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[日]石川骏二 小池洋男
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柑橘之味 ：四季开胃柑橘甜点
作者：今井洋子 藤泽枫 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-06-01 从秋末到冬天，再到初夏，总有应季的柑橘品种。其种类丰富，颜色漂亮，气味芳香，光是看着它们的样子，闻着它们的气味，似乎就有开胃的功效。从果酱、蜜饯，到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、葛粉煮，本书介绍了两类使用柑橘类水果为主材或配料制作的甜点，一类是不含鸡蛋、白砂糖、乳制品的天然朴素的柑橘甜点，一类则是以法式甜点为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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智能工厂构建手册
作者：[日]毛利 大，神山洋辅 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书全面审视整个制造业，讲述了应该如何进行智能工厂的数字化转型，结合实际案例阐述了具体化构建与生产战略直接相关的智能工厂的框架和流程；介绍了日本能率协会咨询公司在与客户一起探讨数字化转型（DX） 相关主题的过程中所构思的5 种数字化推进方法。本书图文并茂，内容全面、案例丰富，根据每家公司所处的环境、业务特点和定位，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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纳米功能薄膜
作者：沈 洋 南策文 任伟斌 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书系统论述了纳米功能薄膜的基本概念和内涵、典型制备工艺、功能特性的物理基础、典型体系及其应用，也介绍了该领域最新的研究进展和前沿动态。全书共分为7章：概论、纳米薄膜的制备工艺、纳米薄膜性能的物理基础、金属及半金属基纳米薄膜、金属氧化物纳米薄膜、聚合物基纳米薄膜、纳米薄膜的典型应用。本书是为广大进入材料学相关专业学习的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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BIM技术应用—Revit三维建模（殷许鹏）
作者：殷许鹏、王倩、介朝洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书围绕BIM技术核心应用，以Revit软件为工具载体，构建从基础建模到多专业协同的完整教学体系。本书通过“基础操作→建筑/结构建模→机电系统整合→成果输出”四阶段递进式结构，系统讲解BIM模型创建、参数化设计、多专业协作及成果交付全流程，配备典型工程案例和实操训练，帮助读者掌握建筑信息模型构建的核心技能。本书可作为高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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海洋文化蓝皮书：中国海洋文化发展报告（2021）
作者：苏文菁，李航 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书对2021年中国海洋文化发展情况进行了全面总结，包括海洋意识教育、海洋文化产业、海洋文化研究、海洋考古与舰船复原等领域。本年度重点就海洋史研究、邮轮业和涉海影像创作展开分析，回顾了全国海洋知识竞赛和厦门国际海洋周的发展历程，并专稿记录了年度海洋文化领域大事件——“送王船”中马联合申遗成功和“长江”舰复造。本书完成了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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中国科技之路 海洋卷 观海探洋
作者：蒋兴伟 丁磊 刘峰 林明森 雷波 出版：海洋出版社 日期：2021-06-01 海洋观测是海洋科学技术发展的基础，海洋观测技术水平决定着对 海洋认知的深度和广度。每一次海洋观测技术的进步，都会给海洋科学 研究带来新的突破。“查清中国海，进军三大洋，登上南极洲”这一激励 了一代又一代海洋科技工作者不懈努力的奋斗目标现已基本实现，标志 本卷前言 观海探洋-内文-a前零件-(印刷文件).ind ... |
詳情>> | 售價：NT$ 790
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海洋文化蓝皮书：中国海洋文化发展报告（2020）
作者：苏文菁，李航 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 近年来，海洋文化不仅成为中国沿海区域重要的经济社会增长动力，同时，也是当代中国社会重要的话语体系。对其进行连续性分析和报告，对于推动我国海洋文化研究、海洋文化产业发展具有重要意义。本书在《中国海洋文化发展报告（2019）》的基础上，对中国2020年的海洋文化发展情况进行全面分析和总结，包括海洋文化研究发展情况、海洋文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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紫禁城里的洋大臣
作者：王忠和 出版：天津人民出版社 日期：2010-01-01 《紫禁城里的洋大臣》内容简介：明朝万历末年，以利玛窦为代表的耶稣会传教士来到了中国。他们给中国带来了一种全然不同的文化理念，给腐败的明王朝吹进一股清新之风。可是，明朝统治阶层已病入膏盲，视西方先进文化而不见，在利玛窦逝后三十余年即告灭亡。入主中原的清朝新贵，以其敏锐的感觉，认识了这种新文化。顺治皇帝以帝王之尊与汤若望结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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造洋饭书
作者：高第丕夫人 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2019-12-01 《造洋饭书》由美国传教士高第丕妻子高第丕夫人编写，1866年初版，多次再版，成为畅销之作。 267种经典西餐菜点品种，4项日常生活技巧，尽显西餐菁华，足以为今日效仿。 用语充满时代性，是中西文化融合的生动实例。其中许多用语与现代汉语不同，如把面包译为馒头，把马铃薯译为地蛋，把布丁译为朴定，把咖啡译为磕肥等。 今次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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写意童年世界：昱洋和同学们的优+作文集
作者： 出版：河北大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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人间一趟，灿日碧洋——季羡林国内游记
作者：季羡林 著 胡光利 编注 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-08-01 本书是季羡林在参观游览国内比较著名的旅游景区时所写的游记精选本，收录了如《火焰山下》《在敦煌》《观秦兵马俑》《法门寺》《登黄山记》等唯美篇目，并配以编者注释和随文图片，向读者呈现了季羡林散文创作的精髓，使读者领略了一代大师眼中的神州之美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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人人可懂的模式识别（原书第2版） 石井健一郎 上田修功 前田英作 村濑洋
作者：[日]石井健一郎 [日]上田修功 [日]前田英作 [日] 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是日本人工智能领域的畅销书，作者均为模式识别领域的知名学者，他们基于多年的研究、实践经验和独特的视角，从模式识别的基本概念开始，以通俗易懂的语言介绍了机器学习、识别函数设计、特征的评价、特征空间的变换、子空间法、最小二乘法等常用的模式识别基础知识和算法。此外，精心设计的习题能帮助读者进一步深入理解模式识别理论，心得 ... |
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交响乐萨克斯管困难片段演奏教程 扫码赠送音频 娄 洋 赵伟强 编著
作者： 出版：上海音乐出版社 日期： ... |
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近代洋匠录——近代在华外国建筑师、建筑事务所、建筑工程组织机构名录
作者：郑红彬 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1377
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箱男（安部公房作品系列）
作者：安部公房 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 由安部公房所*的《箱男》是一部充满实验精神的中篇小说。"箱男"是都市流浪者，他们头部到腰部严严实实罩在纸箱内，仅从窥视窗中观察世界。作品以"箱男"的手记为轴线，穿插不同时空下的碎片记录：作者不详的文章、突兀的寓言、报纸上的新闻、诗、照片等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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影男（江户川乱步全集·明智小五郎系列）
作者：[日]江户川乱步 著 叶荣鼎 译 出版：山东画报出版社 日期：2022-03-01 速水庄吉、绵贯清二、鲇泽贤一郎、佐川春泥……影男有数个名字和身份，但从不公开真实姓名和住址，他猎取和搜集政治家、企业家及其家庭成员的隐私，趁机敲诈勒索。“杀手公司”负责人须原正邀请影男出任其公司顾问，敦唆他人如何进行密室杀人，并伪造现场逃避法律制裁。就在影男得意之际，剧情突然反转，该公司又承接了委托除掉影男的业务…… ... |
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泌尿男生殖系统肿瘤诊治手册
作者：郭应禄 著 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-05-01 随着人均寿命的日益延长，科学技术的快速发展，各种检查技术不断提高，泌尿男生殖系统肿瘤的发病情况日益增多，已构成危害人体健康的重要疾病。其诊断和治疗方法也迅速增多，治疗水平应日益提高，然而我国幅员辽阔，各地区间差距较著，为了提高对此领域肿瘤疾病的认识，普及新的诊治方法，提高诊治水平，我们组织了在*线的临床工作者编写了《泌 ... |
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现代男科学临床聚焦（第2版）
作者：白文俊 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 《现代男科学临床聚焦》已经出版发行5年多了，期间获得了读者的广泛好评。近年来，男科学的临床与基础研究又有许多新进展，为满足泌尿男科、生殖男科和中医男科医生的临床工作所需，我们组织全国19个省、自治区和直辖市63家医院的75位泌尿外科或男科医师编写了《现代男科学临床聚焦（第2版）》。本书以近5年国内外男科相关基础与临床研 ... |
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蜘蛛男（江户川乱步全集·明智小五郎系列）
作者：江户川乱步 著 叶荣鼎 译 出版：山东画报出版社 日期：2022-03-01 稻垣美术商店招聘女营业员，应聘者先后行踪不明。商店又招聘男推销员，但工作只是将石膏模型无偿送给各个美术学校。接下来的几天里，陆续发生了“碎尸案”“美人鱼案”，民间犯罪学者畔柳博士接手此案，却迟迟没有进展。直到出国游历的大侦探明智回到日本，案件的真相才渐渐浮出水面。 ... |
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丸山真男——一位自由主义者的肖像
作者：[日]?i部直[KarubeTadasi] 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 如果问第二次世界大战后，日本代表性的思想家是谁？多数人会回答：丸山真男（1914-1996）。丸山作为政治学者、日本政治思想史研究者，对言论界和学界有极大影响。本书聚焦于作为丸山思想根基的自由主义，叙述评价丸山的一生。 20世纪30年代，在日本，右派法西斯主义和左派极权主义风云激荡、相互对立，在此时代下，如何坚守自由 ... |
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