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太平洋战争. Ⅸ, 困兽之斗
作者：青梅煮酒 出版：现代出版社 日期：2023-09-01 ★现代战争启示录，天涯社区1999—2016经典原创作品奖 ★多国史料展现多国军事、政治、外交和经济斗争；多角度解读日本自明治维新后兴起，至二战战败投降全过程；还原战争细节，揭秘历史真相，思考民族、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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二锅水完结篇
作者：烟猫与酒 著 出版：长江出版社 日期：2024-03-01 人气作者烟猫与酒极具张力现实向代表作。 年下小狗·覃最×宠弟狂魔·江初 新增全新番外《好久不见》，揭秘关于康彻的故事。 随书附送3重赠品：双人一寸照、一年记事日历、精美海报。 ... |
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陆相页岩油流动机理及水平井体积压裂开发技术——以吉木萨尔凹陷芦草沟组为例
作者：梁成钢 出版：石油工业出版社 日期：2022-05-01 《陆相页岩油流动机理及水平井体积压裂开发技术：以吉木萨尔凹陷芦草沟组为例》以新疆油田吉庆作业区吉木萨尔页岩油藏为例，系统阐述了页岩油的赋存状态和流动机理，深入研究了页岩油藏的体积压裂裂缝扩展规律、常用油藏工程方法、数值模拟和生产优化方法，介绍了页岩油注CO提高采收率方法。《陆相页岩油流动机理及水平井 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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曹文轩小经典：芦花鞋
作者：曹文轩 出版：作家出版社 日期：2019-10-01 《芦花鞋》如同散文诗一般，将故事暂时搁置，以白描的笔法，精细展现一家人一起动手编织芦花鞋的劳作场景。全家一起动手编织芦花鞋的过程，充满了劳作的欢愉，展现了生活的美感。生活虽然艰辛，但一家人凭借自己的劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记
作者：[日] 山本洋子 编著;吕灵芝 译 出版：新星出版社 日期：2017-07-01 一本书搞懂日本酒！ 酿造师严选130款人气日本酒，原料工艺品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始，领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番季节限定特别推荐酒，总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区 ... |
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中国近代酒文献选辑 《申报》卷（套装全3册）
作者：薛化松，李玉 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 同其他行业一样，中国酒业在近代转型与发展不断加快，酒在政治、经济、社会、文化领域的影响越来越大，纪录酒业内部演进及外部关系的文献远超古代。这些文献涉及造酒、卖酒、饮酒、醉酒，以及酒税、酒商标、酒价、酒专卖、酒业管理等各个领域，不仅关乎酒业发展内情，更是考察中国近代酒业经济与社会功效的重要史料。中国酿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4680
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芦声恋
作者：王品予 出版：北京体育大学出版社 日期：2022-03-01 国风当下潮，民乐正当红。 这是一本能够满足你对葫芦丝演奏和流行音乐赏析双重体验的创意改编曲集。 帮助你提高乐器演奏技能的同时，用魅力国乐惊艳你的耳朵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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芦川词笺注（修订本）（平）
作者：[宋]張元幹 著 曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本，最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年，後於2010年收入《中國古典文學叢書》，現予重排修訂，更臻完善。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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芦川词笺注（修订本）（精）
作者：[宋]張元幹 著曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本，最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年，後於2010年收入《中國古典文學叢書》，現予重排修訂，更臻完善。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国精品酒庄游
作者：孙志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 一部专属于中国葡萄酒的梦幻之旅， 一部美酒、美食、美景的完全攻略。 甄选21家中国精品酒庄联袂呈现中国葡萄酒旅游之美！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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百酿成金 全球15家经典酒庄的品牌故事（精装）
作者：[阿根廷]劳拉·卡帝娜[Laura Catena]著，李德美 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《百酿成金：全球15家经典酒庄的品牌故事》为翻译图书，原版书名为《GOLD IN THE VINEYARDS》，由美国Catapulta出版社出版。 《百酿成金：全球15家经典酒庄的品牌故事》选取全球15个有代表性有历史的葡萄酒家族品牌，如拉菲·罗斯柴尔德酒庄、索拉雅酒庄、中法庄园、滴金酒庄、唐多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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世界知库 改变日本酒历史的创新战略：“One CUP大关”的成功秘密（一杯清酒探秘百年长青企业）
作者：[日]株式会社钻石商业企划 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 这是一本关于日本清酒“One CUP大关”的书，从中可以一览该商品的破格之路： 1964年创造出即饮瓶装酒； 1967年率先启动酒类自动售货机； 1978年1.8升盒装酒发售，大幅降低运输成本； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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请喝一碗哈图布其的酒（少数民族文学之星丛书2021年卷）
作者：海勒根那 出版：作家出版社 日期：2021-11-01 在这部小说集中，作者试图通过不同的创作手法去描摹他所感受到的生活。当他面对草原时，他的内心是自由的、从容的，如同水中翔鱼，空中飞鸟，当他面对草原之外世界时，他则是忧虑的、沉重的，他看到了外部世界的喧嚣 ... |
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名，出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书，无论是对专业人士还是酒类爱好者，都是一本难得一见的教材。 ★ 本书是法国葡萄酒学院讲 ... |
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佳酿：波尔多五大酒庄传奇
作者："[英]简·安森[Jane Anson] 著[法]伊莎贝尔· 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标，一个要去超越的动力，一个要去创造奇迹的动机。 《教父》导演 科波拉 ★*部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何成功的权威著作 历史、文化、商业的视角 探寻 绿荫遮蔽 ... |
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中国酒史（插图版）
作者：王赛时 著 出版：山东画报出版社 日期：2018-11-01 近些年*学术深度的一部中国酿酒历史研究专著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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品酒之王——罗伯特·帕克传
作者：[美国][美]艾琳·麦科伊[Elin，McCoy] 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2019-05-01 罗伯特帕克自创的百分制评级法俨然已成为世界葡萄酒行业的晴雨表 中国现代葡萄酒之父 、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授推荐 罗伯特帕克荣获法国前总统希拉克和密特朗亲自授予勋章表彰 1 ... |
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沙坪的酒/副刊文丛
作者：丰子恺 出版：大象出版社 日期：2019-07-01 丰子恺先生是会喝酒的人，但是他喝酒不是图醉而是兴味所在。他说 ：吃酒是为兴味， 为享乐，不是求其速醉。所以吃酒图醉，放债图利 的说法在丰子恺先生看来，实在不合于吃酒的本旨。 丰子恺先生当然是会画画的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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东京艺术之旅：日本酒
作者：美术出版社书籍 编辑部 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 1.全新视角，从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书！ 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与艺术创造力的文化符号背后的学问。专业知识解读与探店体验介绍相结合，让读者身临其境地体味日本文化魅力。 ... |
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期： 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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