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肝胆肠排毒 肝胆肠排毒
作者:周易 著  出版:中医古籍出版社  日期:2023-11-01
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售價:NT$ 398

风工程基本概念导论 风工程基本概念导论
作者:付,李钢  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
本书注重对风工程领域基本概念的深层解读,细化了重要公式的推导过程,阐明了相关基本假设,不仅注重“是什么”,更加注重“怎么来”,可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手,详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程,给出了从概念定义到公式推导,再到案例 ...
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售價:NT$ 352

漫画脑卒中居家照护 漫画脑卒中居家照护
作者:陈霞,谢家  出版:中国科学技术大学出版社  日期:2024-06-01
在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ...
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理 中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者:谢家,王元姣  出版:人民卫生出版社  日期:2024-11-01
随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达家及我港台地区,已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。内的专科护士培养起步较晚,进入 ...
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 谷食中:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
《谷食中:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ...
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售價:NT$ 1709

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 谷食中:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ...
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售價:NT$ 505

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中人在3000年的炸食传 ...
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售價:NT$ 398

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ...
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售價:NT$ 403

重新定义战略管理 重新定义战略管理
作者:吕方兴  出版:东方出版社  日期:2025-04-01
《重新定义战略管理》共分问题分析和问题解决两篇。其中,在问题分析一篇中包括战略与执行脱节、业绩增长难、组织协同难和绩效管理失效四章,点出了企业发展过程中直接面临的各项问题;在问题解决一篇中包括重新定义战略及战略管理、七大增长型思维、战略规划、战略落地和战略执行五章,直接给出了解决前述问题的“工具包”。 ...
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售價:NT$ 347

数智环境下的养老服务运营管理 数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ...
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售價:NT$ 1520

平等保障自由 平等保障自由
作者:唐代兴著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-04-01
自由的问题,总是因为人人聚集而引发,却根源于人的内在性:创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋与人为合生,自由无可 ...
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售價:NT$ 602

机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程 机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程
作者:朱文兴  出版:山东大学出版社  日期:2025-05-01
本书是基于家级虚拟仿真一流课程“机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验”而编写的指导性教程。全书分7个章节,第一章为绪论,第二章为实验课程预备知识,第三章为虚拟仿真实验介绍,第四章为实验教学目标与实验要求,第五章为虚拟仿真实验原理,第六章为实验方法与实验过程,第七章为实验教学系统。本书所介绍的实验系统设计符合际工程教育 ...
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售價:NT$ 163

电子技术基础(第2版) 电子技术基础(第2版)
作者:付兴虎  出版:电子工业出版社  日期:2025-07-01
本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ...
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售價:NT$ 357

日本“兴亚”论研究(抗日战争专题研究) 日本“亚”论研究(抗日战争专题研究)
作者:史桂芳  出版:江苏人民出版社  日期:2022-07-01
明治维新日本走上资本主义发展道路后,在如何看待东西方文明,如何定位日本与亚洲邻、与西方关系上,产生了“亚”与“脱亚”两种思潮。这两种思潮的内容不尽一致,但其根本目标是相同的。近代日本明确提出了“脱亚入欧”政策,要学习和追赶西方,成为与西方列强瓜分亚洲的“食者”;而当日本在对外侵略中接连获利、力不断增强时,其“独霸 ...
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异向介质电磁理论及应用 介质电磁理论及应用
作者:陈红胜,沈炼,王作佳  出版:龙门书局  日期:2024-12-01
《异介质电磁理论及应用》以麦克斯韦电磁理论为基础,深入探讨了异介质的“超常”电磁特性,展示了其在超越自然材料电磁性能极限方面的潜力,聚焦其在电磁场与电磁波的实际应用。《异介质电磁理论及应用》共6章,涵盖了异介质的电磁理论基础、异介质中的电磁波、异介质的电磁散射、异介质的电磁隐身、异介质的电磁辐射,以及异 ...
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“百年传承 三十向新”图志 “百年传承 三十新”图志
作者:中联通 编著  出版:中国经济出版社  日期:2024-07-01
对公司改革发展的回顾性总结和规律性认识,是中联通行稳致远、新而强的宝贵财富。以图影留住历史,以历史启迪未来,站在新的时点深情凝望,特编辑出版《“百年传承 三十新”图志》,展现中联通在阔步改革进程中的创业艰辛,讲述广大联通人在面对行业变革、市场竞争和技术创新中的坚持与奋斗、进取与执着,激励广大干部员工不忘“来时路 ...
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向美而行:一名教育行者的印记 美而行:一名教育行者的印记
作者:李青  出版:文化发展出版社  日期:2024-05-01
一位“美育”专业教育工作者,走进了一所“美育”特色中学,与全校师生一起“美而行,乐在其中”,努力办师生往的“美好”教育。这本书记录了作者作为一名教育行者、一名“美”的追随者一路走来的印记。全书文风朴素,文字鲜活,情真意切,据实而发。 ...
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售價:NT$ 356

垂向时间:地质学家的计时簿 时间:地质学家的计时簿
作者:[美]马西娅?比约内鲁德后浪  出版:浙江科学技术出版社  日期:2024-06-01
万物皆变,无物消逝。身处时刻变化的环境中,我们如何理解无处不在的时间?又如何理解人类出现之前的悠久过往与没有人类参与的未来?就像显微镜和望远镜扩展了人类的视野,地质学也是一种镜头,让我们能够以一种超越人类经验限制的方式见证时间。《垂时间:地质学家的计时簿》在讲述地球演化史与人类对地球认知的发展史的同时,带我们用地质学 ...
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售價:NT$ 347

向世界讲述新乡土中国(中国 世界讲述新乡土中(中
作者:张丽军  出版:山东文艺出版社  日期:2025-02-01
本书是张丽军教授的一部文学评论集,也是一本研究者与作家之间进行文学交流的对话录,它生动记录了“70后”作家创作的缘由经过,以及作家对人生人性的思考和体悟。在交流中,研究者深深感受到“70后”作家是在用自己的文字世界讲述新乡土中。立足具体文本与作家的解读,进而对当代文学典型现象进行鞭辟入里的探讨,由此上升到文化层面的 ...
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赣江向北流 赣江北流
作者:李桂平  出版:百花洲文艺出版社  日期:2022-09-01
赣江是江西的母亲河,奔流不息,而文化的创造同样婀娜多姿。《赣江北流》集中地读者展示了赣江边上悠久的历史文化、人文情怀,作者又从社会经济发展的角度来阐述,各自构成了相对独立的系统,主要讲述了赣江文化对中华民族文化史发展的影响和意义。作者对这块土地上的历史和文化,有自己独到的认识理解和感悟思考,同时也富于历史想象。作品 ...
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售價:NT$ 296

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