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张峰 主编 ，王勇，谢传欣 副主编
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西式菜肴制作技术
作者：王勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色，西餐烹饪的特点，西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作，包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结，并参考大量资料编写而成。在内容编排上采取理、实一体化的知识结构， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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电商运营实务
作者：林志明，王勇 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-09-01 本书紧贴社会需求，从电商经营的实际应用出发，聚焦电商运营岗位的核心技能，以能力培养为目标，旨在让读者掌握电商运营的基本方法，具备电商运营的应用能力，更好地适应企业对电商化销售的需求。本书内容涵盖电商运营概述、网上开店、网店运营、数据运营、流量运营、粉丝运营、活动运营、客服运营、仓储及进销存等。本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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有道名师讲透高考数理化：数学物理化学套装3册 高中通用 清北名师2000分钟视频讲解 三年知识精提炼
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 高中数学的学习要想鞭辟入里，就不能只满足于知识的表面，而深层次的学习中方法的重要性不言而喻，学习不得其法必将收效甚微。而本书的目的就在于引导同学们高效学习，在编者的注解下明晰概念，在名师的视频中掌握大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1362
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有道名师讲透高考理科：数学物理化学生物套装4册 高中通用 清北名师2600分钟视频讲解 三年知识精提
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 高中数学的学习要想鞭辟入里，就不能只满足于知识的表面，而深层次的学习中方法的重要性不言而喻，学习不得其法必将收效甚微。而本书的目的就在于引导同学们高效学习，在编者的注解下明晰概念，在名师的视频中掌握大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1816
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有道名师讲透高考理化生：物理化学生物套装3册 高中通用 清北名师1900分钟视频讲解 三年知识精提炼
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 本书是有道领世物理学科教研中心和众多一线教师，基于新版《普通高中物理课程标准》，结合我们数百万学生的学习反馈，参考历年高考真题和资深教研员的教学经验，归纳总结出的高中物理全部知识点与经典结论。 一、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1362
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有道名师讲透高考语数英：语文数学英语套装3册高中通用 清北名师2100分钟视频讲解 三年知识精提炼
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 本书从大家常见的问题和各大题目类型的考查点出发，经过了数次研讨和迭代、重重质检和修正，整理出了这份相对全面的高中英语知识清单，包括语法填空、短文改错、阅读理解、七选五、完形填空、应用文写作、读后续写等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1362
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有道名师讲透高考数学全归纳（套装2册）
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 高中数学的学习要想鞭辟入里，就不能只满足于知识的表面，而深层次的学习中方法的重要性不言而喻，学习不得其法必将收效甚微。而本书的目的就在于引导同学们高效学习，在编者的注解下明晰概念，在名师的视频中掌握大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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有道名师全归纳讲透高中化学（套装2册）
作者：周枫 副主编：罗媛 蒋叶光 出版：世界图书出版公司 日期：2023-12-01 化学的理论是美妙的，引人入胜的，化学的方法是精巧的，丰富多彩的;但想要学好化学必须付出艰辛的努力。在学习化学的过程中，很多同学经常有这样的困惑:他们能背出一些方程式，却做不出略有变化的演算，他们能记住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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无机及分析化学实验/世纪高职高专精品书系/程建国主编/副主编
作者：程建国 主编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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管理专题 企业管理案例教程（王新利、程巍主编，于波、苍英美副主编）
作者：王新利，程巍 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-08-01 企业管理案例教程以最新的知识和原理，用现代管理的理念、技巧和方法筛选、撰写国内外企业经营管理的真实、典型案例。作者本着启发性、交叉性的原则，从企业管理的特点以及从教学和学习者的角度出发，认真细致地把握案例内容及分析的先进性、科学性和准确性。为了增强教程的实用性，在每一篇的aY_文中均设置了开篇案例、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中国的日本学研究——严绍璗先生纪念文集
作者：主编：汤重南、王晓平、胡令远、王勇、刘建辉 执行主编：葛继勇 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-08-01 复旦大学文科资深教授葛兆光，浙江大学日本文化研究所所长、求是特聘教授王勇，复旦大学日本研究中心主任、教授胡令远，（日）国际日本文化研究中心教授刘建辉，（日）东京外国语大学名誉教授高桥均，清华大人文学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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快捷英语传统文化阅读与写作高一年级
作者：张峰 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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快捷英语时文阅读理解26期高一年级
作者：张峰 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新时代兰考新实践——由“联系点”到“示范点”的蜕变
作者：张峰 出版：中国城市出版社 日期：2024-02-01 本书通过总结提炼兰考借智引智、脱贫攻坚、乡村振兴建设、生态治理、城市更新、产业升级、城乡贯通、改革创新等涉及兰考县域经济发展方方面面的实践举措，全面展现了兰考在焦裕禄精神和总书记县域治理“三起来”理念引领下的创新发展模式，打造了一个可示范、可推广的县域经济发展模式，试图探索形成一个县域科学发展和科学 ... |
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快捷英语 英语时文阅读理解 高一年级 27期
作者：张峰 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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快捷英语 英语时文阅读28期高一年级 阅读理解与完形填空任务型阅读专项训练
作者：张峰 出版：中国电力出版社 日期：2024-11-01 ... |
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数理逻辑基础教程
作者：张峰 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 ”本书对数理逻辑的基础知识进行了系统介绍。全书共8章，其中，第1章介绍了数理逻辑的基本思想以及后面各章所用到的预备数学知识，第2~6章分别介绍了命题逻辑和谓词逻辑，构造了它们的形式系统，并讨论了它们的系统性质，进而引入了包含数学理论的形式系统，前6章是本书核心内容；后2章介绍了哥德尔的不完全性定理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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本土与域外的变奏：史语所与中国现代史学（1928—1948）（精）
作者：张峰 出版：中华书局 日期：2025-05-01 * 本书开拓性地从“域外”与“本土”两个维度观照史语所的发展脉络，既揭示了国外汉学与史语所的联系，又总结了中国史学走向现代化的本土贡献。 ?* 对史语所的演进路径进行了系统研究，涵盖时代背景、组织制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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《清水江乡民家藏文书考释》（第一辑）
作者：张新民 主编，马国君 副主编，黄诚 副主编 出版：孔学堂书局 日期：2022-12-01 《清水江乡民家藏文书考释》是以贵州大学张新民教授为首席专家的研究团队，历经10余年，对贵州清水江流域天柱县7000份文书进行整理、考释的成果，共45册，分三辑出版。《清水江乡民家藏文书考释》（第一辑）18册，主要收录、整理、考释清水江流域贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县各自然村寨家族或家庭依乡镇庋藏 ... |
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中国道路与经济高质量发展（中国道路丛书）
作者：厉以宁 主编，程志强 副主编，赵秋运 主编，助理 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 高质量发展是中共十九大提出的新表述。本书从理论与实践两方面对这一新的理念进行了比较权威的解读。 读者对象：各级政府经济政策制定者、经济理论研究人员、经济院校教师及学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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