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河北省食品检测研究院 编著
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食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65 
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。特色：本手册通过紧紧围绕职责，细化工作流程，展示工作示例，凸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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河北省乡村振兴发展报告（2023）
作者：康振海，刘宝岐 出版：经济科学出版社 日期：2023-11-01 《河北省乡村振兴发展报告（2023）》对涉农部门、乡镇、村庄、企业、合作社和农户开展深度访谈，基于年度统计和问卷调查数据，全面分析河北省乡村振兴最新进展和基本态势，对全省农业现代化、和美乡村建设、县域经济发展、乡风文明、乡村治理、人才振兴、数字乡村、城乡融合发展、共同富裕等重点领域进行系统分析，梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
作者：刘翠玲 出版：机械工业出版社 日期：2018-01-01 本书依托重点实验室设备和技术，汇集行业专家数年科研与教学成果，重点基金资助专著出版，对食品品质检测领域有极高的参考价值。同时本书结合人工智能方法，通过深度学习算法的应用，提供了未来非常有价值的方法和方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分：部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2019-2020年食品行业企业概况，第三部分对2019-2020年信息追溯相关企业的总体情况进行了统计分析，第四部分则主要阐述了食品行业信息追溯发展所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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食品安全与检测（高等学校专业教材）
作者：车振明 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 本书以食品安全为主线，将食品卫生学、食品分析的相关内容穿插其中，在介绍各种食品安全危害的同时，介绍控制措施和检测方法，保证了食品安全学、食品卫生学、食品分析三门课程的基本概念、基本技术原理等基础知识的介绍，使所有知识点不因课程整合而减少。 本书在介绍基础知识的过程中，重点介绍工程实践中食品安全与检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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河北省建筑垃圾再生利用政策与技术汇编
作者：付士峰 张广田 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要分为三大部分，第一部分是对河北省建筑垃圾再 生利用政策的全面梳理。这部分内容介绍了河北省在建筑垃圾管理、再生利 用方面的政策法规，包括建筑垃圾的产生、分类、收集、运输、处理以及再 生利用等各个环节的政策要求。第二部分是梳理适用于房屋建筑、市政基础 设施、交通基础设施等各类工程建设的建筑垃圾再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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济南镜鉴
作者：济南市考古研究院 著 出版：文物出版社 日期：2021-12-01 济南市考古研究院在多年的考古发掘中共出土古代铜镜近□00枚，时代自战国时期延续到明清时期。这些铜镜种类丰富，纹饰多样，本书选取其中保存较好、纹饰精美的铜镜汇集成册。 本书分为两部分，□□部分对济南地区出土历代铜镜情况进行了概述和初步研究，根据铜镜主题纹饰和铭文的不同划分为若干类型，按照时代的先后顺序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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食品与包装机械技术路线图
作者：中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向，分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析，提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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食品安全实验--检测技术与方法（陈福生）
作者：陈福生 出版：化学工业出版社 日期： 本教材分上、下两篇，共八章。上篇为食品安全的理化检验，内容包括食品中微量元素、农药残留、抗生素残留、食品添加剂以及其他有毒有害物质残留的分析方法；下篇为食品安全的微生物学检验，介绍了食品中微生物、常见生物毒素、转基因成分和过敏原的检测方法。 本书在每一章的内容编排上，首先就该章所述分析检测对象的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中药材品鉴精要 下册
作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、伪品（与正品功效不同或来源不同）405种以及人为造假52种， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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中药材品鉴精要 上册
作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、伪品（与正品功效不同或来源不同）405种以及人为造假52种， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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电力设备检测新技术
作者：国网河北省电力有限公司石家庄供电分公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-07-01 本书从实际应用出发，分别阐述了变电站设备试验、检修及保护专业相关创新技术与应用，共四篇十章，主要内容包括应用概述、基本技术原理、实际应用效果及取得的成效等。本书将近几年工作中遇到的相关问题全部转化为解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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5G+智慧教育 中国产业发展研究院
作者：中国产业发展研究院 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 中国通信学会5G+行业应用培训指导用书，新基建、新生态背景下“5G+行业应用”系列丛书，中国联通研究院、中国产业发展研究院组编，采用双色印刷，图表数据丰富。以数据挖掘、人工智能、区块链、虚拟仿真等新一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品检测与分析实验（王喜波）
作者：王喜波 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验，包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系，每个实验后还附有思考题和参考文献，方便查阅相关内容。 本书不仅可作为高等院校食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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食品微生物（第2版）
作者：周桃英 王福红 主编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确性，共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务，每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微生物的形态、类群、生长和培养规律，微生物检测的主要方法， 微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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河北省天然林主要树种
作者：姚清亮 出版：中国林业出版社 日期：2023-12-01 · 近年来，河北天然林保护中心从基础工作入手，组织有关技术人员多次深入广大天然林区，开展了深入细致的调查研究，搜集了大量文献资料，对全省主要天然林树种进行了深入调查，拍摄了大量现场图片，编写了这本专业书籍。该书较为详细地分析了30多个主要天然林树种（树种组）的分布规律、生物学特性、群落特点、利用价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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检验检测机构资质认定文件及标准汇编（第3版）
作者：《检验检测机构资质认定文件及标准汇编》编 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 2016年11月29日，国家认监委发布了国认实105号）》两个重要文件，以及RBT196-2015《实验室内部审核指南》、RBT207-2016《强制性产品认证指定实验室日常管理评价指南》两个重要的实验室管理标准，使《检验检测机构资质认定文件及标准汇编（第3版）》内容更加全面、信息更加丰富。 需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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