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日本面包推广协会 著 快读慢活 出品
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手作面包科学
作者：[日]竹谷光司 出版：福建科技出版社 日期：2023-12-01 本书介绍手揉面包的做法，并带出烘焙的科学。除了不使用搅拌机，书中还介绍用塑料袋代替搅拌盆的做法，可减少清理工作量。作者有50年面包制作和研究经验，本书是其面向入门者、爱好者而写，内容深入浅出、形象生动。 本书第1章介绍了5种基本面包类型——餐包、吐司、点心面包、法国面包、可颂的做法；第4章介绍了玉米面包、葡萄干面包、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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老人漂泊社会（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：[日本]NHK特别节目录制组 著，高华彬 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 《无缘社会》获菊池宽奖3年之后，NHK特别节目录制组再次聚焦老龄化、单身化的日本！ 无法选择自己的“终老之处”，这是今日日本之现实，也是我们明日生活的写照。 日本老年人所领取的养老金，当初是以“老年人与家属住在一起”为前提条件进行制度设计的。然而，随着时代的急剧变化，独居生活变得理所应当——形影不离的夫妻或兄弟姐妹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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加油呀！面包小鳄鱼1-3
作者：[日]类 著 王钰如 波波译 懒漫社 出版：九州出版社 日期：2025-09-01 这是一部漫画作品。这是一个支持面包店主的温馨故事，无论是孩子还是大人都能从中得趣！软弱笨拙的温柔店主鳄鱼小包包，在松松软软镇努力地经营着一间小小面包店——“小鳄鱼面包房”。善良的小鳄鱼性格温吞，还有几分粗心，因此每天都会遇到不少难题……尽管日子过得很艰难，偶尔也有很难坚持下去的时刻，但有着对面包的热爱以及对顾客的真诚， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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匠心，日本传统手工艺之美
作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代，产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信，手工制品不同于机器制品，寄托了制作者的情感，匠人的性格、喜好、思想，都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能，却拥有美丽外表的手工艺品，无论哪一种都是历经时光也不会褪色的优质器物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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面包板电子制作——数字电路制作30例
作者：王晓鹏 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 数字电路是电子技术领域中重要的一环，是电路的基础。本书第一篇共三章，对面包板和电路实验的元器件做了要点介绍，供读者了解和掌握。第二篇按照电路功能类型，分八章列举了30个实验电路。每个实例标注了制作难度，提供了完整的资料，包含电路方框图、原理简介、装调提示、电路原理图、电路装配图、元器件清单，以及配套的视频教程（扫码即可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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T/CECS 1614-2024 装配式建筑电气快装管线系统工程技术规程
作者：中国工程建设标准化协会 著 出版： 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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慢读秋雨
作者：余秋雨 著 出版：四川文艺出版社 日期：2017-06-01 这是一个以快为尺度的时代，人类对速度的欲求填满了地表的每处角落，地球和我们的内心已经越来越承载不起。生活需要慢下来。但生活的慢，不止于外在的身体状态，它可以更丰富，更深厚，更博大，应是一个完整的生态。本书是余秋雨散文新编，分为慢走华夏、慢观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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伊豆的舞女（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成成名之作）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成早期成名之作、短篇小说《伊豆的舞女》，以及其他短篇小说共九篇，同时附有三岛由纪夫推荐川端康成成为一九六一年诺贝尔文学奖得主的推荐信，以及一九六八年川端康成在获得诺贝尔文学奖的授奖式上的欢迎词。《伊豆的舞女》是川端康成的早期代表作，也是他的成名之作。在他的作品中，《伊豆的舞女》受到的欢迎程度始终排在第一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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活出通透、幸福与影响力：女性自我认知与探索指南
作者：王静荷 出版：上海大学出版社 日期：2025-02-01 本书作者作为一名女性成长教练，结合自身的成长挑战与多年教练辅导女性的案例经验，提出了女性经常自我忽视，没能活出真实的自己的观点。而自我认知对女性活出通透与幸福很重要，更好地认知自己，就能在个性成熟、亲密关系、亲子关系、发挥领导力以及追求幸福上实现更多成长。 实现真正的认知与通透，需要克服许多障碍。因为文化、社会局限等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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丰盈人生：活出你的极致
作者：马歇尔·古德史密斯 马克·莱特尔 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 你是否忙着扮演生活中的不同角色， 为各种目标的实现而努力奋斗， 却每当静下心来反思自己的生活时总会觉得人生有遗憾? 你是否明明知道这样的生活不是你想要的， 但苦于生计、被各种责任和义务所限制， 而不得不继续挣扎和努力前行? 本书作者基于其数十年的教练经验， 通过数十名全球著名领导者的咨询案例， 为我们提供了一条活出丰盈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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一路生花：慢德育的思考与实践
作者：刘义 出版：河北大学出版社 日期：2025-12-01 本书彩色印刷，图文并茂，主要内容是以立德树人为指导思想，直面中学德育重难点问题，为低耗高效地提升德育有效性实效性，提出慢德育思想，并提供了大量实践案例，包括慢德育的思考（由来、内涵、目标）、慢德育实践（每年开展的六项活动，与立德树人六大途径相吻合）、慢德育教育故事（六项活动教育故事、学生教育成长故事）、慢德育随笔四部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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数智慢病管理：模型与方法
作者：华中生等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理，并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理：模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象，采用大数据、人工智能等跨学科方法，系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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活出真我
作者：伍注意 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-01-01 人只有认识自己，了解自己的天性，顺势而为，走好人生的每一步，才能活得从容洒脱。 在生命的河流上，从流飘荡，任意东西，随心所欲不逾矩。 365日精进，活出真我风采。 生命当有坚韧为底色，顺境逆境，都是心境；奇迹的背后，往往是超乎寻常的奋斗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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医门问津：慢病与心法
作者：张军平 出版：华夏出版社 日期：2024-07-01 本书稿以慢性非传染性疾病（书稿中简称为“慢病”）的防治为主体，以笔者的临诊心得体悟为补充，梳理了现代疾病谱中常见的慢性疾病。全书分为上、下2篇，共8章。上篇为常见慢病实践，内容涵盖了4大类26种疾病，均选自笔者临证中疗效确切、体悟深刻的疾病医案，包括完整的临诊记录、中医诊疗与辨治思路分析，部分医案还配有常用验方的解读， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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活出生命力
作者：[爱尔兰]马克·罗[Mark Rowe] 出版：北京日报出版社 日期：2025-06-01 生命力，是一个人顶级的吸引力。它既能支撑我们在低谷中找到希望，也能点亮我们生活中的点滴瞬间。 本书为你打造了活出生命力的“全景地图”，包括“活力之心”“活力之体”“活力之魂”“活力之思”四个版块，涵盖如何锻炼身体、吃健康的食物、保持充足的睡眠、学会应对焦虑和压力、建立高质量人际关系等内容，为你提供重塑健康与活力的高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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慢阻肺和哮喘的防与治
作者：高占成 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 为了推进健康中国行动、为了庆祝北京大学人民医院建院 105 年华诞、为了更好地实现人民医院“四满意”目标（即患者 满意、员工满意、社会满意、国家满意），北京大学人民医院王 俊院士、院长和王建六书记组织相关学科专家，领衔主编了“人 民健康 ·名家科普”丛书，其中《慢阻肺和哮喘的防与治》分册 即将与广大读者见面。 众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国基层农业推广体系改革与建设—第九届中国农业推广研究征文优秀论文集
作者：中国农业技术推广协会 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-12-01 为总结农业技术推广体系改革与建设工作成效和经验，促进农业新技术新产品的推广应用，中国农业技术推广协会与全国农业技术推广服务中心此前已联合举办了八届农业推广征文活动。受到有关部门和广大农技推广工作者的广泛重视和好评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中医古方养出自然美 俞若熙2022年度中医药青年科普人物。被世界华人协会特授“世界华人杰出女性”荣誉称号。新媒体单条视
作者：俞若熙 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2025-04-01 ... |
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你想活出怎样的人生（宫崎骏从10岁读到70岁的小说，同名电影制作中，登顶日本2018图书总榜）
作者：[日]吉野源三郎 著，[日]胁田和 绘 出版：南海出版公司 日期：2019-08-01 《你想活出怎样的人生》通过一个少年成长过程中经历的困惑，探讨了生而为人真正重要的东西，影响了一代又一代读者，包括动画大师宫崎骏。 《你想活出怎样的人生》是一本宫崎骏从10岁读到70岁的小说，与宫崎骏结下了奇妙的缘分：小学时宫崎骏就在教科书上读到书中节选，不久后偶然在家附近的旧书店再次看到并买下；将近60年后他仍对这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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面包制作教科书 （入门篇）
作者： 编者：日本家制烹饪协会， 译者，刘仝乐，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 面包师资格是pancierge一词的意译。pancierge由pan（面包）与concierge（看门人）二词复合而成，意为具有广泛的面包相关知识，能够自在遨游于深奥的面包世界的人群。 针对不同级别的面包师资格检定，本套教科书由低到高分为入门篇、实践篇和专业篇。在入门篇中，除涉及面包的制作方法、器具、原料等基础知识外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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