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咸晓婷
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一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.独居不将就，一人食≠凑合吃！237款汤粥饭，吃出一个人的精彩！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！ 3.一人份的精致— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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寻味中国
作者：要云 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 《寻味中国》完全从文化的角度去写美食，而不是教大家怎么去做，怎么去吃，反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富，年轻时一直云游四方，在各个地区都有过生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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天工开物（中国17世纪的工艺百科全书）全注全译版
作者：[明]宋应星 著 出版：北方文艺出版社 日期：2023-03-01 全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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丝路东段北道地名文化
作者：武江民，党国锋，武优善，赵军著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书是作者采取文献梳理和实地考察结合的方法进行丝绸之路东段北道地名文化研究的一次尝试。在大量查阅相关文献的基础上，从陇山开始，到玉门关、阳关结束，作者对考察沿线重要的自然地理实体和社会人文要素类地名计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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全清小说论丛 第三辑
作者：欧阳健 等 译 出版：文物出版社 日期：2024-05-01 为了扩大《全清小说》 影响，做到校点好，编辑好 ，印刷好，销售好，并为清 代小说研究提供学术平台， 特与福建师范大学文学院合 作，编辑出版《〈全清小说 〉论丛》。每年一辑。小16 开，每辑25万字。作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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尚书思辨录 瓶窝尚书讲义（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
作者：钱宗武主编，曾凡、沈文嘉整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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琦君说童年
作者：琦君 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-07-01 趣味横生，体验著名散文家琦君的多彩童年！别有风味，领略百年前江南的风物光景、美食特色、淳朴民俗！真挚感人，感受人与人、人与动物、人与自然之间的爱与情义！多幅彩色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔）
作者：钟成泉 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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守艺旌德
作者：方光华，姚小俊 出版：学苑出版社 日期：2024-08-01 本书作者方光华、姚小俊，历时经年，寻访那些散布于民间的日常手艺，既是在寻找旌德的文化记忆，也是在寻找我们的文化乡愁，更是在寻找可以根植传统创新的未来。他们采访了大量当地手艺人，并拍摄了上百幅照片。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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三千世界三字经2
作者：张玮，馒头说团队 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 “历史的温度”系列作者张玮（馒头大师）携馒头说团队推出的国学启蒙读物，用故事讲述《三字经》里蕴藏的知识和典故。 以著名民国学者章太炎增补版《三字经》为基础，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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城市文化评论（第20卷）
作者：田根胜 主编 叶永胜 副主编 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 《城市文化评论》（第20 卷）主要围绕城市文化的议题，主要立足城市和城市史理论，从宏观和微观，理论和现实等不同角度，探讨了与城市文化和历史发展相关的种种话题。全书分为大视野、文化强市、城市文学、城市影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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第二十条：解密正当防卫的正确姿势
作者：夏伟 等 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 1、罗翔教授倾力推荐：生动呈现《刑法》第二十条适用的生活场景，图文并茂的形式深度融合法理与事理，拉近了法与生活的离，是解密正当防卫的一部有趣佳作。 2、解密正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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炎症：食物、微生物和疾病的故事
作者：[美]希尔帕·拉维拉[Shilpa Ravella] 出版：重庆大学出版社 日期：2024-11-01 虽然炎症越来越被视为“众病之源”，但是人类对炎症的认识仍然不足。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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西北村镇非常规水源净化与污水处理技术
作者：石宝友 等著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 本书由中国科学院生态环境研究中心、内蒙古工业大学、同济大学、西安交通大学、中国建筑设计研究院有限公司、中国建筑科学研究院有限公司等单位共同编写完成。全书分为两篇，饮用水篇共4章，包括概况、雨雪水收集技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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给孩子讲述大海（用对话的方式轻松解释海洋世界的秘密： 海洋是探索地球未来的核心之一）
作者：[加]于贝尔·睿夫，[法]伊夫·朗斯洛 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 ★适合6—12岁孩子阅读的对话体科普读物，精选自法国瑟伊出版社。 ★学术扎实的海洋学家与天体物理学家联合撰写，专业性强。 ★提供一种深入而有趣的聊天范式，轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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我读齐白石（增订本）（一本深入解读齐白石艺术魅力的佳作，全面展现了齐白石的艺术人生。）
作者：韩羽 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-03-01 《我读齐白石》（增订本）是一本深入解读齐白石艺术魅力的佳作，韩羽先生以独特的视角和细腻的笔触，带领读者领略齐白石画作中的趣味与智慧。增订本不仅新增了多篇精彩文章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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夏野 （柠檬味夏日暗恋实录 美艳坚韧 宁安然×耀眼深情 周司远 一起野过的夏天，每一秒都炙热而浪
作者：夏末秋 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 潮热酸涩·盛夏暗恋 美艳坚韧 宁安然×耀眼深情 周司远 久别重逢，周司远心想： 宁安然折磨了他七年， 他至少得晾她七个月。 几番接触下来，他发现，吃亏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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不要和糯米团捉迷藏
作者：孔阳新照著，谷米绘 出版：接力出版社 日期：2021-10-01 ■美食 游戏，孩子拒绝不了的诱惑 将传统美食和有趣的游戏巧妙结合，以孩子们都热爱的捉迷藏游戏为主线，融合进找一找游戏、换装变身游戏，有趣的游戏内容贯穿全书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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