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2020年中国农业用水报告
作者：全国农业技术推广服务中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本报告所称农业用水主要指种植业用水，涵盖粮食作物（水稻、玉米、小麦、其他谷物、大豆、其他豆类、薯类）、蔬菜、棉花和麻类、油料作物、糖料作物。报告中的“农田”专指播种上述作物的耕地。报告按照全国和五大区行分析，华北括市天津市、河北省、、山西省、山东省、河南省；东北括黑龙江省、吉林省、辽宁省；东南括市、江苏省、浙江省、安徽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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中国方言学报（第十一期）
作者：全国汉语方言学会 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 《中国方言学报》是一本研究中国的语言和汉语方言的学术集刊。第十一期共收论文20篇，大部分论文选自第22届全国汉语方言学会学术年会（2023年10月武汉），个别来自编委会约稿。全书内容涉及古代文献、韵书在现代汉语方言研究中的应用问题，方言语音历史层次分析，变韵、分韵现象，连读变调，语音分化演变和形成机制，词汇语义的溯源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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我国海运业船舶技术人员状况调查报告
作者：我国海运业船舶技术人员状态调查课题组 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《我国海运业船舶技术人员状况调查报告》是我国首次在海运领域对船舶技术人员进行大面积抽样调查，目的是通过对船舶技术人员大面积抽样调查研究，全面客观地反映他们的基本现状；深入剖析船舶技术人员存在问题的深层原因，真实反映他们的需求、意见和愿景；根据存在的问题、原因，提出针对性的政策建议，为政府部门制定相关政策提供参考依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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中国草业统计（2017）
作者：全国畜牧总站 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书是反映2017年我国草业生产情况的统计资料。分4个部分。分别为草业发展综述，草原保护与建设统计、草原生产统计以及草原生物灾害统计，附有主要指标解释、全国268个牧区半牧区县名录等，本书可作为基础资料工具书，供畜牧业从业者、研究者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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草业生产实用技术2017
作者：全国畜牧总站 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 为了将这些成果尽快转化应用到生产实践中，提高我国草原生态保护和草业可持续发展的科技水平，全国畜牧总站组织有关大专院校、科研院所和技术推广部门，根据成果的持有情况和生产需要，分批次收集、整理并汇集成册。 《草业生产实用技术（2017）》共收集草业生产实用技术40项，其中规划设计技术5项、建植管理技术9项、绿色植保技术3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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2024年新版大纲教材 全国导游资格证考试用书 导游业务政策法律法规 全国导游基础知识地方导游基础知识
作者：全国导游资格考试统编教材专家编写组 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 政策与法律法规： 《政策与法律法规》本书根据版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法的基本知识，旅行社法律制度，导游管理法律制度，旅游安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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中国草业统计（2016）
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 《中国草业统计（2016）》内容共分四个部分。*部分为草业发展综述；第二部分为草原保护建设统计；第三部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和牧草品种审定等；第四部分为草原生物灾害统计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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中国草业统计（20012005）
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 《中国草业统计（2001-2005）》内容共分四个部分。第1部分为草原保护建设统计；第二部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和草品种审定登记等情况；第三部分为草原生物灾害统计，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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中国草业统计（20112015）
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 《中国草业统计（2011-2015）》内容共分四个部分。一部分为草原保护建设统计；第二部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和草品种审定登记等情况；第三部分为草原生物灾害统计，包括草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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昭通市第三次全国农作物种质资源普查与征集工作报告
作者：《昭通市第三次全国农作物种质资源普查与征集工作报告》编写组 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 农业种质资源是保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的战略性资源，是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础。党中央提出要立志打一场种业翻身仗，实施种业振兴行动。加强种质资源保护利用、实现种源自主可控是打好打赢种业翻身仗的基础和前提，开展资源普查、摸清资源家底，对于把牢种业科技主动权具有十分重要而深远的历史意义和现实意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2024全国注册咨询工程师 投资 套装全4册
作者：全国注册咨询工程师[投资]职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 2024全国注册咨询工程师 投资 套装全4册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1204
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懒人低糖烘焙
作者：段晓雯 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-08-01 烘焙入门：介绍了烘焙工具、基础原料、调味料 烘焙操作注意事项、烘培制作技巧等新手入门基础知识。 多样甜点：提供了60余款烘焙甜点，蛋糕、面包、饼干、下午茶甜点的制作方法，可选择性多。 简单易学：书中烘焙方一步一图，赠有作者烘焙视频，新手也能一次成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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全国法治政府建设示范创建典型经验与案例（一）
作者：《全国法治政府建设示范创建典型经验与案例》编写组 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 《全国法治政府建设示范创建典型经验与案例》编写组将全国法治政府建设示范创建活动典型经验材料编辑成册出版发行，供各地区各部门开展法治政府建设相关工作学习参考使用，旨在体现党的十八大以来我国推进法治政府建设取得的丰硕成果。 本册共包含三个部分。第一部分为文件指引，收录《法治政府建设实施纲要（2021－2025年）》《 ... |
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烘焙大全
作者：黎国雄 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分到第六部分，分类营养美味的160种烘焙糕点，用精美的图片和简单易懂的文字说明，详细讲解了糕点的制作过程，没有任何烘焙基础的人，也可以在短时间内轻松掌握烘焙技巧， ... |
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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让冲煮技术更上一个台阶，直接品尝到来自原产地 ... |
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《轻松学烘焙》从烘焙基础知识讲起，为你介绍烘焙高手的经验和技巧，以及80款好吃易做的饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁等糕点的制作方法，可爱的小饼干、充满风味的蛋糕、朴实却味道不坏的面包、鲜香弹牙的饱腹披萨、吃一口满心甜蜜的布丁，容易购买的材料、详细的制作方法，烘焙没有高大上，但是家作的美味总是那么让人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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图解烘焙创意百科
作者：[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂，每一部分均采用统一的排版形式，以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺，逻辑清晰，直观简明，并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱，给读者带来更多的烘焙创意。本 ... |
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烘焙教科书
作者：美食教科书团队 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从*基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还在烘焙单元加入了制作小贴士，这些小贴士都是作者在多年的烘焙制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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低糖烘焙
作者：陈裕智 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书介绍了50种低糖分、无面粉的烘焙产品的配方、制作方法，包含饼干、蛋糕、吐司、塔派、面包等等。有详细的操作步骤图。本书中所介绍的配方，使用杏仁粉、亚麻籽粉、椰子粉替代面粉，大大减少了烘焙产品中的碳水化合物。 ... |
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烘焙
作者：王坤，苏少琼 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2019-07-01 全书3 个篇章，精心设计了烘焙基础、烘焙入门、烘焙提高包含21 个项目，每个项目细化为具体的工作任务，并由这些工作任务串联起所有的知识点，驱动学生在实际任务操作中进行学习，使教学过程更为直观、易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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