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菜菜美食日记
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莫斯科日记·柏林纪事
作者：潘小松 出版：商务印书馆 日期：2012-04-01 瓦尔特本雅明（Walter Benjamin，1892－1940年）是德国马克思主义文学评论家、哲学家，著有《发达资本主义时代的抒情诗人》和《单向街》（又译《单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570 
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中国美食地理
作者：艾明 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《中国美食地理》既有宏观视野，又有微观视角，通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化，兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史，带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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章开沅海外访学日记
作者：章开沅 出版：广东人民出版社 日期：2022-01-01 章开沅先生是改革开放后中外学术交往的先行者之一，是中国近现代史研究领域的权威学者，与港台及海外学者的交往有破冰之功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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杨宜治日记（中国近现代日记丛刊）
作者：李文杰，整理 出版：上海人民出版社 日期：2020-12-01 《杨宜治日记》由三部组成，分别是：《交轺随笔》，起止时间是光绪十一年七月至光绪十三年八月，记载杨宜治跟随总理衙门大臣、勘界大臣邓承修前往中越边境勘界、谈判的经过，可借此逐日还原中越划界的实况。《惩斋日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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晚清日记书信考释
作者：马忠文 出版：凤凰出版社 日期：2021-09-01 晚清与近代人物的日记与书信世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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念白：柯军昆曲日记
作者：柯军 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-01-01 用一本书的时间，走进昆曲武生的生活。 从《说戏》，到《素昆》，再到《念白》，从传统，到先锋，再到内心。 念白是我国戏曲中一种特有的艺术表现手法，能表达人物的 ... |
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美食摄影与修图从小白到高手：器材+布光+构图+技巧+创意
作者：贾卢娜 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 1.书中有大量的手绘图、照片、拍摄实例供读者参考2.实例拍摄的创意思路、拍摄步骤清晰易懂，实操性强3.提供视频 ... |
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人间食单（鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集）
作者：王干 出版：百花文艺出版社 日期：2022-10-01 《人间食单》是一本展现人生趣味的散文集。王干的美食审美受汪曾祺先生的影响，汪氏文字在众多文学爱好者心中有着重要的地位，王干的文字传承汪先生的格调，不暴烈，偏温润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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新知文库152·诺贝尔晚宴：一个世纪的美食历史（1901-2001）
作者：[瑞典]乌利卡·索德琳德 著，张婍 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-08-01 对美食家和想了解诺贝尔盛会的人们来说，这简直是一本宝藏之书。 诺贝尔晚宴恐怕是世界上最负盛名的宴会了，每年的12月10日在斯德哥尔摩举行。数不胜数的文章和书籍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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看得见的美味：商业美食摄影技法（全彩）
作者：缪韻 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 缪韻是我关注已久的美食摄影师，其人年轻，片子却精炼老道，征服了众多国内一线的品牌客户。 缪韻的成长经历是非科班摄影师的一种典型：在职业生涯的某个阶段发现了自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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71道超好吃的芝士美食
作者：[日]太田静荣 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 ★热腾腾的芝士美食，带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。 ★作者为日本知名美食达人，营养师。 ★国际流行大开本，优雅的封面用纸和内文用纸，带给你舒适的阅读体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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美食小百科 1分钟儿童小百科
作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-04-01 ·拼音标注，扫清阅读障碍 ·有声伴读，随时随地聆听 ·精彩美图，打造视觉盛宴 ·知识拓展，全面立体科普 ·互动游戏，激发学习兴趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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客家美食文化
作者：杨主泉，杨满妹 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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中国美食设计与创新[精装大本]
作者：邵万宽 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书的研究是以中国美食设计为主线索，所谈的是中国美食元素，不包括西方美食，可以是中西结合，而不是西中结合，是以中餐为主，可以吸收一些西餐的元素，如调味品、主配料的运用，包括一些简易的造型，即是在中餐中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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高木直子：不靠谱的饭菜（暖心又暖胃，点燃美食热潮！）
作者：[日]高木直子 编绘 ， 锦小豆 译 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-07-01 《不靠谱的饭菜》通过一年的四个季节，描绘了作者在不同时节爱吃的各种食物，记录了她独居时饮食生活的点点滴滴。虽然这些都是随意地烹制，随兴去吃，看似有些不靠谱，但表现出了作者对美食的执着，以及对平凡生活的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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超有趣的美食系列：大冒险+大发现
作者：我是小魔 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-09-01 ★★★《超有趣的美食大冒险》 ◆超2500万粉丝科普达人“我是小魔”，带你探索食品安全的奇妙世界，揭秘潜伏在日常食物中的危险！ 苹果烂了一小块，切掉之后还能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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花园美食沙龙
作者：花园时光 编辑部 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传播了一种生活方式，让自己和家人时刻享受到 ... |
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全24册日记背后的历史
作者：[美]克里斯蒂安娜·格雷戈里?[美]凯瑟琳·拉斯基，等 出版：人民文学出版社 日期：2017-04-01 著名学者钱理群作序推荐 文学与历史的完美二重奏， ... |
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杜凤治日记（全10册）
作者：邱捷点注 出版：广东人民出版社 日期：2020-12-01 ☆ 2011-2020年国家古籍整理出版规划项目 ☆ 2020年度国家古籍整理出版专项经费资助项目 《杜凤治日记》手稿文字潦草难认，不少学者知其为宝山却难以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10890
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东史郎日记（新版）
作者：东史郎 出版：江苏教育出版社 日期：2021-09-01 江苏凤凰教育出版社和侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆决定出版《东史郎日记》中文版，主要鉴于以下几点考虑： 一、是向世人全面系统地展示南京大屠杀史料的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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