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食品科学技术名词审定委员会审定
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《专利法》及《专利法实施细则》历次修改对照本
作者:知识产权出版社 编、国家知识产权局条法司 审定 出版:知识产权出版社 日期:2024-05-01 这是一张《专利法》及其实施细则的最新修改轨迹图,揭示两者最新的“变与不变”,其中的“变”深刻反映着我国专利事业蓬勃发展的势头,而“不变”全面体现着我国专利法律体系“鼓励发明创新,提高创新能力”的初心。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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《专利法》及《专利法实施细则》最新修改对照本(2023)
作者:知识产权出版社 编、国家知识产权局条法司 审定 出版:知识产权出版社 日期:2024-05-01 这是一张《专利法》及其实施细则的最新修改轨迹图,揭示两者最新的“变与不变”,其中的“变”深刻反映着我国专利事业蓬勃发展的势头,而“不变”全面体现着我国专利法律体系“鼓励发明创新,提高创新能力”的初心。 ... |
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小渌天书录 小渌天藏书目(书目题跋丛书 全3册 精装)
作者:孙毓修 撰,乐怡 整理,吴格 审定 出版:中华书局 日期:2024-08-01 1.首个点校整理本。作为清末民初的版本目录学家、图书馆学家,孙毓修在版本学、目录学、图书馆学等领域有着重要的贡献。其与版本目录学有关的著述十余种,多为稿本,未经整理,且不易获得。本书首次对上海图书馆等 ... |
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实(生产),方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问,为方便面正名。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 ... |
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山西审定玉米品种SSR指纹图谱
作者:王凤格,杨扬,阎会平,易红梅,郑戈文 ... 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 本书为《玉米审定品种SSR指纹图谱》系列书籍,收录了通过山西审定、农业部征集到标准样品的167个玉米品种。*部分以指纹图谱的形式展示了玉米品种的40个SSR核心引物位点的完整指纹图谱;第二部分以审定公告的形式回顾了玉米品种的品种来源、特征特性、抗逆特性、品质表现、产量表现、栽培技术要点和适宜种植地区 ... |
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中国审定草品种集(20072016)
作者:邵麟惠,齐晓 出版:中国农业出版社 日期:2017-05-01 邵麟惠、齐晓主编的《中国审定草品种集 (2007-2016)》收录了从2007年至2016年审定登记 草品种173个,其中育成品种54个,野生栽培品种52 个,地方品种16个,引进品种51个。按照禾本科、豆 科、菊科、藜科、十字花科、大戟科、蔷薇科、满江 红科、百合科、夹竹桃科、旋花科、鸭拓草科和 ... |
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宁夏审定玉米品种SSR 指纹图谱
作者:丁明,亢建斌,李玉红 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-11-01 本书作为玉米审定品种SSR指纹系列图谱的第二部,涉及了91个宁夏回族自治区审定玉米品种,基本涵盖了目前市场上正在推广的该地区玉米品种,每个品种均提供了40个SSR核心引物位点的完整的指纹图谱,对这些品种的真实性鉴定和纯度鉴定工作的开展具有重要参考价值。本书可作为玉米种子质量检测、品种管理、品种权保护 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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安徽审定玉米品种SSR指纹图谱
作者:王凤格,张力科,胡晓玲 等 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-02-01 本书作为此系列图谱书籍的第三部,涉及了119个安徽省审定玉米品种,基本涵盖了目前市场上正在推广的该地区玉米品种,每个品种均提供了40个SSR核心引物位点的完整的指纹图谱,对这些品种的真实性鉴定和纯度鉴定工作的开展具有重要参考价值。本书可作为玉米种子质量检测、品种管理、品种权保护、侵权案司法鉴定、品种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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吉林审定玉米品种SSR指纹图谱
作者:王凤格,班秀丽,杨扬,易红梅,黄庭君 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-04-01 本书作为此系列图谱书籍的第四部,涉及了300多个吉林省审定玉米品种,基本涵盖了目前市场上正在推广的该地区玉米品种,每个品种均提供了40个SSR核心引物位点的完整的指纹图谱,对这些品种的真实性鉴定和纯度鉴定工作的开展具有重要参考价值。本书可作为玉米种子质量检测、品种管理、品种权保护、侵权案司法鉴定、品 ... |
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集 中国博物馆协会陈列
作者:中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集,第一部分“历史发展”,既有具体事件的叙述,又有理论上的升华,将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”,是对四十年来中国陈列艺术的理论思考,注重在实践基础上进行认真的理论探索,以改革创新的精神进行学科 ... |
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数字电路与逻辑设计 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书不仅可作为自学考试的教材,也可作为各类相关专业“数字电路与逻辑设计”课程的教材。 ... |
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模拟电子技术 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《模拟电子技术自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。 ... |
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计算机软件基础 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书参考了国内相关教材,并结合了编著者多年从事相关课程的教学心得,选材适当,叙述简洁且要点突出,符合自学考试的特点与要求。 ... |
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物业管理法规(“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:王锡耀 编著 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-04-01 本书具体内容包括法及物业管理立法、物业管理法律关系、物业权属法律制度、前期物业管理法律制度、业主自治法律制度、物业服务合同、物业收费法律制度、物业管理纠纷与处理和物业交易法律制度。在编写中按照弱化理论知识,强化技能训练的思路,根据职业教育培养目标,确定编写教材的内容。因此,教材中案例内容占较大的比重 ... |
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食品营养学
作者:孙远明 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求,结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养”为主线,全面系统地阐述了食品营养学的基础理论和实际应用的知识 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 柔性交流输电技术(FACTS)
作者:国际大电网委员会直流与电力电子专委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-12-01 1.本书由南方电网公司翻译,是国际大电网委员会(CIGRE)最Z新全面介绍柔性交流输电技术规划、设计、建设、运行、维护及资产管理等方面的专业书籍。全书凝聚了全球电力行业在该领域的最Z新技术研究和工程经验,为未来柔性交流输电技术支撑新型电力系统建设提供了有力技术储备。 2.本书详细介绍了柔性交流输电 ... |
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食品工艺学
作者:蒲彪,张坤生 著 出版:科学出版社 日期:2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的辐照保藏和食品的化学保藏等内容。本书在兼顾高等学校教材理论性 ... |
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
作者:上海食品科技学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2020-08-01 ... |
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海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法(腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等)、冷冻鱼糜与包装,还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分(质量与安全 ... |
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