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做蛋糕：54种基础蛋糕，21种蛋糕卷 ，49种纸杯蛋糕，42 种特色蛋糕，25种慕斯蛋糕。从零开始，轻松上手。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本综合性的烘焙指导书籍，内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中详细介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。此外，这本书注重实用性和易操作性。通过简洁明了的文字描述和高清的步骤图片，读者能够轻松理解并掌握每个烘焙步骤的关键点。对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了详细的步骤示范及烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍，以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气，是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明，而且一步一图，让读者能够轻松按照步骤操作，即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此外，书中还分享了许多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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做饼干：40种基础饼干，57种蔬果饼干，32 种花样饼干，28种礼物饼干，18种咸味饼干，从零开始轻松上手。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书共分六大章，分别介绍了饼干制作基础知识、轻松上手的基础饼干、健康美味的蔬果饼干、造型多变的花样饼干、可爱有趣的礼物饼干以及口感丰富的咸味饼干。这些章节覆盖了从基础饼干制作技巧到高级创意饼干设计的各个方面，满足了不同水平和需求的读者。在每个章节中，作者都详细介绍了各种饼干的制作方法，包括所需材料、工具、步骤以及注意事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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可可·香奈儿：我创造了我自己
作者：[英]卡罗琳·杨 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 这是一个站上名利顶峰的独立女性的成长史，阅读她的人生故事，分享她独立的人格、坚定的自我追求，以及她为自己创造的广阔而丰富的世界，可以从她传奇的一生中获得诸多关于人生和命运的启示。本书不仅聚焦香奈儿辉煌的时尚事业，更深入探寻其设计灵感背后的故事。从法国乡村的宁静风光到巴黎街头的繁华喧嚣，从艺术家的浪漫情缘到两次世界大战带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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香奈儿
作者：凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔Catherine de Montal 出版：重庆大学出版社 日期：2023-06-01 这本香奈儿的画传，在法国畅销多年，这是的一版，作者对文字和图片都进行了不少更新。 嘉柏丽尔·香奈儿（Gabrielle Chanel，1883-1971）是Chanel品牌的灵魂，也是时尚界的标志性人物，众多女性心目中的偶像。简单优雅的风格就是由她所开创并引领的，她至今仍在影响着人们的穿着与时尚思想。她的设计一直致力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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计量经济学理论精要 经济学精选教材译丛 计量经济学优秀示范教材 （澳）约翰·斯塔胡斯基著 王忠玉 等译
作者：[澳]约翰·斯塔胡斯基John Stachurski，王忠玉 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 《计量经济学理论精要》是一本颇具特色的计量经济学教材，侧重于计量经济学理论的介绍，连通了线性代数、概率论、统计学等与计量经济学，并且也涉及了最新的机器学习等话题，而且结合R、Python、Julia等编程软件，内容安排比较清晰，数学处理严谨，覆盖了理论计量和计量方法的核心内容，提供了丰富的带有答案的练习题，能够帮助读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大容量弹性光网络技术与应用
作者：国网宁夏电力有限公司电力科学研究院 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 本书系统地介绍了大容量弹性光网络的分布式仿真及优化技术的研究及应用，包括大容量弹性光网络的网络结构、关键技术、研发的原型样机及分布式仿真软件以及仿真软件在不同场景下的应用示范等内容。全书分为6章，内容包括绪论、大容量弹性光网络的网络架构、大容量弹性光网络的关键技术、大容量弹性光网络的原型样机及分布式仿真软件研究、大容量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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光通信原理与技术（第二版）
作者：朱勇，王江平，卢麟 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书系统讲述了光通信的基本原理和关键技术，包括光纤通信和无线光通信两部分内容。第l章是对光通信系统的构成及所涉及的关键技术的概要介绍，第2～3章介绍光纤及无源光器件的原理和特性，第4～5章介绍光发送机和光接收机的重要器件和构成，第6～7章则讲述了光纤通信系统和光网络的相关知识，第8～10章讲述无线光通信，包括大气激光通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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微纳结构半导体光探测器
作者：白成林等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 《微纳结构半导体光探测器》以微纳结构半导体光探测器为主要研究对象，全面阐述了微纳结构半导体光探测器的理论设计方法、制备工艺及测试方法，较为系统、完整地介绍了基于不同类型微纳结构半导体光探测器的性能指标、应用以及未来的发展趋势。通过阅读《微纳结构半导体光探测器》，读者可以比较全面地了解相关的原理技术和应用前景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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光伏电站技术监督培训教材
作者：中国电力技术市场协会，电力行业技术监督协作网 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 为了规范和强化光伏电站在规划、设计、建设、运营等全过程的技术监督工作，完善光伏发电企业技术监督体系，提高光伏发电企业技术监督管理工作人员的综合素质，中国电力技术市场协会联合国家电力投资集团有限公司、电力行业技术监督协作网，共同编写了本书。? ? 全书内容分为三篇十五章，第d一篇为光伏电站技术监督概述，对光伏电站系统和设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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与光同行——聆听女性的声音
作者：卢飞霞 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 无论是在职场、家庭，还是在社会的各个角落，众多女性以其坚韧的精神和卓越的能力，展示出无尽的智慧与潜力。女性的“被看见”与“被正视”、“被尊重”与“被信任”都朝着更好的方向演进。在本书中，我们不仅强调我们能“仰望光”“追寻光”，更强调我们自己也能“成为光”：不止万丈群星是光，萤火亦能为迷失的人照亮前路。 书中的点点星光 ... |
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光通信——传输网设备与配置
作者：谢晖 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 本书主要讨论和研究光传输网基本原理，各类传输设备的硬件结构、软件配置、操作与维护，传输网的组网规划与设计、光传输项目勘察设计等。教材内容编排合理，循序渐进，涵盖了必要的基础知识和新知识，注重理论分析与实践，内容广泛，重点突出，结构严谨，具有系统性、一致性和可扩展性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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光伏发电系统运行与维护
作者：周建强 出版：中国电力出版社 日期：2025-02-01 本教材根据最Z新专业教学标准要求并结合最Z新的国家标准文件编写而成，是编者多年教学实践和工程实践经验的总结。以教师好用、学生好学为出发点，将光伏工程实际案例贯穿全书的主线，重点培养学生分析和解决光伏发电系统常见故障的能力。主要内容包括：光伏发电系统的认识、光伏发电系统的运行管理、光伏发电系统的检查维护及光伏发电系统升压 ... |
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逐光
作者：玄笺 著 出版：孔学堂书局 日期：2023-07-01 那年，少女夏以桐在心里种下了一个梦。 于是她摸爬滚打，历经万难，终于乘风破浪，成为冉冉新星。 多年后，为了靠近藏在心中多年的偶像，追上指引她勇敢前行的那束光， 她奋力争取和偶像陆饮冰合作的机会， 只是没想到，这次试镜，带给她的远不止这些。 追光而来，沐光而行。 ... |
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光之领地
作者：[日]津岛佑子 后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2023-09-01 什么样的母亲会梦见女儿的“死”？ 什么样的母亲会把孩子丢在公园里？ 工作之余没完没了的家务，噩梦连连的不眠之夜，都令《光之领地》中的这名母亲疲惫不堪。邻居抱怨房屋漏水，丈夫不同意离婚，女儿任性发脾气也逐渐发展成每日例行的“狂怒”时刻。她不禁自问：“为什么只有孩子的哭闹可以被容忍？”她的行为变得越来越古怪和不负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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溺光
作者：慢慢书 出版：贵州人民出版社 日期：2022-12-01 江肆十一岁时，阴郁、自卑。 父母是淮序出了名的赌鬼，从城北搬家到城南的路上，人人都避之不及。 有人笃定地说:“他是受人唾弃的命，烂根里长不出好苗。” 同院有个娇气包，生得白净软香，笑起来像画上的年娃娃，水剪的眸子蕴含星河灿烂。 与江肆不同，施月是所有人捧在掌心里的宝。 九年后，江肆果真长成了别人眼里彻头彻尾的 ... |
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图画捉迷藏.2025：精华版.1
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 美国童光萃集（Highlights）出版社出品的“图画捉迷藏”系列图书自1946年开始在美国出版发行，迄今为止已经有超过75年的历史，销量超过10亿册，是风靡全球的视觉益智游戏书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图画捉迷藏.2025：精华版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 美国童光萃集（Highlights）出版社出品的“图画捉迷藏”系列图书自1946年开始在美国出版发行，迄今为止已经有超过75年的历史，销量超过10亿册，是风靡全球的视觉益智游戏书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图画捉迷藏.2025：精华版（全2册）
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 美国童光萃集（Highlights）出版社出品的“图画捉迷藏”系列图书自1946年开始在美国出版发行，迄今为止已经有超过75年的历史，销量超过10亿册，是风靡全球的视觉益智游戏书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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