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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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苏祠漫步——三苏祠导览解说词
作者：三苏祠博物馆 出版：四川大学出版社 日期：2021-01-01 三苏祠是苏家故居，元代改宅为祠成为人们景仰三苏的圣地，祠内有保存完好的明清古建筑群，故居风貌犹存，历代名人对三苏祠题咏的匾额楹联赋予其浓厚的人文气息，漫步苏祠，厚重的三苏文化气息浸润着祠堂的一砖一瓦，一草一木。2015年，三苏祠展陈再次改造提升，作者在原书基础上，结合现有展陈，对三苏祠祠堂部分的展陈作了详细讲解和说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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高效控糖：一学就会的控糖魔法书（日本年度话题好书，改变亚洲更多人的生活习惯！）
作者：[日]三好清佳 [日]椎名希美 著 出版：中国画报出版社 日期：2023-06-01 我们为什么要控糖？因为控糖的好处远超你的想象。将控糖养成一种生活习惯，才是真正地善待自己。《高效控糖：一学就会的控糖魔法书》由拥有32万＋粉丝的日本作者三好清佳、椎名希美合著。介绍了100个控糖菜谱，让“控糖”减肥风靡日本，让更多人认识控糖的重要性。 市面上有众多控糖类书籍，但提供的菜谱或者做法复杂，让普通消费者无法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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三苏与蜀学研究
作者：蔡方鹿 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-11-01 本书是一部论文集，收录了作者多年来在三苏与蜀学研究方面的成果。作者通过梳理三苏蜀学的历史渊源与形成及其学术传承，并通过对该学派重要代表人物如三苏、扬雄、魏了翁、杨慎等蜀学大家的学术思想的分析，勾勒出蜀学的历史脉络与文化传承。作者在研究中采取“点、线、面”相结合的形式，把个案研究、断代研究和蜀学史的研究结合起来，尤其把三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数学分析（三）（第二版）
作者：耿堤等 出版：科学出版社 日期：2019-04-01 《数学分析（三）（第二版）》介绍了数学分析的基本概念、基本理论和方法，包括一元（多元）函数极限理论、一元函数微积分学、级数理论和多元函数微积分学等。《数学分析（三）（第二版）》分三册，本册内容包括多元函数及其微分学、多元函数微分法的应用、含参变量积分、重积分、*线积分和*面积分及各种积分之间的关系。《数学分析（三）（第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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山西梆子在涿鹿.三
作者：霍汉清 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 《山西梆子在涿鹿.三》分戏迷天地、人物访谈、图说新云、新云旧事、戏台拾遗、戏苑杂谈、梨园钩沉、专家评说。 全书以涿鹿戏剧发展史为主线，以戏台、戏班、人物等为载体，全面系统地记录了涿鹿戏剧发展的历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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人生三境
作者：宿文渊、文征明编著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2017-09-01 《人生三境》从历史故事、寓言作品、神话传说、文学创作和现实生活中取材，对“人生三境”进行了深入浅出的阐释，提出了睿智且富有哲理的观点和看法。能让读者在轻松的阅读中获得全面的人生启迪，获得为人处世及立足社会必备的智慧，更深刻地理解和把握人生，从容地面对生活中的各种问题，在未来的人生旅程中，多一些得，少一些失，多一些成，少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人生三景
作者：庄建民 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-06-01 《人生三景》是作者庄建民的一部个人散文集，全书分为三编，上编“生之情景”，收录与作者的见闻及感悟的散文。中编“世之风景”，精选作者对于社会现象、场景、人物的观察、描写和评述文章。下编“心之愿景”，是作者对于人生、世事、文学、艺术、科学等问题的观察、思考以及评论。从三个维度反映了作者对这个世界的所历、所感、所思，就如同一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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三通路针灸
作者：张治统 出版：陕西科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书鉴于传统的中医针灸作用机制不明这一现状，基于长期探讨的“经络实质”，首次提出：人体布有脉管通路、神经通路和经络通路之“人体三通路”新认识、新概念，并论证了经络通路占有机体“脉管外体液部位”和“神经末梢部位”，为经络之经穴。 根据“电”具有无处不在的性质，借鉴国内外专家有关人体内电的实验研究结果，本书又进一步首次提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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三衢有戏
作者：衢州市政协文化文史和学习委员会 编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-08-01 政协文化文史工作的重要使命之一，就是要在传承弘扬优秀传统文化的基础上加强研究、形成成果，在推动建设中华民族现代文明上建言资政、凝聚共识。衢州市政协编撰这本有关地方婺剧艺术的史料《三衢有戏》，既是为了全面整理婺剧在衢州的发展演变历史，也是为了引起全社会对这门古老艺术在新时代的创造性转化、创新性发展的关注，更是针对艺术传承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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声乐教程（三）
作者：刘方洪 出版：西南师范大学出版社 日期：2014-05-01 《声乐教程（三）》是一部声乐教程，主要内容包括： 1. 第一章为基础理论，涵盖合唱特点、西方与中国的合唱历史、合唱形式、训练方法以及合唱指挥的职责、姿势、技巧等内容。 2. 第二章为发声练习与练声曲，包括跳音练习、连音练习、带词练习、二声部练习及练声曲。 3. 第三章为歌曲，包含中国歌曲、外国歌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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路边草（村上春树、三浦紫苑推崇备至的文学大师！日本国民大作家夏目漱石自传体杰作，道尽理想与现实的矛盾，写透人在其间的徘徊
作者：[日]夏目漱石 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 从英国留学回东京后，健三带着满腔热情致力于做学问，但每月的薪水只够一家人勤俭度日。而落魄的岳父、穷困的养父母、重病的哥哥……都把留过学的健三当作“主心骨”，直接或间接向他要钱。虽然自己的生活窘迫不堪，但碍于情面，健三多少都会给一些，因此经常和妻子闹矛盾。健三为生计疲于奔命，又不善于交际，无法排遣精神上的孤独与迷茫。夹在 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课（一）名师欧丽娟新书 现象级的红楼梦公开课欧丽娟教授亲自审定
作者：欧丽娟 出版：北京大学出版社 日期：2021-11-01 “不哭不笑也不痛骂，这才是阅读红楼梦的至高境界。” 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。本册为第1—27单元的内容。 “学问中便是正事。此刻于小事上用学问一提，那小事越发作高一层了。不拿学问提着，便都流入市俗去了 ... |
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套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而美的极简生活
作者：[日本]宫元健次，枡野俊明 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《禅·庭:枡野俊明作品集》枡野俊明先生是日本国宝级的枯山水大师，曾被美国《时代周刊》杂志评选为当代值得尊敬的100位日本名人之一，现担任日本造园设计事务所总设计师，多摩美术大学环境学科教授，曾在多个国家设计并完成多个优秀项目。作为日本当代景观设计界*杰出的设计师之一，枡野俊明先生的作品继承和展现了日本传统园林艺术的精髓 ... |
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营销原点：刺激客户购买欲望的营销技巧
作者：三浦由纪江，俞聿舟 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 本书讲述了作者三浦由纪江女士是如何在一年内实现了销售额增加5000万日元，年销售额突破10亿日元的销售业绩，她的营销策略值得我们研究。作者1953年出生于日本埼玉县。，现任JR东日本集团成员日本餐饮企业株式会社（NRE，原日本食堂）便当营业部大宫营业所所长。21岁时在学生时期结婚，然后从大学退学。她努力抚养三个孩子。 ... |
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日本法研究（第10卷）
作者：肖盼晴 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著，旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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日本企业的活法
作者：徐静波 著 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 20世纪90年代初，泡沫经济崩溃，日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年，日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影，开始步入振兴的轨道？日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏，也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年间走过的艰难之路，介 ... |
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日本语言政策研究
作者：王璐著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 社会变革往往与语言改革互联互动，语言问题是日本国家建设的重要议题之一。本书对日本欧化主义阶段、国家主义阶段、军国主义阶段、民主主义阶段、多元主义阶段的百余年语言政策内容条分缕析，全面展示了日本国语政策、文字政策、民族语言政策、外语政策的发展脉络，构建了一个较为完整的日本语言政策事实论述框架。本书的研究方法和研究结论对区 ... |
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解读日本明治
作者：裴宏 陈咏梅 等 著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-10-01 日本明治时期的产业革命使日本成为亚洲第一个走上工业化道路的国家，并逐渐跻身于世界一流强国之列。本书介绍了日本明治时期的改革发展的重要历史进程，内容涵盖从岩仓使节团到巴黎万博会，从铁路等基础建设到开设国营模范工场，从创业“大神”涩泽荣一到财阀的崛起，从松方财政与产业的多样化到金融政策与中央银行的创立等，对研究和关注日本的 ... |
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