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风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛,或者从一整个部位开始,进行初步的分割,保存,以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料,以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密,对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说,是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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区域研学理论与实践
作者:姜玉祥、 谷立江 、纪文颉 出版:知识产权出版社 日期:2021-07-01 本书具体展示了区域研学资源开发的理论及实践成果,是区域研学教师在研学实践中不断研究,反复探索,总结出的经过反复实践检验的研究成果和实践经验。全书指导思想正确,观点明确,论证充分,结构严谨,层次分明,内容充实,全面系统,概念准确,体系完整,实用性强,反映了区域研学的实质和运行规律。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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研学实践的课程设计
作者:郑太年,张晖 等 著 出版:气象出版社 日期:2020-11-01 从教育的视角看,研学实践是真实场景和丰富资源支持的活动课程,为学生全面发展提供了多元的学习与探索机会。本书从这一视角出发,面向实践需求、基于教育理论,探索研学课程设计的原则和方法。 全书首先对于研学实践在国内外发展的历史和现状进行的了梳理,分析了我国的相关政策及目前实践中的一些问题,基于教育的视角提出了一些发展建议。而 ... |
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学之舟中学生知识通--初中化学
作者:学之舟教研组 出版:山东美术出版社 日期:2024-06-01 ... |
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工业文化研学 : 国家创新体系的视角
作者:严鹏,陈文佳 出版:上海社会科学院出版社 日期:2022-11-01 工业文化是近年来中国政府为巩固与发展实体经济而推行的一项政策,由工业和信息化部负责实施。从经济学角度说,工业文化是国家创新体系(national innovation system)的一部分,既是一种旨在确立与维护工业经济重要地位的战略观,又是一种在微观层面促进工业企业发展的价值观体系。工业文化作为产业政策的目标在于弘 ... |
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陪孩子探索世界:随时随地的亲子研学实践
作者:吴玥 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 本书作者在带孩子行万里路的过程中,实操着亲子研学这种新的亲子方法,在家里、小区、公园、商场、超市、旅游景点等地方,原来暗藏着各种有趣的社会规则、意识形态,与孩子一起讨论各种规则的成因、各种事物的形态并探索背后的规律,在边玩中无形锻炼了孩子在这个下一秒发生什么都无法预知的时代里,孩子面向未来的能力。在书中,作者手把手教家 ... |
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研学旅行市场营销(第2版)
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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研学旅行概论(第4版)
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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研学旅游产品开发
作者: 出版:高等教育出版社 日期: ... |
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研学旅行政策与法规
作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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研学旅行线路设计
作者: 出版:安徽师范大学出版社 日期: ... |
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自然教育与研学旅行
作者:张卓亚 出版:中国林业出版社 日期:2025-06-01 ... |
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写字 铅笔字 一年级 下册 新版
作者:人民教育出版社 著 出版:人民教育出版社 日期:2025-02-01 《写字(铅笔字/钢笔字)》是与第十二套义务教育语文教科书配套使用的硬笔写字用书。该丛书由人民教育出版社出版,共18册,其中小学1~6年级12册,初中7~9年级6册,1、2年级为铅笔字,3~9年级为钢笔字。 丛书根据语文教学中识字与写字的目标要求,结合《中小学书法教育指导纲要》理念,以书写练习为主体,适当融入书法审美和 ... |
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详尽的棒针编织教科书+新手学棒针(套装2册)
作者:[日]濑端靖子,日本朝日新闻出版 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-02-01 《最详尽的棒针编织教科书》 从棒针编织的基础方法到各种编织技巧,本书用*详尽的说明方法让初学者彻底掌握棒针编织的一点一滴。另外,书中介绍了多款棒针编织作品,让读者一边织一边学!在完成作品的同时,也能牢牢地掌握每一个编织技巧! 《新手学棒针:帽子&围巾》 专为编织初学者设计,25款织法简单、款式大方、花样经典的 ... |
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手作毛绒球小动物+从零开始学钩针(2册)
作者:[日]伊藤和子,[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-08-01 《手作毛绒球小动物》本书介绍的毛绒球作品形象可爱、表情生动,制作方法多以照片和图示表述,从线材种类到使用工具,从绕线方法到修剪技巧,从组合毛绒球到粘贴五官,无不一一详解,即使新手也能按图示一步一步做出漂亮成品。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基 ... |
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从零开始学钩针+情有独钟的钩针花样(套装2册)
作者:[日]村林和子 [日]日本靓丽出版社 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明,简明直观,使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅,是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《情有独钟的钩针花样》 一支钩针、一根毛线,就能变幻出无数唯美、浪漫的梦幻小花样。用巧妙的方法 ... |
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手作毛绒球小动物+从零开始学棒针(2册)
作者:[日]日本靓丽出版社,[日]伊藤和子 出版:南海出版公司 日期:2025-08-01 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书,既适合棒针初学者、新手、小白入门,也适合进阶者提升专业技法使用。 7种线材、18种棒针型号与编织线的对应、3种棒针款式及多种棒针编织用具的介绍。53种棒针编织针法和符号全图解,2种棒针编织专业技巧。 本书的特点是超大针法图搭配超大字号的详解棒针 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话,从空间创造者的角度切入,重新审视日本庭园,并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说,从与以往不同的视角切入,对日本庭园进行讨论,带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线,嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
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