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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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中国医疗装备及关键零部件技术与应用 机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部
作者:机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 本书可供读者了解医工协同创新,获取医疗装备工作原理、关键零部件、关键技术及其典型临床应用的指导和借鉴,促进医工交叉复合型人才培养。 ... |
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全国农业品牌典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
作者:农业农村部乡村产业发展司组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 本书为乡村产业振兴案例精选系列之一。近年来,我国农业品牌建设取得了积极成效。通过出台品牌培育计划,实施品牌提升行动,建立中国农业品牌目录制度,初步构建起农业品牌政策体系。全国品牌典型案例的展现体现出我国通过品牌建设的推动全面建成小康社会,助力乡村振兴的有效途径,在实践中形成的经验为有效解决产业发展缓 ... |
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技术调查官制度研究
作者:技术调查官制度研究和实践基地 出版:暨南大学出版社 日期:2024-11-01 2014年12月31日最高人民法院发布了《关于知识产权法院技术调查官参与诉讼活动若干问题的暂行规定》,宣告 技术调查官制度建设工作的正式展开。实行技术调查官制度是我国知识产权审判工作改革创新取得的一项重要成果,并在深化认识和把握知识产权案件规律的过程中逐步发展完善。本书从三届全国技术调查官制度研讨会 ... |
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日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
作者:[日本][日]子安宣邦 著,赵京华 译 出版:上海译文出版社 日期:2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
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日本简史
作者:陈恭禄 著 出版:江苏人民出版社 日期:2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减!扫除偏见浮词,一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相!民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面客观剖析日本上千年的风云巨变。重点句标识 ... |
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日本出版产业
作者:日本出版学会,王萍,曾美芳,血炜 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 《日本出版产业》一书以出版社、经销商、书店这出版业界的主要三大参与者为研究对象,研究范围涵盖图书、杂志、漫画、文库以及新书等多样出版种类,从出版产业的产业机构、交易流通系统到其最基本的构成框架,进而对 ... |
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日本的滑落
作者:[日]三浦展 出版:东方出版社 日期:2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后,经济自90年代以来始终处于低迷状态,但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件,同时由于日本经济通缩物价走低,使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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中国工业化中后期过渡阶段产业共性技术支撑体系建设研究
作者:中国工程院“中国工业化中后期过渡阶段产业共性技术支撑体系建设 出版:电子工业出版社 日期:2016-05-01 为工业技术领域的专家学者提供学术参考,为政府有关部门的决策提供科学参考,帮助社会公众了解我国产业共性技术支撑体系的相关问题。 ... |
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页岩气高效开发井筒工艺技术
作者:《页岩气高效开发井筒工艺技术》编委会 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-11-01 对页岩气开发井筒技术总结全面,内容权威,作者团队专业水平高,全书具有很好的阅读参考价值 ... |
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电力技术监督:体系、管理与实施
作者:中国电力技术市场协会,电力行业技术监督协作网 出版:中国电力出版社 日期:2022-07-01 1.根据最新的国家、行业和各电力集团公司颁发的现行电力技术监督管理方面的标准、制度和规定,结合电力技术监督的基本程序和现场技术管理经验,组织编写。 2.对电力技术监督的概念、目的、依据、体系要求、监 ... |
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中国虾产业经济年报(2013-2014)
作者:国家农业产业技术体系虾产业经济研究课题组 编著 出版:经济科学出版社 日期:2015-03-01 主要内容包括:2013年全球对虾生产与贸易情况、2014年全球主要对虾生产国对虾产量与贸易情况、中国对虾产业发展情况、对虾贸易和生产政策研究报告、关于对温州、连云港两市对虾养殖情况的调查、广州、湛江两市对虾消费市场调查情况、唐山试验站调研情况、天津试验站调研情况、南美白对虾价格预测工作 ... |
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科技创新的力量
作者:中国社会科学院工业经济研究所未来产业研究组 出版:中信出版社 日期:2024-11-01 本书立足我国基本国策,响应国家号召,在颠覆性技术创新方面给出了能够具体落地的指导意见。本书旨在强化创新驱动现代化产业体系产业高起点布局、高水平发展,从而为决胜新工业革命下科技和产业的全球竞赛提供新思路 ... |
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中国氢能技术发展研究报告2024
作者:中国产业发展促进会氢能分会 出版:中国经济出版社 日期:2025-03-01 《中国氢能技术发展研究报告2024》着眼于我国氢能全产业链技术发展现状与趋势,围绕氢能“制储输用”各关键环节,从技术与产业发展现状、不同技术路线对比分析、核心技术与关键装备水平、国内外技术水平对比等方面进行了全面梳理分析,同时立足全球氢能前沿技术研究方向与我国氢能产业发展需要,对氢能全产业链各关键环 ... |
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日本中世唐样建筑设计技术的比较研究
作者:张十庆 著 出版:东南大学出版社 日期:2024-03-01 东方建筑研究,始自刘敦桢和郭湖生两位先生的开创和引领,中日建筑的比较研究是东方建筑研究的一个重要内容,近20年来更成为中国建筑史学界研究的一个重要领域。以中日为重点的东亚建筑研究,对于推进中国建筑史以及东亚建筑史的研究,具有重要意义和学术价值。在弘扬传统文化和文化建设上,也有其相应的意义。自13世纪 ... |
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启航:2020-2021北京生物医药产业发展报告
作者:北京生物医药产业发展报告编辑委员会 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《启航:北京生物医药产业发展报告》为年度出版物,是国内本专注于医药健康产业发展的报告,旨在跟踪和研究国内外尤其是北京地区医药健康产业进展、趋势和热点。《启航.2020-2021北京生物医药产业发展报告》以医药产业概述、圆桌会及附录三部分展开。①部分:医药产业概述。由章至第三章组成,首先介绍全球医药产 ... |
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赶超或升级:日本商用飞机产业的后发挑战
作者:[日]木村诚志Seishi Kimura 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-11-01 本书首先检视了经济全球化如何改变商用飞机产业的发展环境,提出全球价值链中后发国家所面临的赶超或升级两种战略路径。在此基础上,本书针对后发企业的升级过程提出了一个分析框架,并以日本商用飞机产业发展为例进行了深入分析,阐释了日本为何没有实现赶超,却通过企业的发展成功实现了升级,呈现了一幅基于企业后发工业 ... |
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日本新能源产业发展研究
作者:白秋菊 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-01-01 日本新能源产业发展研究为中国提供了借鉴模式。通过系统、深入地研究日本新能源产业发展的概况、作用,尤其是对经济的推动作用以及政策体系,可以总结出日本新能源产业发展过程中的优点和不足之处。中国可以借鉴这些结论,及早采取相应措施对中国能源战略做出调整,做到未雨绸缪,少走弯路。科学合理地发展新能源产业,建立 ... |
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中国智慧能源产业发展报告2018-2019
作者:中国智慧能源产业技术创新战略联盟,中关村国际节能低碳技术研究 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 中国智慧能源产业技术创新战略联盟自2014年推出首份《中国智慧能源产业发展报告》以来,深入总结分析智慧能源产业发展现状和未来,聚焦智慧能源前沿技术和示范案例,受到行业广泛认可,为推动产业发展发挥了重要的咨询、参考价值。《中国智慧能源产业发展报告2018-2019》主要聚焦于分析智慧能源产业发展现状、 ... |
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2018年中国水稻产业发展报告
作者:中国水稻研究所,国家水稻产业技术研发中心 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-10-01 该书介绍了水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容,并对2016年水稻品种有关的资料进行了总结,适合水稻生产、水稻种业、科研、贸易等部门的技术人员参考。 ... |
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