡村振兴
作者：谢治菊，等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 本书以协同治理理论、区域协调发展理论、共同富裕理论为理论基础，以在全国10个中西部省份、9个东部省份调研或接触获取的素材为依据，对东西部协作的基本要素、主要维度、关键机制与未来面向四大部分内容进行系统而深入的分析。本书遵循三条逻辑主线：一是从历史维度出发，探讨东西部协作的发展脉络与未来面向，重点分析脱贫攻坚、乡村振兴、 ... |
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诸暨东白山省级自然保护区木本植物资源
作者：陈高坤 出版：中国林业出版社 日期：2023-06-01 本书分为两个部分。第一部分为总论，详细介绍了诸暨东白山省级自然保护区的概况（包括资源状况和功能区划）以及木本植物资源情况（包括区系分析和资源树种）；第二部分为各论，按照观花植物、观果植物、观叶植物三大类别共选取了224种观赏植物，图文并茂地介绍了各种植物的形态特征、分布与生境以及应用价值等内容。附录为东白山木本植物名录 ... |
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欧亚温带草原东缘生态样带研究
作者：侯向阳 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书是在国家国际科技合作计划项目“欧亚温带草原东缘生态样带（EEST）建立及合作研究”团队4年攻关研究的基础上总结成果编写而成的。全书共分8章：第一章为导论，重点介绍全球气候变化背景下国内外生态样带的研究方法及进展；第二章介绍欧亚温带草原东缘生态样带的生物多样性研究进展；第三章介绍样带土壤养分、化学计量学碳氮矿化研究进 ... |
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大家读浙学经典·《东莱集》选注
作者：[宋]吕祖谦 出版：浙江人民出版社 日期：2024-03-01 南宋婺学领袖吕祖谦，开浙东学派之先声，引领一代学术风气。因其郡望莱州，故世人尊称“东莱先生”。《东莱集》是吕祖谦的学术菁华萃集，亦是研究浙东学术的经典，由吕祖俭、吕乔年父子编订刊刻。本书旨在深入挖掘吕祖谦的学术思想传承其智慧精髓，展现其人格魅力。全书由两部分构成，前“导读”，后“选注”。“导读”部分以深入浅出的方式概述 ... |
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东海区渔业发展典型案例解析
作者：王春琳 母昌考 史西志主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 本书结合渔业相关实践，围绕东海区渔业研究和生产现状，从水产养殖和渔业产业链相关环节入手，组织业内具研究与实践经验的有关专家编写。本书共分七章，分别为东海区重要养殖种类遗传育种、东海区养殖新对象开发、养殖新技术与模式研发、海水养殖病害防控技术、海水养殖饵料与饲料研发、海水养殖环境与调控技术、渔业资源利用与海洋渔业。各章所 ... |
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西书东藏：中国文化名家的外文藏书（全书彩印，每篇均附作者收藏名家藏书书影）
作者：刘铮 出版：上海文艺出版社 日期：2024-08-01 《西书东藏：中国文化名家的外文藏书》记述中国现代37位著名学者、作家、文化人曾经读过、收藏过的西文书，这些书后来又都成为作者的收藏。在中国，对古籍的研究、书写自来多矣，而对近代以来境内流传的外文书的研究，还没有过如本书这样的作品。作者选取的37位中国文化名家，第一位是1912年时35岁即被擢升为外交部次长的颜惠庆，最后 ... |
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海上来风：近代东海关贸易报告（1864—1919）
作者：李军 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 中国“大河文明”与“农耕文明”的叙事需要得到补充，海洋史是此类补充中的一个重要角度。海上航线编织成的网络可以成为人们认识“传统中国”的新视角；海关则是这一网络的关键节点，既吞吐货物，也塑造社会。 烟台是近代中国北方重要的贸易口岸，1861~1898年，烟台东海关是山东唯一的通商口岸，见证了北方中国的一隅在清末民初逐步 ... |
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邯郸市邯东断裂综合定位与地震危险性评价
作者：刘亢 出版：地震出版社 日期：2023-04-01 城市地震灾害主要是由位于城市之下的活动断层突发快速错动导致直下型地震发生，产生地表破裂使断层线上的建（构）筑物造成严重破坏。邯郸市区东部存在一条隐伏断裂，即邯东断裂，针对邯东断裂开展活动断层探测与地震危险性评价工作。将本次工作的成果以专著的形式出版，供城市规划建设及其他相关技术人员参考，并与全国其他同行在资料和方法上进 ... |
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乡土湘东
作者：罗劲 黄磊 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 本文由两部分组成，上半部分主要阐述湘东的地理文化概念，对围绕湘东的周边地域的民居特征进行举例分析并结合查阅历史上对湘东乃至湖湘地域的人口迁徙状况的资料进行了解和分析，找到关于湘东民居地域文化来源的依据，并对湘东地区的传统村落类型进行初步的分类。 本文的下半部分是文章的主体，对湘东民居的特征由整体到局部，从建筑用途以及建 ... |
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宁波东钱湖域传统乡村人居环境研究
作者：孔惟洁 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-03-01 本书的研究思路是站在人居环境的语境中分析传统村落空间，为了印证乡村人居环境的整体与生动，选择用人文地理学中生活世界的概念，将聚落本身看作是人居活动与空间互动的结果，并运用需求层次作为人居活动的分类依据，观察分析与之互动的空间特征与类型。人居活动与村落空间共同构成了东钱湖湖域的传统乡村人居环境。 ... |
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成都东软学院学术论文集（第七辑）
作者：张应辉 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-10-01 《成都东软学院学术论丛》定位要准，办刊宗旨要明确；依托我校重点专业、特色专业，创造出一个或几个优秀的具有特色的精品栏目，提升学刊的学术品位，形成自己的独特优势，扩大学刊学术影响；要本着学刊要“反映学校科研、教学水平”这一要求，科学设置学科栏目，跟踪新学术动态，为全面提高科研、教学水平服务；还要拓宽学术视野，坚持开门办刊 ... |
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清初计东文学活动与文坛生态
作者：于金苗著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 计东（1624-1676），字甫草，号改亭，江苏吴江人，清初诗人，古文家。七岁能文，年十五补诸生，文誉日高，尝以王猛、马周自比。甲申之变（1644），著《不共书·筹南五论》上史可法陈说南都攻守之策，“可法奇之，弗能用也”。南明亡后，不愿应举，闭门苦读经史。入清后因贫无以养，于顺治八年（1651）开始参加科举考试。顺治十 ... |
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