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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一，教材编写将食品科学、营养学、生物化学、分子生物学与免疫学、食品微生物学、食品卫生学、食品营养学等学科内容交叉融合。概述了营养生物化学与分子生物学的概况，在详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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做自己的营养医生（新版）
作者：张明 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-01-01 本书以现代营养学理论为基础，结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验，力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识，到营养观点；从日常营养细节，到如何吃补品补充营养；从不同季节的营养方案，到不同人群的营养方案，再到不同体质的营养方案；从营养美容、营养瘦身、营养增强体质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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CCF 信息学奥赛入门篇 中国计算机学会
作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书由中国计算机学会组编，适合NOI参赛师生/信息学爱好者/程序设计竞赛爱好者。本书特色：关注学习过程：本书的每一小节都沿着“情境导航——知识探究——实践应用——总结提升”四个环节依次展开强调反思意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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吃法 ： 食物与营养面对面百问百答
作者：李海燕等著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-01-01 本书依托农业农村部食物与营养发展研究所食物与营养科学健康指导中心原创系列科普作品《食物营养面对面》，由李海燕老师携手包括国家食物与营养委员会主任陈萌山等国内顶级食品与营养行业近50位大专家，就饮食相关的话题开展访谈，将系列访谈集结出版。该书抓住现代食物与营养的主题，从专业权威和通俗科普的角度告知大众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国植物园（第24期）
作者：中国植物学会植物园分会编辑委员会编 出版：中国林业出版社 日期：2021-10-01 我国植物园承担着植物的迁地保护、品种繁育，对保护濒危珍稀植物具有重要意义。同时，植物园还兼具向公众展示美好植物并进行科普等工作。每一年中国植物学会植物园分会将举办植物园学术年会，本书为年会论文集，为总第二十四期。中国植物园系统的工作科研人员每年将有关植物园建设、科学普及、育种研究、引种栽培、资源调查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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作物营养强化食品的消费选择研究
作者：刘贝贝 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿，以期为作物营养强化食品市场的健康发展提供有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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智慧综合体建筑电气设计手册 中国建筑节能协会电气分会中国城市发展规划设计咨询有限公司
作者：中国建筑节能协会电气分会中国城市发展规划设计咨询有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 中国勘察设计协会电气分会会长欧阳东主编 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司组编。 行业专家组织编写。 内容质量高，经典案例，设计经验分享。 专业设计手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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父母的修养是孩子最好的心理营养
作者：李丹丹 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-05-01 推荐1：专业性与实用性并存。本书由资深家庭教育、儿童心理学研究者撰写，结合大量实例，为父母提供了一套切实可行的家庭教育指导方案。 推荐2：深入剖析孩子的内心世界。帮助父母了解孩子行为背后的真实原因， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告
作者：许雅君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书从营养不良、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面，系统回顾了在我国当前经济发展状况下，我国学龄前儿童和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策，以期为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供依据。本书适合儿童营养工作者、儿童保健医师和广大家长阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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中国室内环境与健康研究进展报告2018-2019
作者：中国环境科学学会室内环境与健康分会 组织 编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-04-01 本研究进展报告充分发挥中国环境科学学会室内环境与健康分会多学科交叉的优势，通过分会的15个学组进行组稿，对室内环境与健康问题进行了深入探讨。本书的作者为室内环境与健康研究相关专业如暖通空调、环境化学生物安全、建筑学、规划管理、基础医学、公共卫生、环境毒理学等一线活跃的学者。本次研究进展报告共分为14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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CCF 2023中国计算机科学技术发展报告 中国计算机学会
作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 适读人群 ：计算技术及相关领域从业者◆中国计算机学会文集◆记录和见证中国计算机领域的发展◆放眼计算技术诸多重要领域◆展现中国计算技术及相关领域的研究进展◆完整地认知新时期面临的挑战和机遇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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食品营养与卫生基础知识（第2版）
作者：徐明，何平 著 出版：中国财富出版社 日期：2020-09-01 本书是国家中等职业教育示范学校创新系列教材之一，全书内容重点突出、深入浅出、叙述简练、实用性强。适用于旅游职业院校培训用书，也可作为日常科普读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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母羊产前产后营养调控研究与应用
作者：陈勇、甄莉 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书系统介绍了母羊产前产后的营养代谢特点、多种相关营养调控技术的研究和应用以及母羊产后羔羊的饲喂技术，能够帮助读者系统全面地了解母羊产前产后的生理机能、消化代谢的变化，以及适宜的改善措施，从而提高母羊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国建筑业施工技术发展报告（2022）
作者：中国土木工程学会总工程师工作委员会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书结合重大工程实践，总结了中国建筑业施工技术的发展现状，展望了施工技术未来的发展趋势。本书共分25篇，主要内容包括：综合报告、地基与基础工程施工技术、基坑工程施工技术、地下空间工程施工技术、钢筋工程施工技术、模板与脚手架工程施工技术、混凝土工程施工技术、钢结构工程施工技术、砌筑工程施工技术、预应力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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猪肠道健康与营养调控
作者：彭健 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 本书从理论上，介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点，以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响；同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上，介绍了利用营能性物质，对肠道结构和能的调控，为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国公路学会桥梁和结构工程分会2017年全国桥梁学术会议论文集
作者：中国公路学会桥梁和结构工 出版：人民交通出版社 日期：2017-11-01 本书为中国公路学会桥梁和结构工程分会２０１７ 年全国桥梁学术会议论文集。论文集分为规划与设计；施工与控制；结构分析与试验研究；养护管理、检测与加固四部分。其中包括我国近年来在建、已建有代表性桥梁所采用的新技术、新方法、新材料，值得业界学者和工程技术人员参考和借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
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中国风景园林学会女风景园林师分会2022年会论文集
作者：中国风景园林学会女风景园林师分会 《中国园林》杂志社有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 为进一步贯彻落实生物多样性保护与双碳战略目标，坚持生态优先、绿色发展，聚焦人与自然和谐共生之道，交流风景园林在践行生物多样性保护、绿色低碳可持续发展和人居环境提升等方面的创新实践和理论成果，中国风景园林学会女风景园林师分会于2022年10月21—22日在上海成功召开2022年会。会议主题为“和谐美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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风靡日本的小学生营养食谱
作者：[日]松丸奖 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 1.日本于1954年颁布了《学校供食法》，明确营养午餐增进学生健康的目标。这直接促成了日本人身高的增长速度在过去几十年间要远高于中国。中国相关的法律也在筹备中，比如北京的《北京市中小学校健康食堂十条指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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淡水鱼类营养生理与饲料
作者：叶元土、吴萍、蔡春芳 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书针对从事水产动物营养和饲料学基础研究、从事水产饲料产业生产、从事水产养殖业生产和水产食品产业领域的专业技术人员、管理人员，能够系统地了解淡水鱼类的营养代谢生理、生物化学的专业基础知识，了解饲料营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国客车学术论文集（2019）
作者：中国公路学会客车分会 出版：人民交通出版社 日期：2020-01-01 本论文集收录了中国客车行业发展论坛２０１９ 年中国客车学术年会所发表的论文?可供客车行业广大技术人员和管理人员?从事汽车工程的研究、设计、生产和管理方面的科技人员?高等院校车辆工程、载运工具运用工程、汽车服务工程和交通运输等专业师生?以及客运部门、维修企业的有关技术和管理人员参考? ... |
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