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食品加工与保藏原理(朱建飞) 食品加工与保藏原理(朱建飞)
作者:朱建飞、王琳琳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
《 食品加工与保藏原理》一书系统阐述了食品加工与保藏过程涉及的主要工艺技术、方法及其原理。内容包括绪论、食品的劣变及控制、食品的低温保藏、食品的热处理、食品的干燥与浓缩、食品的辐照保藏、食品的非热加工技术、食品的发酵、食品的腌渍和烟熏、食品的化学保藏等。本书实用性和操作性强。 本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量 ...
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售價:NT$ 286

机载典型电子元器件热带海洋环境腐蚀行为与机理研究 机载典型电子元器件热带海洋环境腐蚀行为与机理研究
作者:郁大照 王希彬 王琳 编  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-11-01
本书对机载典型电子元 器件热带海洋环境腐蚀行为 与机理进行了较为系统的研 究,主要内容包括概述、机 载典型电子元器件故障分析 、机载典型电子元器件腐蚀 加速试验方法、机载典型电 子元器件热带海洋环境对比 试验、机载电子元器件腐蚀 仿真分析、外部防护产品的 防腐效应试验与效果分析及 机载电子元器件腐蚀防护策 略等内容。 ...
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售價:NT$ 301

和孩子一起成长 小学生家庭养育100问 和孩子一起成长 小学生家庭养育100问
作者:柴松针 王琳 董绍雯 主编  出版:漓江出版社  日期:2023-12-01
本书是专门写给小学生家长的养育指南。收录编者在10余年心理健康教育工作中100个真实、具体、典型的案例,以情景呈现、问题分析的形式总结出家长错误的教育、养育模式,并给出科学有效的解决方法。 读懂本书,只要这三步 第一步:翻看目录,快速定位养育痛点、难点 第二步:体验情景,真实感受亲子冲突关键点 第三点:品读案例 ...
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售價:NT$ 398

垃圾渗滤液处理处置技术 垃圾渗滤液处理处置技术
作者:王宝贞、刘研萍、王琳 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
本书以垃圾渗滤液处理处置技术及应用为主线,在介绍垃圾渗滤液的成分、性质及其影响因素,以及国内外垃圾填埋场渗滤液性质实例分析的基础上,侧重介绍了垃圾渗滤液的生物处理技术、高级氧化处理技术、膜处理技术,以及塘系统和人工湿地生态系统处理技术等,其中既有能够有效处理“年轻”和“中年”填埋场渗滤液的生物处理技术,也有适于处理“老 ...
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售價:NT$ 1010

马特林斯权威购买指南:珍珠(专业知识+珍珠鉴赏+购买建议+养护宝典。全种类珍珠详解,精装全彩印刷) 马特林斯权威购买指南:珍珠(专业知识+珍珠鉴赏+购买建议+养护宝典。全种类珍珠详解,精装全彩印刷)
作者:[美]安托瓦内特·马特林斯,李雯 王琳  出版:中国友谊出版公司  日期:2024-06-01
本书是国际知名的珠宝专家安托瓦内特·马特林斯撰写的珍珠购买指南,介绍了包括珍珠的历史传奇、种类、品质判断、价格指南、佩戴和保养方式等丰富内容,还附有作者对世界珍珠专家所做过的采访,介绍他们关于珍珠的所见所闻和个人观点。对于喜欢珍珠、想购买和佩戴珍珠的人来说,本书堪称宝典。 ...
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售價:NT$ 500

水利工程建设项目管理(普通高等教育“十四五”系列教材) 水利工程建设项目管理(普通高等教育“十四五”系列教材)
作者:雒亿平,王琳  出版:水利水电出版社  日期:2022-09-01
本书按照工程建设的程序,融入了水利水电工程建设管理的相关知识内容,全面介绍了建设项目管理的基本理论、内容和方法。在传统的工程建设项目管理的内容上,本书融入了水利水电项目与程序、水利水电环境影响评价、水利水电合同管理及水利水电施工管理的内容。全书包括建设项目管理概述、建设项目策划与决策、建设项目管理组织、建设项目监理、建 ...
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售價:NT$ 281

城市植物探险队 城市植物探险队
作者:[韩]孙连住 [韩]朴玟志[韩]安炫祉 著 王琳 译  出版:浙江文艺出版社  日期:2024-07-01
《城市植物探险队》是韩国科普作家孙连住、朴玟志和安炫祉创作的一本关于城市植物的科普读物。在本书中,植物学家熊博士创建了一个“城市植物探险队”,并遇到了探险队成员“橡果”。跟随他们穿梭于钢筋水泥间的绿意小径,了解灯芯草、荠菜、月见草、蛇莓等20种植物的故事。还有可爱的小熊角色引导读者进行植物探索! ...
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售價:NT$ 203

畜产品加工与质量监控 畜产品加工与质量监控
作者:王丽 罗红霞 仝其枫,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2020-01-01
本教材主要包括乳与乳制品加工、肉与肉制品加工及蛋与蛋制品加工与质量监控三个部分,每部分分别包括学习目标、案例分析、国内外发展现状及趋势、产品加工的原辅料、加工工艺、加工设备操作方法以及相关的加工操作标准等内容。 ...
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售價:NT$ 393

大学生心理健康教育 大学生心理健康教育
作者:王洁玉 王丽 谭尹秋,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-09-01
“大学生心理健康教育”是大学生必修的课程,本书作为“大学生心理健康教育”的教材,在内容上涵盖了大学生的认知、情感情绪、意志、人格诸方面的知识及自我认知、自我管理、自我调节和自我成长的技能与方法,同时,根据当代大学生面临的普遍心理、行为、环境等问题(如人际关系问题、情感情绪问题、抑郁焦虑问题、自伤自杀、性健康等问题),编 ...
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售價:NT$ 264

多因素影响下的动态项目组合选择问题研究 多因素影响下的动态项目组合选择问题研究
作者:李星梅,王丽,党瑞楠  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
《多因素影响下的动态项目组合选择问题研究》针对项目组合选择中存在的问题,考虑可分性、相互依赖性、相互作用关系等因素,分别构建静态项目组合选择模型、动态项目组合选择模型和信息不确定性下的项目组合选择模型,测算不同项目组合获得的收益,系统研究如何选择的项目组合。在静态环境下,将“可打断”引入项目组合选择研究,分别考虑可打断 ...
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售價:NT$ 587

图说外国经典历史建筑——18世纪末叶以前 图说外国经典历史建筑——18世纪末叶以前
作者:编者:王丽,,汪江|责编:杨敏 著  出版:冶金工业出版社  日期:2021-08-01
本书是高等院校“外国建筑史”课程的辅助教材,共分为8章,以欧洲历史建筑为主线,对从上古奴隶制国家的建筑到中古封建制 的建筑,再到18世纪的建筑,选取典型历史建筑实例进行系统评述,详细地阐述了外国经典建筑历史的发展,并着重叙述了每个历史时期重要的建筑事件、代表性建筑和建筑师。 本书内容简明扼要、条理清晰,建筑实例重点突出 ...
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售價:NT$ 148

直拉单晶硅工艺技术(黄有志)(第二版) 直拉单晶硅工艺技术(黄有志)(第二版)
作者:黄有志、王丽 主编 郭宇 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-08-01
本书主要内容包括单晶炉的基本知识、直拉单晶炉、直拉单晶炉的热系统及热场、晶体生长控制器、原辅材料的准备、直拉单晶硅生长技术、铸锭多晶硅工艺、掺杂技术等内容。本书可作为各类院校太阳能光伏产业硅材料技术专业、新能源专业的教材,也可作为单晶硅生产企业的员工培训教材,还可作为相关专业工程技术人员的参考书。 ...
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售價:NT$ 163

高性能磷酸锰铁锂电池材料——制备、表征与应用 高性能磷酸锰铁锂电池材料——制备、表征与应用
作者:梁广川 主编 张克强、王丽 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
本书是针对新型磷酸盐正极材料体系——磷酸锰铁锂的一本专业性著作。主要是作者课题组在磷酸锰铁锂材料领域多年研究过程中的实践总结,并添加了磷酸锰铁锂的研究现状、材料的检测标准和电池性能分析等内容。特别是鉴于磷酸锰铁锂还是一个新的材料体系,着重介绍了各种离子掺杂、碳源、锂源的变换对材料性能的影响。本书首先介绍了磷酸锰铁锂材料 ...
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售價:NT$ 1010

金融学基础 金融学基础
作者:肖云、王绍光、耿选珍、刘艳梅、王琳主编  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-07-01
肖云、王绍光、耿选珍、刘艳梅、王琳主编的《金融学基础》共十章,将金融学知识分为五个部分进行讲解。第一部分是金融学概述**章;第二部分是货币与信用的内容第二、三章;第三部分是金融机构与金融市场的内容第四、五章;第四部分是货币供求与货币政策的内容第六、七、八章;第五部分是金融风险与监管第九章;第六部分是 ...
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售價:NT$ 230

信号与系统——使用MATLAB分析与实现 信号与系统——使用MATLAB分析与实现
作者:高宝建,彭进业,王琳,潘建寿  出版:清华大学出版社  日期:2020-07-01
本书系统而全面地介绍了信号与系统的基本理论与应用。主要包括:1、信号、系统、频谱、带宽等概念、描述与性质;2、卷积运算、正交分解、数学建模、MATLAB等方法与原理;3、傅里叶级数展开方法与性质、傅里叶变换方法与性质 ...
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售價:NT$ 354

淡定力:不浮躁的智慧 淡定力:不浮躁的智慧
作者:王琳,著 章岩,监制  出版:天津科学技术出版社  日期:2021-08-01
淡定的人,喜怒不形于色,沉稳而果断; 淡定的人,经历过风风雨雨,无畏无惧; 淡定的人,成功了不骄傲,失败了不气馁; 淡定的人,内心从容,不疾不徐,能致千里; 淡定的人,低调谦和,不鸣则已,一鸣惊人! 本书以“淡定力”为主题,以经典禅学故事为切入点,围绕现实生活中每个人都可能遇到的困惑和难题,进行一系列接地气的 ...
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售價:NT$ 329

工程经济学 工程经济学
作者:王琳,闫林君,李海莲  出版:中国铁道出版社  日期:2022-01-01
本书结合应用型本科院校的办学定位,根据当前行业发展与工程实践对工程经济的新要求、注册工程师对工程经济知识与应用能力的要求,全面系统地介绍了工程经济学的基本原理、方法及其在工程实践中的应用。全书共13章,主要介绍了工程经济学的基本知识、原理与方法,现金流量与资金时间价值,工程经济分析的基本要素、评价指标,方案经济评价方法 ...
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售價:NT$ 320

如果我的朋友是妇科医生,我会这样问她 如果我的朋友是妇科医生,我会这样问她
作者:[韩]柳智媛 王琳 译  出版:电子工业出版社  日期:2022-03-01
本书通过妇科医生经历的真实病例,以对话的形式,将女生从次月经造访到可能遇到的各种妇科问题,如月经不准、私处痒痛、避孕失败、卵巢子宫异常、妇科炎症等,逐一解释,使女性读者充分了解、正确认识自己的身体,对于身体发生的一些变化不再不知所措,顺利、安全地度过痛苦和迷茫的时刻。本书分三部分,部分介绍妇科门诊常见的典型病症和发病原 ...
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售價:NT$ 347

多孔介质力学 多孔介质力学
作者:编者:王琳琳|责编:何桐 编  出版:石油工业出版社  日期:2022-03-01
本书系统阐述了多孔介 质力学的基本概念、基本 原理。全书共六章,包括 热力学基础、连续介质弹 性、饱和多孔介质弹性、 多孔介质传质传热、不饱 和多孔介质弹性和多孔介 质相变等内容。本书以热 力学基本原理为基础,由 各种能量形式(应变能、 热能、表面能)引出各部 分内容,使所有章节形成 一个有机的整体。本书所 有重要公式 ...
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售價:NT$ 102

信息的限度:个人信息保护法中的同意规则 信息的限度:个人信息保护法中的同意规则
作者:王琳琳,邬杨,王黎黎,等 著, 彭诚信 编  出版:上海人民出版社  日期:2022-07-01
“同意”规则被誉为《个人信息保护法》的核心规则。本书以“同意”规则的比较法梳理为序,在呈现制度概貌及脉络的基础上剖析规则适用,从规则性质、特殊场景适用、规范要求、滥用风险防范、适用效果等几方面展开多维探讨,以期明理导行,为“同意”规则的落地实施提供可供参考的学术借鉴。 ...
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售價:NT$ 332

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