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中式中央厨房装备
作者：邹小波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状，详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节、各种技术的先进加工装备。以快餐加工工艺为基础，着重介绍与之配套的原料调理、米饭蒸煮、中式面点、菜肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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中央苏区经济社会及妇女问题研究
作者：张雪英 出版：当代中国出版社 日期：2022-12-01 中央苏区即中央革命根据地，是第二次国内革命战争时期全国最大的革命根据地，全国苏维埃运动的中心区域，中华苏维埃共和国党、政、军首脑机关所在地。本书探讨了中央苏区时期中国共产党为实现为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴的初心和使命，在政治、军事、经济、思想文化等方面进行建设的历史，特别探讨了中央苏区创建、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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民国北京政府广西治理研究——基于中央与地方关系的视角
作者：张季 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 本书以近代复杂多变的国际及地区局势下，民国北京政府对于广西治理为研究对象，以中央与广西地方的关系为切入点，深入探究清季广西治理的影响，历时性地梳理民国北京政府对广西治理的理念与具体实践进程，剖析存在问题与不足，探究症结所在，总结这一时期中央政府广西治理正反两方面的经验。不仅有助于更深入地把握历史上中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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从北京到巴黎：中法艺术家奥林匹克行中国艺术大展作品集
作者：中央广播电视总台 编 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-12-01 汇集百位当代艺术家力作，见证中法友谊与奥运精神的璀璨交融。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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2022城市营商环境创新报告
作者：中央广播电视总台 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 1.紧跟中央精神、立足第三方视角、创新报道思路，权威解读我国各类城市在营商环境优化提升工作上的创新性实践和实质性成效。 结合党的二十大最新精神、国际营商环境评价领域最新趋势、国务院及各部委最新改革举 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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卫生成政：近代中国中央卫生行政制度研究（1905-1949）
作者：姬凌辉 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-02-01 近代中国中央卫生行政制度始于清末，民初曲折发展，南京国民政府时期方有重整全国卫生行政之举。本书接榫学界关于卫生何为、何为卫生的有益讨论，提出“交叉的医学史”、“地方的医学史”与“医疗生态史”学术断想，利用国内外相关资料，厘清卫生何以成政、以何行政的重要史实，从中透视近代中国卫生行政制度与社会变迁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国音乐学院声乐论文选粹（上）（中国音乐学院60周年校庆中青年学者文集）
作者：王士魁 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 两卷本为中国声乐学院教师的声乐学术论文精选合集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国音乐学院声乐论文选粹（下）（中国音乐学院60周年校庆中青年学者文集）
作者：王士魁 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 两卷本为中国声乐学院教师的声乐学术论文精选合集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中央戏剧学院戏剧文学系学生剧作选
作者：中央戏剧学院戏剧文学系 著 出版：文化艺术出版社 日期：2018-10-01 《中央戏剧学院戏剧文学系学生剧作选》汇集了中央戏剧学院戏剧文学系三个年级大剧、短剧等题材话剧的很好作品，这些作品都是学生和老师经过精心的打磨、修改而成的。以此作为相关专业的学生学习参考的范例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中央苏区福建历史
作者：黄超凡 出版：福建人民出版社 日期：2024-09-01 本书记述了作为中央苏区的重要组成部分、经济文化中心、中国革命的重要实践基地的福建中央苏区的产生和发展全过程，对福建中央苏区发生的重要事件，如古田会议等进行了详细的介绍，对福建中央苏区的地位、作用作了恰当的评价。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中央苏区法制建设史
作者：杨木生 出版：中共党史出版社 日期：2024-11-01 该书原书名为《中央苏区法制建设》，该书2000年由我社出版。作者在此基础上，增补新发现的资料以及图片，作为新书出版。这中央苏区的法制建设，在中国法制发展道路上揭开了新篇章，开创了人民民主法制建设的新纪元和新道路。它的历史地位和作用是毋庸置疑的。主要包括中央苏区建立前革命法制产生和发展概况、中央苏区时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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中央企业金融业务研究
作者：徐建平 著 出版：中国金融出版社 日期：2025-02-01 本书在系统梳理了国内实体企业发展金融业务以及布局金控公司实践历程及其研究脉络的基础上，从五个方面构建研究架构。一是区分不同金融细分行业对央企金融业务发展整体概况进行梳理，总结提炼央企金融业务重要特征。二是对央企金控平台发展的整体概况以及11家发展较好的央企金控平台进行深入研究，总结其发展规律。三是以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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图解中央八项规定精神
作者：本书编写组 编 出版：中国方正出版社 日期：2025-03-01 本书收录中央八项规定精神相关政策规定33个，分八个专题，即整治形式主义、官僚主义，礼品礼金，公务差旅，公务接待，公务用车，会议活动，办公用房，个人自律。每个专题以制度规定为核心，对相关规定条文以直观实用的导图和图文并茂的方式进行了解读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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培养优秀美术人才的鲜明导向——中央美术学院招生考试改革研究与实践（共6册）
作者：中央美术学院组编 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2326
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《社会主义学院工作条例》学习读本
作者：中共中央统战部 中央社会主义学院 出版：华文出版社 日期：2021-11-01 内容权*，作者权威；中央统战部、中央社会主义学院组织力量共同编写的《〈社会主义学院工作条例〉学习读本》，由华文出版社有限公司出版发行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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易简集（中国音乐学院60周年校庆中青年学者文集）
作者：任方冰 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 本书为“中国音乐学院60周年校庆文集”之一种。本书收录了作者10余年来发表的21篇论文，主要涉及粟特乐舞、军礼及军乐的历史发展与演进、新疆曲子戏的产生溯源及乐律分析、乐户的相关研究等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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星海音乐学院室内乐作品集
作者：严冬 曾宇佳 出版：暨南大学出版社 日期：2022-05-01 本书为广东省人文社科重点研究基地“粤港澳音乐创作与研究中心”建设成果。全书收录《字字珠玑》《弄竹弹丝》《云拂月》《几多》等近二十首室内乐作品，全部由星海音乐学院作曲系的教师创作。曲目既包括重奏曲、独奏曲等，也包括琵琶、二胡以及钢琴弦乐等，均以音乐创作为核心，蕴含丰富元素及独特的音乐特点，融通多元性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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我们一起走过——致敬改革开放40周年（中共中央宣传部、中央广播电视总台联合制作 十八集大型电视纪录片
作者：中共中央宣传部 中央广播电视总台 出版：中国国际广播出版社 日期：2018-12-01 《我们一起走过致敬改革开放40周年》十八集大型电视纪录片由中共中央宣传部、中央广播电视总台联合制作。该片以改革开放40年取得的历史性成就和发生的历史性变革为基础，通过选取我国经济社会各个领域的发展变迁故事，呈现改革开放40年来，靠着一次次解放思想，中国人突破了一道道难关险阻；靠着艰苦奋斗、勇于变革， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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我们的1977：中央戏剧学院舞台美术系1977级入学40周年纪念专辑
作者：中央戏剧学院舞台美术系1977级 出版：新世界出版社 日期：2017-01-01 中央戏剧学院舞台美术系1977级编写的《我们的 1977中央戏剧学院舞台美术系1977级入学40周年纪 念专辑精》这本制作精美的画册是中央戏剧学院 舞台美术系1977级入学40周年纪念专辑，它汇集了 1977年入学的首批艺术大学生们在过去四十年中的作 品。这一届同学中聚合了视觉艺术各领域的专门大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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国企改革发展关键问题分析报告 2023--中央企业改革进行时：关键问题关键之钥
作者：国网能源研究院有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 围绕央企发挥“三个作用”开展研究，提出中央企业改革发展的关键问题关键之钥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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