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米格 西蒙尼斯[Mig,jimenez]
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安德尼斯烘焙坊的秘密
作者:吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2023-11-01 台湾桃园市一间看似不起眼的面包店,每天出炉各式面包,有朴实欧风、香软日式,超人气的可颂、吐司……总能销售一空。 主厨吴克己在海峡两岸烘焙圈都颇有名气,本书是他首本公开自家店内配方的力作。书中详细记载了店内40款长销品种的做法,分为日式、吐司、可颂、传统法式、欧式、甜点、布雷结,方法有直接法、隔夜冷藏法等,凝结向世界各 ... |
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西蒙兹文化观研究(国家社科基金丛书—历史)
作者:周春生 著 出版:人民出版社 日期:2021-11-01 西蒙兹是英国19世纪著名的诗人、历史学家,因其意大利文艺复兴等方面的研究而著称学界。本书是国内评述西蒙兹生平、著述的专著。本书的创新在于通过各种史料的释读和研究,揭示西蒙兹性格文化论的来龙去脉,并就西蒙兹的文化观做了细致全面的评述。作为一位有性倒错倾向的诗人、历史学家,西蒙兹的一生亦是通过文化的叩问、创作来提升自我境界 ... |
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透过决策看组织:解读西蒙《管理行为》
作者:李慧才 出版:天津人民出版社 日期:2021-09-01 《管理行为》是管理学领域的经典著作之一,是西蒙留给这个世界的光辉遗产。本书是对这部伟大著作中核心思想的研读,是作者追寻着西蒙的思想脉络探究组织管理问题的一段心路历程。 从精准定义并科学解析“决策”这一核心概念出发,西蒙用有限理性统合了价值命题和事实命题,为解剖组织准备了恰当的工具,然后构建了管理理论科学化的基本概念体 ... |
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穿越小径分岔的花园:赫伯特·西蒙和他的科学迷宫
作者:[美] 亨特 ·,克劳瑟—,海克, 译者,何正云,后浪 出版:贵州人民出版社 日期:2020-10-01 第二次工业革命以后,西方世界发生了翻天覆地的变革。旧有的秩序几近瓦解,以复杂性和依存性为特征的现代社会在阵痛中诞生。这个纷繁复杂的新世界是否潜藏着可以被人把握的秩序?个体的理性是否存在限制,又是否有意义?组织中的个人如何做出选择? 赫伯特西蒙终其一生都在寻找这些问题的答案。以同样的问题意识为根基,他首先在政治学和公共 ... |
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约翰·阿丁顿·西蒙兹文集
作者: 出版:上海三联书店 日期: ... |
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西蒙娜·德·波伏瓦:一名知识女性的造就
作者:[美]托里尔·莫伊 著,杨晓琼 译 出版:上海人民出版社 日期:2025-07-01 1929年的一个清晨,21岁的波伏瓦与24岁的萨特在卢森堡花园进行了一场激烈的论辩,三个小时后,波伏瓦宣告自己在哲学上对萨特全面溃败。这似乎折射出“知识女性”的共同困境——当她们闯入智识领域时,该如何突破教育壁垒、文化规训与自我质疑的重重枷锁? 本书以跨学科的视角切入波伏瓦的著述与个人生活,揭示出其在智识生涯与情感生 ... |
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我的艺术生活
作者:[俄]斯坦尼斯拉夫斯基[К. С. Станиславски 出版:上海译文出版社 日期:2022-12-01 斯坦尼斯拉夫斯基是俄罗斯乃至世界范围内艺术史上最杰出的演员、导演和戏剧理论家,时至今日,他所创立的斯坦尼斯拉夫斯基表演体系仍影响着全世界的表演艺术家。 《我的艺术生活》是斯坦尼斯拉夫斯基的自传作品,缘起于他率领剧团在美国巡演时一家美国出版社的建议。在这部自传中,斯坦尼斯拉夫斯基首次较为系统地阐述了自己表演体系的理论和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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一位数学家的历险:乌拉姆自传
作者:斯塔尼斯拉夫·乌拉姆 著,钱昊 译 出版:译林出版社 日期:2023-11-01 斯塔尼斯拉夫·乌拉姆为近代十大数学家之一,以集合论、遍历论、数论等成名。他参与提出的蒙特卡罗法影响重大,至今已遍及计算机等众多领域;他提出的泰勒-乌拉姆构型对氢弹的成功制造发挥了关键作用。乌拉姆兴趣广泛,为人低调,善于合作,是德才兼备的科学家楷模。 本书中,乌拉姆记述了自己与大数学家希尔伯特、冯·诺伊曼,著名物理学家 ... |
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火车梦
作者:丹尼斯·约翰逊 兰若译 出版:上海译文出版社 日期:2021-05-01 丹尼斯?约翰逊的《火车梦》是一部微型史诗,是他*动人、*凄美的小说之一。这是二十世纪之初那不平凡的时代,一个凡人罗伯特?格兰尼尔的故事。他在美国西部以打零工为生。遭受丧失至亲之痛,格兰尼尔挣扎着寻找在这陌生的新世界活下去的意义。随着故事的展开,我们看到他个人遭受的种种惊心动魄的苦难,也见证了他一生中美国的巨变。 小说 ... |
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猫头鹰骑士(精装,点读版,幼儿版哈利·波特,孩子喜欢的骑士魔法故事,一个告诉孩子“天生我才必有用”的幽默励志故事)
作者:著绘者:克里斯托弗·丹尼斯 出版:长江少年儿童出版社 日期:2023-09-01 吃个披萨就能拿大奖?美国插画家克里斯托弗·丹尼斯收到家庭中比萨之夜的灵感启发,为孩子们创作了一个幽默且充满中世纪奇幻冒险的故事——《猫头鹰骑士》。 在这个故事中,小猫头鹰从破壳那天起,就梦想成为一名真正的骑士。人小志气高的它,终于得偿所愿,收到了骑士学校的录取通知书。在学校,它是一名出色的学生,但还是有很多的困难。他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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华文全球史065 · 卡尔十二世与瑞典帝国的崩溃
作者:[英]罗伯特·尼斯贝特·贝恩 出版:华文出版社 日期:2020-09-01 《卡尔十二世与瑞典帝国的崩溃》是英国历史学家、语言学家罗伯特·尼斯贝特·贝恩的代表作品,是讲述大北方战争的史学名著。卡尔十二世统治时期的瑞典为什么成了波罗的海的霸主?在瑞典军队的攻击下,俄罗斯为什么一败再败?彼得大帝登基后是如何恢复统治秩序、整军经武、积极备战的?大北方战争期间,卡尔十二世是如何指挥瑞典军队节节胜利的? ... |
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杰米历险记第二辑(7-12)
作者:杰夫·尼斯 出版:北京出版社 日期:2022-06-01 这是一套寓教于乐的漫画书,书中的漫画风趣搞笑,能够让小读者不自觉的陷入阅读的快乐中。与此同时,作者想要体现的“勇敢、善良、正义”等精神又一直贯穿其中。这既避免了家长在教育过程中过于说教出现的问题,也能让孩子树立正确的价值观。 书中有着无数个历史文化小知识点,杰米和伙伴们去过的每一个地点,都能够用精准简短的语言概括当地 ... |
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塞林格传 美国著名作家、《麦田里的守望者》作者杰罗姆·大卫·塞林格的权威传记
作者:坎尼斯·斯拉文斯基 著 出版:中央编译出版社 日期:2024-04-01 塞林格第一次心碎,是在剧作家尤金·奥尼尔的女儿乌娜离开他时(后来乌娜嫁给了喜剧大师查理·卓别林)。第二次世界大战期间的痛苦经历,一生中都在不断困扰着他。巴黎解放的时候,塞林格与作家海明威戏剧性地相遇,此后两人一直保持书信联系,直到海明威自杀身亡。最初他的生活非常痛苦,写作之路也不顺利。直到1951年《麦田里的守望者》出 ... |
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非平面
作者:[美]尼克·索萨尼斯后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 社会给每个人固定的角色,我们被分门别类,放置在轨道上接受指令,按部就班地过完平面化的一生。单一的视角、狭隘而僵化的思维,使我们无法突破自己的局限,无限的潜能也被遏制。我们如同小说《平面国》中的居民,从不理解更高维度的存在。 《非平面》提供了一种认清自身局限,并进一步突破局限的方法。它融合了科学、哲学、艺术、文学和神话 ... |
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奢·简:我的奢侈品牌管理艺术
作者:丹尼斯·莫里塞特Denis Morisset 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 如今,小而美、少而精的\精美生活”理念,正成为更多人的新追求。即用即弃、污染环境的方便廉价品已引起人们的反思。与时俱进,采用更多环保材质和工艺的奢侈品,作为可以恒久流传、循环使用的艺术产品,也与人类更加紧迫的环保、生态意识以及亘古以来的爱美之心紧密联系在一起。本书作者以25年高端奢侈品企业高管与法国商学院教授双重身份的 ... |
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乡村犯罪预防:理论、策略与方法
作者:[澳]阿里斯戴尔·哈克尼斯 出版:知识产权出版社 日期:2024-11-01 我国现有的犯罪学研究成果集中于城市。近年来,全球范围以农村社会为研究背景的农村犯罪学研究逐步“苏醒”,有学术价值和实践指导意义的研究成果纷纷涌现,这本《Rural Crime Prevention: Theory,Tactics and Techniques》(《农村犯罪预防:理论、策略与技术》)是目前最为权威的汇编作 ... |
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未来学大会 原来莱姆早就预言,我们会被短视频彻底驯化!
作者:[波兰]斯塔尼斯瓦夫·莱姆 出版:文汇出版社 日期:2025-05-01 层层幻觉x癫狂炽烈x荒诞迷离 伊扬·蒂赫去参加第八届未来学大会,却穿越到2039年的未来。 这是一个和平、富足的理想世界:佳肴享用不尽,香车川流不息,人人谦逊有礼。 这也是一个被幻觉操控的恐怖世界:服下“伪饰康”,就能在幻觉中报复仇敌、发泄欲望、满足变态癖好……无所不能,肆意而为。 伊扬·蒂赫想要逃离,却坠入更 ... |
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强社会与弱国家:第三世界的国家社会关系及国家能力(思库文丛·汉译精品)
作者:[美]乔尔·S.米格代尔[Joel S. Migdal]著 出版:江苏人民出版社 日期:2022-11-01 强国为什么强,弱国为什么弱? 这是一本关于如何理解国家能力的书。 在实现其领导者的愿景时,为何只有少数国家做得比其他国家好? 失效的法律和社会政策对国家本身会造成什么样的影响? 为了回答这些问题,米格代尔在书中重新审视了国家的作用, 提供了新的模型和理论。 ... |
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社会中的国家:国家与社会如何相互改变与相互构成(思库文丛·汉译精品)
作者:[美]乔尔·S.米格代尔[Joel S. Migdal]著 出版:江苏人民出版社 日期:2022-11-01 权力是如何在世界范围内行使的? 权力模式是如何以及何时发生变化的? 本书是米格代尔在国家与社会研究领域的重要著作。作者追溯了他的“社会中的国家”研究路径的发展,重新界定了国家概念,打破了国家与社会的界限——国家改变和影响社会,在此过程中也被社会重新塑造。 ... |
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地狱男爵 恶魔觉醒
作者:恶魔觉醒 [美]迈克?,米格诺拉 著 ,不高兴 译 出版:新星出版社 日期:2021-01-01 阿兰·摩尔为本卷作序推荐。《地狱男爵2:恶魔觉醒》加页不加价,使用比原版更好的纸张与印刷工艺,只为收藏!《地狱男爵》是世界上*著名的图画小说之一,是艾斯纳奖、哈维奖、飞鹰奖、粉丝选择奖一致认可的 “*漫画”,同时也是一部诞生了二十年仍然畅。 第二卷收录了《地狱男爵:恶魔觉醒》的一至五章。在本卷中,作者迈克米格诺拉主要 ... |
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