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诸葛健，李华钟
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葡萄酒卫生学
作者：李华，董树萌，阮仕立，刘旭 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 葡萄酒卫生与其他食品卫生一样，涉及原料生产、加工、产品贮运、销售的整个过程。本书内容在充分吸收**的生产、科研和理论成果及相关法规的同时，也注重实用性和可操作性，在介绍了表面种类、污物、清洗与消毒、厂房及设施卫生等基本理论和方法的基础上，汇集了危害分析与关键控制点的大部分原则，介绍了葡萄酒行业的每个企业必须实施的基本良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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毕节蓝皮书：毕节高质量发展报告（2022）
作者：郑云跃，李华红，邓小海，王红霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入系统地研究了2021年毕节建设贯彻新发展理念示范区、加快推进高质量发展的若干重大问题。全书由总报告、综合篇、乡村振兴篇、绿色发展篇、人力资源开发篇、体制机制创新篇等六部分构成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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助力乡村振兴：数字乡村典型应用场景与实践
作者：殷涛，林宁，李华，董海峰，杨燕玲 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 本书系统讲述了数字乡村的概念，以数字乡村的政策背景，发展情况为基础，结合数字乡村的建设重点，从信息基础设施、乡村数字经济，乡村数字治理以及信息惠民服务、乡村网络文化发展，智慧绿色乡村建设等多个角度进行了数字乡村建设的主要内容和方向。本书立足于数字乡村知识的普及，为广大读者构建一个较为完整的数字乡村知识体系，并结合丰富的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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孔教与国家建构：变奏与复调的历史（1895—1919）
作者：李华伟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 孔教如何从晚清社会制度的固有部分崩解成为“游魂”，如何一步步被负面化乃至被打倒？晚清和民国初期的孔教论争聚焦在国家建构是否需要孔教、如何安置孔教。康有为、梁启超、章太炎、陈焕章、马相伯及新文化运动诸君，基于对孔教与革命、孔教与中华文明维系、孔教在国家建构中地位和作用的不同认识，公开在媒体上争论孔教的定位和性质。争论中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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装备备件配置优化技术
作者：阮?F智，李庆民，李华 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 《装备备件配置优化技术》针对备件需求预测、配置优化、保障方案分析与评估等方面进行深入研究，主要包括：不可修备件(消耗品)及可修备件配置优化模型；基于需求等效法的系统级备件配置优化模型；维修能力约束和基于维修优先权策略的备件优化模型；应急保障模式下的备件协调转运模型；串件拼修对策下备件库存分配及送修调度模型；库存动态管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中江气田含凝析油致密砂岩气藏高效开发实践与认识
作者：刘言，李华昌，侯晓犇，曾焱，陈学敏，黎华继，叶泰然，高伟著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 《中江气田含凝析油致密砂岩气藏高效开发实践与认识》一书共分为两篇。第一篇为高效开发技术论文，共收集整理了中江沙溪庙组气藏开发投产以来的18篇重点科技论文，内容涵盖气藏地质、开发工程、开发动态、采气工艺、集输工艺等专业，全面反映了中江气田含凝析油致密砂岩气藏的科学研究发展历程，具有较高的学术参考价值。第二篇为典型故障判断 ... |
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湖南省上市公司创新发展研究报告
作者：唐志军，赵伟，李仁宇，李华金，成名婵，郭晓 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 上市公司是资本市场的基石，是贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展的中坚力量和重要引擎。习近平总书记指出：“创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。”上市公司作为中国经济中最具影响力和最优秀的企业群体之一，应承担起高质量发展和实现现代化的历史使命。本书以“湖南省上市公司创新发展”为研究主题，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”学习辅导
作者：丛书总主编：沈壮海，本册主编：李华、金伟 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 《“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”学习辅导》是“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”课程的配套学习辅导教材。教材与2023年版《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》教材篇章结构对应，各章统一设“学习目标”“问题引入”“重点提要”“解疑释惑”“素质拓展”“习题精选”六个栏目，内容丰富、逻辑清晰、文 ... |
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二维设计
作者：铁钟 沈洁 出版：清华大学出版社 日期：2018-04-01 二维设计由原三大构成中的平面构成与色彩构成组成，主要引导学生完成由具象到抽象，再从抽象到具象的设计思维过程，以及在该过程中所涉及到的设计方法等诸多问题。《二维设计》针对设计初学者，图文并茂、深入浅出地帮助学生理解设计的基础知识。 《二维设计》结构清晰、语言流畅、内容翔实，总结了教学与实践过程中的基础设计问题，并加以论述 ... |
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高频电路分析与实践（高职）
作者：钟 苏 刘守义 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2012-08-01 全书共两篇， 分为11章。 *篇为高频电路实验与分析， 内容包括直接检波接收机： LC选频与检波电路； 简单高放式接收机： 高放电路； 超外差式接收机： 变频与AGC电路； 调频接收机： 鉴频与AFC电路； 发射机电路。 第二篇为高频电路的基本理论及其应用， 内容包括高频小信号放大电路分析基础； 高频功率放大电路； 正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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地泉迷阵
作者：老钟 著 出版：贵州人民出版社 日期：2019-01-01 主人公阴差阳错地卷入一场不可思议的阴谋之中，无法脱身，无知地踏入了神秘的地泉寻找宝物。不料裹挟他的神秘人竟是倒卖国家文物的贩子，而所经历的一处处险阻关隘，均事关自己古老家族的生死谜团，隐藏着尘封于世的巨大秘密主人公与罪犯们在地泉迷阵中展开了斗智斗勇的周旋，最终配合公安机关将他们一网打尽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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After Effects CC 2018高手成长之路
作者：沈洁，铁钟 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 本书的编写目的是让读者尽可能全面地掌握After Effects CC 2018软件的使用方法。书中深入讲解了软件的每个功能和命令，可以作为一本手册随时查阅。实例部分由浅入深，步骤清晰简明、文字通俗易懂，适合不同层次的读者学习。本书还着重介绍了Trapcode RED GIANT效果插件中Particular、Form ... |
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社会工作与西部社会发展研究
作者：赵军雷，叶平芳，栗学钟 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 随着我国经济社会的快速发展和深化转型，西部地区在经济社会发展过程中面临诸多问题，如贫困治理难度大、新型城镇化建设水平低、社会治理体系和治理能力现代化不够等。社会工作作为应对和解决社会问题的新兴专业力量，如何有效发挥社会工作专业优势，积极参与西部地区反贫困、新型城镇化建设和社会治理，助推西部社会发展，建功新时代已成为重要 ... |
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