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耕地质量提升与土壤改良技术
作者：徐霄，毛正荣，童文彬 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 《耕地质量提升与土壤改良技术》以近年来浙江省衢州市的耕地质量建设为背景，较全面地反映浙西丘陵地区耕地质量的特点。 《耕地质量提升与土壤改良技术》首章对衢州市耕地质量建设做了概述，介绍了所辖6个县（市、区）的耕地质量等级情况，论述了衢州土壤肥力状况。第二章详细地介绍了耕地质量提升与土壤改良的各类技术、方法和一些注意事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463 
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质量工程技术基础（第2版）
作者：何益海，戴伟 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2021-02-01 本书在跟踪国内外质量工程技术发展与应用的基础上,以产品寿命周期为主线,对适用于产品规划、设计与制造过程的主要质量工程技术的概念、原理和应用进行了系统的整理和编排,着重阐述质量工程技术的基本原理,在突出技术特色的同时,力求内容的系统性与可操作性。本书共8章。第1全2章介绍质量工程技术相关概念,讲述产品规划阶段的质量功能展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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马铃薯脱毒种薯繁育与质量控制技术
作者：张武，吕和平 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 马铃薯为茄科茄属一年生草本块茎植物，极易受病毒和真细菌感染而造成退化，致使大幅度减产和品质下降。本书介绍了马铃薯的形态特征、生长发育特性、生长所需的环境条件和主要病毒、真细菌病害的传播危害及防治。详细地阐述了马铃薯病毒脱除检测技术与方法，组培苗、试管薯、原原种、原种繁和良种繁育及质量控制技术，马铃薯种薯种苗质量质量认证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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现代分析技术在农产品质量安全中的应用
作者：段晓然，项爱丽，齐彪 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 随着科技的不断发展，现代分析技术在各个方面都得到了广泛的应用，现代分析技术例如气质联用、液质联用、 离子色谱、分子光谱、生物传感器等技术在农产品质量检测中应用，提升了检测效率与检测质量，为我国的农产品安全做出了巨大的贡献。本文通过对当前农产品质量安全中常用的现代分析技术进行探讨，希望为我国的农产品食用安全工作做出贡献， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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软件工厂进阶实录 破解高监管开发困局 借技术贯通链路 建质量安全机制 平衡风控与创新
作者：钱悦，程勇，刘锋，欧阳红军，黄友 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-07-01 《软件工厂进阶实录》主要描述政企单位等大型国有高监管组织采用软件工厂模式，进行软件系统开发的全过程。相较于传统技术书籍，本书独辟蹊径，以硬核技术流小说的形式呈现，通过更具可读性的情节设定展开叙事，将场景构设在某大型医院信息中心，从管理者视角系统呈现软件工厂从概念构建到成熟运营的全生命周期。内容上从破解高监管组织软件开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 444
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面条加工与质量控制技术
作者：刘锐，魏益民，张影全 等 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 面条是我国传统主食，约占我国面粉消费总量的40%。面条产业升级过程中存在原料专用化程度低、数字化转型基础薄弱等技术挑战。本书综述了小麦粉主要成分对面条质量的影响，介绍了面条加工技术与装备进展；研究了和面过程中面团形成和质量特性变化的理论问题和技术手段，阐明了不同和面方式对面团理化结构和面条质量的影响程度和规律；以初具现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品安全与质量控制技术
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安全管理体系；食品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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骨质疏松症临床检测技术与质量控制
作者：刘兴党，楼菁菁，冬梅 出版：复旦大学出版社 日期：2022-09-01 本书介绍了有关骨质疏松症临床体内和体外检查方法与其质量控制。前半部分简要介绍了骨质疏松症的国际国内的概况，定义的演变及认识过程，骨的基础解剖结构，骨密度测量体内检查方法的演变如X线，双能X线吸收（DXA）测量法，CT，MR， B超，定量CT（QCT），容积定量CT（vQCT），外周骨QCT（pQCT），显微CT技术（μ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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安平县耕地质量演变与培肥增效技术
作者：王贵霞 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书分七章阐述了安平县自然概况、耕地资源概况、农业和农村概况。利用土壤类型、分布特征及其多年耕地质量调查和监测数据，深入分析了安平县土壤物理性质、pH、有机质、全氮、有效磷、速效钾、有效铁、有效锰等大中微量营养元素的现状和空间分布规律，探究该县耕地土壤性质的时空演变规律。综合灌溉能力、排水能力、农田林网化、生物多样性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品质量安全快速无损检测技术及装备
作者：陈全胜，林颢，赵杰文 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。同时，本书也专门介绍了近些年所发展起来的食品与农产品现场快速便携式检测装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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食用菌工厂化生产质量追溯关键技术及应用
作者：王风云 等 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 本书共分8章。第一章为绪论，介绍了可追溯系统产生的背景、农产品跟踪与追溯系统的含义及其分类、标准对可追溯性的要求、可追溯系统的目标、建立可追溯体系的原则和可追溯体系的设计。第二章为食用菌追溯信息指标模型，分析追溯信息指标模型，以确认追溯信息指标选择和评估方法的科学性，制定覆盖生产全过程、实用性较强的追溯信息，为基于区块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品安全与质量控制技术
作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 (单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制)食品安全危害的食品安全控制能力形成规律，重点编排了食品安全控制技 术，同时安排了质量管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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阿里巴巴管理法
作者：考拉看看 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 本书首先还原了阿里巴巴组织的重大变革, 展现出了阿里巴巴企业组织的 全貌。 其次, 又从制度、 基层、 干部三个方面研究总结了阿里巴巴对内的管理 方法。 书中还特别加入了对阿里巴巴生态体系管理的观察, 总结出了生态型企 业的 “ 五大赋能工具” 。 *后, 本书阐述了阿里巴巴的企业文化价值观, 诠释了 企业文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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阿里巴巴销售法
作者：考拉看看 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 在 “ 让天下没有难做的生意” 这一使命的激励下, 阿里巴巴锻造出了 一支强悍的销售队伍 “ 中供铁军” 。 从这支铁军开始, 阿里巴巴建立起了销 售团队培养机制, “ 复制” 出了更多的铁军队伍。 本书通过精彩的故事, 展现出了阿里巴巴销售队伍的建立、 培养、 扩 张和延续等过程。 从中总结出了阿里巴巴培养销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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组织发展：阿里巴巴人才管理之道
作者：张琳 出版：中国铁道出版社 日期：2024-04-01 本书全面介绍了阿里巴巴的人才管理的逻辑、理论、工具和案例，聚焦于阿里巴巴是如何借助组织发展助力于战略的达成和业务的实现，聚焦于管理方式落地，从理论体系到实战实操，课程全部围绕者人才管理的核心“懂业务、促人才、推文化、提效能”，每张都高度提炼具体的人才管理实践和组织发展智慧案例，让读者读阿里的“组织-业务”虚事实做的逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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阿里巴巴工作法
作者：考拉看看 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 本书总结了阿里巴巴的九条工作法则, 并配以具体实操方法, 以帮 助读者更好地理解阿里巴巴的工作方式, 解决职场困惑, 理解工作的意 义, 明确奋斗的方向。 本书适合职场人士尤其是团队管理者、 人力资源管理者, 以及对阿 里巴巴感兴趣的人士阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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阿里巴巴政委体系
作者：许林芳 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 很多企业正在面临这些情况——企业招不到人，招来了人但留不住；HR招聘来的人才不是业务部门需要的；HR忙于“职能活动”，对员工的了解很少；公司管理层忙于业务，文化建设没人关注；想建一支阿里巴巴式的政委团队，但不知从何下手；……究其原因，就是企业的HRBP体系没有建设好。HRBP体系已经存在10多年，但80%的企业管理者认 ... |
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小小法医（全2册）给孩子的法医科学全揭秘，新加坡法证专家小组TFEG倾情撰写，小侦探迷的科普读物
作者：新加坡法证专家小组 著 出版：海豚出版社 日期：2021-09-01 一本充满趣味、内容丰富的书，引领萌芽中的年轻侦查员进入法医科学的世界！ 只要你懂得怎样去探究，每个犯罪现场都可以发现蛛丝马迹。用法医知识装备自己的头脑，再神秘的犯罪也会暴露在日光下。在这本书中，你将跟随法医科学专家的脚步，学习分析各种各样的犯罪证据，比如血液、土壤、笔迹和纤维等。 《小小法医：给孩子的法医科学全揭秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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退化耕地治理技术模式
作者：农业农村部农田建设管理司，农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 农业农村部耕地质量监测保护中心按照《农业农村部农田建设管理司关于征集提升耕地地力技术模式的函》（农建（耕地）〔2022〕14号）要求，面向全国征集近年来在实施耕地质量保护提升行动、高标准农田建设、东北黑土地保护利用、退化耕地治理等项目中形成，并大面积推广应用的改良土壤，提升耕地地力的技术措施，形成的综合技术模式。全书共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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图解入门——半导体器件缺陷与失效分析技术精讲 [日]可靠性技术丛书编辑委员会
作者：[日]可靠性技术丛书编辑委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书共分为4章，内容包括半导体器件缺陷及失效分析技术概要、硅集成电路(LSI)的失效分析技术、功率器件的缺陷及失效分析技术、化合物半导体发光器件的缺陷及失效分析技术。笔者在书中各处开设了专栏，用以介绍每个领域的某些方面。在第2~4章的末尾各列入了3道例题，这些例题出自日本科学技术联盟主办的“初级可靠性技术者”资格认定考 ... |
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