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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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饭店服务实用英语（附光盘）
作者：上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材委会 出版：旅游教育出版社 日期：2011-09-01 《上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材:饭店服务实用英语》以科学发展观为指导，力求体现时代特征、国际标准和上海特点，为上海旅游行业饭店员工培训和旅游院校教学提供一本针对性、实用性较强的教材，同时《上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材:饭店服务实用英语》也是上海旅游行业饭店外语等级考试的培训推荐教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560 
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老年社会工作理论与实务（第二版）21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材 赵学慧
作者：赵学慧 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《老年社会工作理论与实务（第二版）》立足老年服务领域，以有效开展社会工作专业服务为目标，在职业教育思想指导下，以工作任务为主线，力求教学以学生为主体，激发学生兴趣，提高教学质量和效果。《老年社会工作理论与实务（第二版）》分为4个模块共11个项目，系统介绍了老年人的特征、问题及需要，老年社会工作的基本知识、理论方法、技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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老年人康复辅助器具应用（第二版）21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材 新版 李高峰等著
作者：李高峰，朱图陵 出版：北京大学出版社 日期：2022-05-01 《老年人康复辅助器具应用（第二版）》编者基于已达成世界共识的ICF和 ISO 9999 两大国际框架文件以及世界卫生组织相关文件，针对老年人的功能障碍以及潜能状况，以实现老年人无障碍的独立生活和活动参与为目标，着重阐述了如何选择、使用合适的康复辅助器具创建老年人的移动、自理、沟通、居家管理、健康管理、休闲娱乐等无障碍环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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老年人权益的法律保障（第二版）21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材 刘利君著
作者：刘利君 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 老年人权益保障是我国积极应对人口老龄化国家战略的应有之义。《老年人权益的法律保障（第二版）》围绕老年人家庭关系、社会扶持和国家保障三个方面对老年人权益保障法律法规、政策规定做出全面介绍。全书分为9 个教学模块，分别为社会养老服务与老年人权益保障、老年人获得赡养扶助的权利、老年人婚姻关系、老年人遗产继承、老年人基本生活保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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饭店前厅客房服务与管理
作者：胡剑虹 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 《高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列：饭店前厅客房服务与管理》既强调学科的理论性，又注重实践应用中的实用性和科学性；内容的编写不仅满足了前厅与客户服务日趋变化及顾客个性化服务的要求，而且在技术和方法上能适应现代饭店前厅客房服务与管理的实践需要。《高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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饭店前厅服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
作者：沈晨仕 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-02-01 本教材以高星级饭店的前厅作为解析的样本，将前厅部的主要职能进行分析和研究，共编写九章内容，主要介绍前厅预订业务、礼宾服务与管理、前厅接待业务、客账管理业务、问讯服务、总机服务等实操和前厅销售管理、前厅服务质量管理、前厅部人力资源管理等管理知识。本教材突出现代饭店前厅的实际需求，强调前厅服务与管理的实践性和应用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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现代职业教育体系中的中等职业学校发展研究
作者：郭丽君 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-12-01 本书在系统梳理中等职业教育发展的历史脉络和现实状况的基础上，以一所中等职业学校作为典型案例，通过扎实的实地调研和深入访谈，围绕教师和学生发展，系统分析了中等职业学校的课程改革、校外实习、班级管理和师资队伍建设等微观运行情况和动态联系，探讨了基于现代职业教育体系建设的内涵要求，中等职业学校如何回应时代需求，以内部多要素协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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“中等职业学校公共基础课程配套教学用书” 《英语》 拓展模块 3 教师用书
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-03-01 “中等职业学校公共基础课程教材”《英语》系列由上海外国语大学梅德明教授担任总主编，由谢永业、赵美娟、吴文斌担任副主编并由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通学校教学使用。这套教材包含基础模块 1-2、职业模块、拓展模块1-3 等的学生用书教师用书和练习册。本书为配合 《英语》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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“中等职业学校公共基础课程配套教学用书”《英语》 拓展模块 3 练习册
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-02-01 “中等职业学校公共基础课程教材“《英语》系列由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领街以及来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包括基础模块 1-2、职业模块、拓展模块 1-3 以及进阶 1-2 共四级别8册学生用书以及配套教师用书和练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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全国高影响天气监测预报服务技术复盘（2021年）
作者：中国气象局 编 出版：气象出版社 日期：2022-04-01 本书精选2021年影响较大的重大气象灾害过程、气候事件和重大活动服务保障等典型案例，系统复盘监测预报预警服务过程，深入分析预报服务难点，凝练提取可推广可应用的预报技术或方法，总结形成可复制可借鉴的预报经验；同时，对气象雷达、气象卫星、数值预报等新产品和应用技术及其在高影响天气、灾害性天气等监测预报预警服务中的作用进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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全国高影响天气监测预报服务技术复盘（2023）
作者：中国气象局 编 出版：气象出版社 日期：2024-06-01 本书精选2023年具有重大影响的气象灾害与气候事件案例，系统复盘监测预报服务过程，通过深入剖析预报服务难点，凝练出一系列具有广泛推广价值的预报技术和方法，总结形成可复制、可借鉴的预报经验。此外，本书还对雷达卫星、多源融合数据等最新技术和产品应用及其在高影响天气、灾害性天气等监测预报服务中的作用进行了全面总结，旨在为预报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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2025新版二建教材2025全国二级建造师执业资格考试【教材】建筑工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写组编写 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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饭店前厅服务与管理
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中等职业教育专业简介（2022年）
作者：《职业教育专业简介[2022年]》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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景区服务与管理
作者：廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向，结合高职学生的学习特点，从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发，设计构建教材内容体系，系统介绍了旅游景区服务的基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理和景区环境形象管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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景区服务与管理
作者：许萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 随着文化和旅游的深度融合，职业教育产教融合深度互通，旅游市场的业态愈加丰富，游客的需求也愈加多元化，对景区服务与管理的要求也不断提升，本教材正是在此背景下编写而成。本教材内容包括旅游景区服务与管理认知、旅游景区接待服务管理、旅游景区游览过程服务、旅游景区商业配套服务、旅游景区管理体制、旅游景区运营管理、旅游景区产品管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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服务运营管理
作者：谷炜、闫相斌、马风才 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 ”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求，系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章，分别为服务运营管理概论，服务运营战略、竞争力与生产率，服务设计，服务运营能力管理，服务选址规划与设施布置，服务质量管理，服务库存管理，这7章内容相互联系，构成“服务运营视图”。本书不仅涵盖了服务运营管理的经典内容，如服务设计、新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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养老服务管理
作者：曾富生，覃延长，李根 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 为积极应对人口老龄化，我国对居家养老、社区养老、机构养老、医养结合、智慧养老等模式不断探索。目前，养老服务面临着规范化、标准化等考验，存在养老服务质量亟待提升等问题。《养老服务管理》聚焦于养老服务需求、养老服务质量和不同模式的养老服务管理，主要内容包括养老服务及其管理的相关概念、养老服务管理的基础理论、养老服务质量的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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《涉税服务相关法律》（2025年版）
作者：全国税务师职业资格考试教材编写组 出版：中国税务出版社 日期：2025-05-01 全书19章，2025年版变化主要涉及18章，具体包括：行政法律制度部分，对行政法基本理论、行政复议相关法律内容进行了调整和细化；民商法律制度部分，根据债权法、婚姻家庭与继承法、个人独资企业法、公司法、破产法、电子商务法、合伙企业法等法律法规的变化进行了更新；刑事法律制度部分对刑法中刑罚的适用和刑事诉讼法进行了调整更新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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