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中国科协科普部，中国食品科学技
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我有一只霸王龙——少年急救官2（帮助中小学生识别食品安全风险，养成科学膳食习惯·悦读纪·）
作者：杨杨，文，赵闯，图 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 她是关关，一个将霸王龙当作宠物的女孩儿。已经成为一名少年急救官的关关参加了第二期少年急救官训练营。这次她要对付的危险“怪兽”是生活中的美食陷阱——食物中毒、高糖饮食、“三无”食品、冰箱和微波炉使用不当……美味的食物怎么会变成陷阱？魔法眼镜里的食物王国是怎么回事 ? 可怕的油滴怪、盐精灵是真的吗 ? 关关和好朋友怎么会变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164 
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中国科学社会主义研究报告（2023）（蓝皮书）
作者：中共中央党校[国家行政学院]科学 出版：人民出版社 日期：2023-12-01 《中国科学社会主义研究报告》（2023）为中国科学社会主义学会年度研究报告的第三本，本书主要反映2022年度中国科学社会主义理论研究的总体状况，全面展示2022年科学社会主义学科的重要研究议题、研究成果、研究重点和难点、研究展望和学科发展趋势，集中展示我国科学社会主义研究的新进展，以推动科学社会主义研究不断深入。全书共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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科学道德和学风建设读本
作者：全国科学道德和学风建设宣讲教育领导小组 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 随着新科技革命的推进，科技与社会的关系越来越密切，科研范式和科技伦理问题也在不断变化。为进一步推动科学道德和学风建设、加强科技伦理治理，本书集中回答了科技工作者关切的科学道德、学风建设、科技伦理问题，并通过现旨在为科技工作者提供指导和帮助，促进科技创新和可持续发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国城市状况报告 2020/2021 可持续城镇化与高质量转型
作者：国际欧亚科学院中国科学中心 等 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本书系统梳理了□0□0-□0□1年中国城市发展的□xin情况，主要内容包括：以人为核心的新型城镇化、持续改善的城市人居环境、治理能力现代化的城镇实践、城市基础设施建设新进展、绿色发展与生态环境保护、城市文化建设与风貌塑造等，附录列出了中国□97个地级及以上城市基本数据。本书从政策指引到项目落实、从城市现状到改善手段、从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国青少年科学教育丛书：科学在身边
作者：赵宏洲 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 本书为“青少年科学素养提升出版工程”中的一册。生活中处处都有科学，本书将环境科学、生物科学、医学、食品工程、信息技术等学科知识有机地融合在一起，用贴合读者心理的话题模式来阐述。借助有趣的话题如医学内窥镜、太空农场、食品溯源码等讨论了各学科的融合应用。本书以大主题、跨学科的编创思路，结合科学发展最新成果、相关学科学习要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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语迟宝宝50个语音训练游戏学说话适合1-8岁儿童家庭语言干预指导书 大米和小米 扫码视频 激发口语发音练习帮助孩子勇敢开
作者：中国环境科学出版社 出版：中国环境科学出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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科学元典丛书红皮经典版 全71册套装【赠《科学与中国》十集】
作者：达尔文 等 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 名作名译，名家导读，彩色插图，超值珍藏！你收藏的不仅仅是“纸”的艺术品，更是两千年人类文明史！ 本套丛书包含68册科学元典系列书籍。 赠品为： 《科学与中国：十年辉煌 光耀神州(10集)》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 27576
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从格致到科学：中国近代科学先驱
作者：孙丽伟、陈印政 编 出版：大象出版社 日期：2024-02-01 本书是“中外科学家传记丛书”之一种，精心选取了《自然辩证法通讯》杂志《人物评传》专栏刊载的8篇，包括《李冶：金元之际的著名学者》《徐霞客：明代伟大的地理学家》《王锡阐：清代杰出的天文学家》《梅文鼎：清初历算大师》《李善兰：中国近代科学的先驱者》《华蘅芳：中国近代科学的先行者和传播者》《章颐年：中国心理卫生的开拓者》《卢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中国青少年科学教育丛书：科学的遗憾
作者：刘巍 出版：浙江教育出版社 日期：2022-04-01 本书作者中国科技馆副研究员刘巍博士。科学的道路并非一帆风顺，而是布满荆棘。在这条道路上，科学家们也常常犯错误。错误与进步同样重要。本书依据大量历史材料叙述了科学家犯错误、走弯路、延误甚至错过科学发现的经历、人类认识的发展是曲折的，任何一个科学家在他一生的科学研究中都会遇到不顺利，他的错误和失败甚至会远远超过正确与成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国青少年科学教育丛书：科学的背后
作者：季良纲 出版：浙江教育出版社 日期：2022-03-01 《科学的背后》作者为浙江省科学传播中心副研究员、浙江省科技馆原馆长季良纲。本书注重科学知识体系的贯通，科学性、故事性和趣味性兼具，生动而直观介绍了科学背后的定义、起源和发展，让大众认识到科技进步的创新，激发大众对科学的热爱。本书在广博的学科知识基础上，着力体现对科学人文的培养，注重培养青少年对科学发展的整体认识，使青少 ... |
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中国青少年科学教育丛书：科学的足迹
作者：王聪 出版：浙江教育出版社 日期：2022-03-01 本书为“青少年科学素养提升出版工程”中的一册，主编为中国科学院自然科学史研究所罗兴波博士，主要作者为中国科学院大学人文学院王聪博士。本书以科学史为主题，分别从伟大的科学家、经典的科学实验、辉煌的科学成就等方面进行详细阐述，深入浅出介绍了影响科学进程的伟大而经典的实验与理论。本书着力体现对科学人文的培养，注重培养青少年对 ... |
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近代中国科学传播的实践历程与启示——以《科学》（1915-1949）为案例的考察
作者：王伟 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书以《科学》（1915—1949）的传播活动和发刊内容为基本，通过对杂志的传播过程、传播主体、传播理念、传播内容、传播方式和策略，以及传播效果的全方位考察，全面展示多元化的传播主体社会角色的形成和变迁过程，传播理念的形成和演化路径的逻辑分析，传播内容与社会的互动变迁关系的梳理，以及传播主体采用的方式和策略的选择。此外 ... |
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法国农业食品行业及其在中国的发展报告（2022）
作者：江波、邢国樑、郑善强、马海华 出版：同济大学出版社 日期：2023-01-01 本书是法国农业食品与中国市场发展情况的首份年度报告。全书主要由5个章节组成。第1章从独特优势、雄厚实力、成熟市场、质量保障等四方面扼要介绍了法国农业食品行业；其中详尽地介绍了法国农业和农业食品行业的差异化竞争战略措施。第2章介绍了法国农业食品行业重点出口的产品品类，包括肉类与肉制品、乳品、饮料（主要是葡萄酒和烈酒）、面 ... |
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宠物营养与食品（中国轻工业“十四五”规划立项教材）（高等职业教育宠物类专业教材）
作者：陈立华，杨惠超 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材，以培养“应用型高级技术专门人才”为目标，内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境，分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠物食品品质检验和宠物饲养方面的内容。本书紧密结合宠物行业发展实际，对接岗位需求和宠物健康护理员职业资格证书，理论知识扎实 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告（2020-2021）
作者：何继红 出版：中国财富出版社 日期：2022-09-01 该书概述了食品行业追溯体系所处的外部环境，介绍了农产品质量安全追溯系统关键技术，探讨了追溯编码与产品识 别技术，对智能包装的关键技术以及印刷纸电池在智能包装的应用、印刷传感器在智能包装的应用以及RFID在智能包装中的应用进行了深入研究。 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2022-09-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定《中华人民共和国食品安全法 》。该法共10章、154条，对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等内容作出规定。 为了保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定《中华人民共和国 ... |
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中国地震科学实验场科学设计
作者：中国地震科学实验场科学设计 编写组 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-05-01 在野外开展观测实验和理论验证一直是地球和地震科学的重要实践方式。中国的首代地震预报实验场可以追溯到20世纪70年代初的新疆实验场。滇西地震预报实验场、京津唐张地震预报实验场还曾作为国际合作的重要窗口和平台。地震科学实验的概念，至少可以追溯到邢台地震。周恩来总理所倡导的组织多个学科、面向地震现场、抓住地震不放的攻略，至今 ... |
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香山科学会议重点选题发展态势报告2023（全彩）
作者：NSTL香山科学会议主题情报服务组 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 本书从国家科技图书文献中心（简称NSTL）面向香山科学会议前沿主题提供情报服务中，遴选深部地下储能、核酸生物结构化学与生物医学及健康、数字眼科与全身疾病认知方法及关键技术、营养素摄入与慢性病防控、中国西南山地生物多样性与生态安全，以及重要电子特气与湿电子化学品6个国际科学前沿重要领域和方向，深入、系统地开展了国际战略规 ... |
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科学小超人2：这是什么洞 赠科学实验：自制好玩的吉他 + 品格漫画：交换机器
作者：科学小超人策划组 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 ... |
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科学小超人3：硬硬的骨头 赠科学实验：神奇魔术画 + 品格漫画：复制机器
作者：科学小超人策划组 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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