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专业烘焙（第七版）[精装大本]
作者：韦恩·吉斯伦 著，丛龙岩，王艳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 全书共26章，理论与实践相结合，从烘焙历史、专业基础技能、烘焙原理、烘焙原料和器具到面包、蛋糕、塔、派、饼干、慕斯、布丁、巧克力、糖艺、糖霜、盘式甜点、冷冻甜点、甜点组装、特殊膳食烘焙食品制作等，涵盖烘焙食品的方方面面，理论部分深入浅出，实践部分有900余款烘焙食品制作方法和配方。 特殊膳食烘焙食品章节专门介绍低脂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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意大利文艺复兴新艺术史
作者：[美]斯蒂芬·J·坎贝尔，[美]迈克尔·韦恩·科尔 著 邵亦 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 意大利文艺复兴新艺术史以时间为序，分为21个篇章，将1300—1600年期间文艺复兴时期标志性的壁画、油画、雕塑、建筑等艺术进行了全方位的阐述，是目前世界上介绍文艺复兴艺术最全面的著述，全书858张高清图，内容丰富。书中包含了最新的学术成果，使艺术领域的学生、研究者以及非专业读者都能从新的视角来了解意大利文艺复兴时期的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4075
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HJ 874-2017 固体废物 丙烯醛、丙烯腈和乙腈的测定 顶空-气相色谱法
作者：环境保护部 编 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》，保护环境，保障人体健康，规范固体废物及其浸出液中丙烯醛、丙烯腈和乙腈的测定方法，制定《中华人民共和国国家环境保护标准（HJ 874-2017）：固体废物 丙烯醛、丙烯腈和乙腈的测定 顶空-气相色谱法》。 《中华人民共和国国家环境保护标准（H ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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笔墨千年 汉 乙瑛碑（高清放大，全彩印刷，传世经典，名碑名帖！）
作者：孔蓁川 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 《乙瑛碑》，全称《鲁相乙瑛请置孔庙百石卒史碑》，又名《孔庙置守庙百石孔龢碑》，东汉桓帝永兴元年公元153年刻，原石现存于山东曲阜孔庙。 与《礼器碑》《史晨》并称孔庙三碑，历为书家所重。此碑记司徒吴雄、司空赵戒以前鲁相乙瑛之言，乙瑛上书请于孔庙置百石卒史一人，执掌礼器庙祀之事。此碑结体方整，骨肉停匀，法度严谨，用笔方圆兼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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乙瑛碑写法与注译
作者：滕西奇 出版：山东美术出版社 日期：2006-05-01 《乙瑛碑》将丰满的线条，端庄的结体与规整的章法融为和谐的统一体，表现出隶书正体的威严，奠定了其在汉碑中的地位。诚如翁放纲所说：“是碑骨肉匀适，情文流畅，汉隶之最可师法者。”因此，把《乙瑛碑》作为学习隶书最理想的范本之一，这是毋庸置疑的。本书讲解了《乙瑛碑》的写法与注译。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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临帖革命——近距精临碑帖系列 乙瑛碑
作者：河南美术出版社 出版：河南美术出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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书法入门必学碑帖——原大放大对照 乙瑛碑
作者：翁志飞 出版：河南美术出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国历代经典碑帖?隶书系列 乙瑛碑
作者：陈振濂 出版：河南美术出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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如空气般存在的我+吉祥寺的朝日奈+百濑，朝向这边（3册套装） 畅销作家乙一 恋爱小说集
作者：中田永一 出版：台海出版社 日期：2022-04-01 《百濑，朝向这边》 普普通通的相原升，机缘巧合下竟与野猫般的美少女百濑阳成为“情侣”。从此，两条平行线产生了交点…… 《海滨》 一场溺水事故，令姬子沉睡了将近五年。苏醒后与周遭格格不入的她，在昔日学生小太郎的帮助下，再度与社会产生关联……一切因他而起，由他而终。 《白菜田和他的声音》 在一次录音转写兼职中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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百濑，朝向这边
作者：【日】乙一 著，烨伊 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2016-01-01 “我很擅长说谎，对于真心话却很不擅长。很可笑吧，无论何时都是这样，明明是真实的故事，却是最像谎话的啊！” 《百濑，朝向这边》，日本纯爱小说，日本当红小说家“天才乙一”讲述最纯粹美好的初恋故事。看从谎言开始的爱恋，看谎言背后那些少男少女说不出口的真心话。 每一句谎言的下面，都隐藏着无数的真心话—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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楼宇简单设备的安装
作者：芦乙蓬,陈忠仁,闫胜利 出版：重庆大学出版社 日期：2018-07-01 《楼宇简单设备的安装》分为6个任务，每个任务又包含3个活动：熟悉设备及工具、现场施工或设备的安装与调试、汇报与评价。其中，任务1介绍了配电箱（柜）的安装；任务2介绍了探测器安装与调试；任务3介绍了传感器安装与调试；任务4介绍了摄像机安装与调试；任务5介绍了执行与驱动设备的安装与调试；任务6介绍了控制器的安装与调试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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软件测试技术指南
作者：斛嘉乙，符永蔚，樊映川 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 本书介绍了国内外先进的软件测试技术和测试理念： 包含软件测试理 论、软件质量、软件测试过程、软件测试方法、软件测试管理、软件测试 工具以及Ｗｅｂ 项目测试和ＡＰＰ 项目测试等。全书覆盖了基础和高阶的软 件测试知识， 并结合目前市场需求的岗位技能， 提供了极具参考价值的测 试实例。本书是腾尚时代软件职业培训学校全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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心理学与人力资源管理（第7版）（人力资源管理译丛）
作者：韦恩·卡西欧 赫尔曼·阿吉斯 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 本书是一本跨学科导向、研究型人力资源管理专业教材，两位作者都是应用心理学和人力资源管理领域的*学者。书中作者着重探讨了心理学研究和理论在人力资源管理中的应用，以使组织成为一个更有效率、更加令人满意的工作场所。 第7版是*版，充分反映了人事心理学领域的*发展和*前沿成果。在写作第7版的过程中，作者评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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50岁之后的力量训练 第3版
作者：[美]韦恩·L.韦斯科特 [Wayne L. Westcot 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 本书是针对50岁以上人士的力量训练指南。书中首先介绍了力量训练的诸多益处，并提供了实用、易操作的身体评估测试，帮助读者了解自己的身体状态，从而选择出适合自己的力量训练计划。在正式的力量训练开始前，《50岁之后的力量练习（第3版）》还详细讲解了力量训练的原则、常见器械的使用及力量训练的练习技巧。 本书以图解的方式详细剖析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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鲁尼自传：我的英超十年（精装修订版）
作者：[英] 韦恩·鲁尼 ，虎扑翻译团 出版：台海出版社 日期：2018-01-01 本书详细记录了鲁尼如何从年轻时的脾气暴躁、挑战高层，脱胎换骨成为球队榜样的心路历程。 鲁尼司职前锋，在老特拉福德球场为红魔征战十多年。年少成名的他在足球场上屡立战功，多少人羡慕着他的天赋和那些傲人战绩。 如今已过而立之年的鲁尼依然是英格兰足球的领军人物，天赋异禀又勤劳刻苦的他仍在绿茵场上续写着传奇。 ... |
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中级财务会计（英文版·第9版）（工商管理经典教材·会计与财务系列）
作者：戴维·斯派斯兰德 马克·尼尔森 韦恩·托马 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-12-01 本书以美国财务会计准则和国际财务报告准则的*进展为依据，详细介绍了企业一般业务的会计处理，内容主要包括财务会计的基本理论、财务报告要素的会计处理、财务报表和其他财务报告问题等。 本书改编自斯派斯兰德教授团队的《中级财务会计（第9版）》。经过多年的积累，斯派斯兰德教授团队系列财务会计教材形成了前沿、综合、清晰、多样的风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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成为福克纳：威廉·福克纳的艺术与生活
作者：[美] 菲利普·韦恩斯坦 著，晏向阳 译 出版：南京大学出版社 日期：2018-04-01 威廉福克纳（William Faulkner，18971962），意识流文学在美国的代表人物，1949年诺贝尔文学奖得主。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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电力计算手册（原书第4版）
作者：[美]H. 韦恩·，比特[H.Wayne，Beaty] 等 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 本书是一本关于电力工程的计算手册，风格以实用为主，包含了大量的算例和详尽的解算过程。全书共24章，分别是基础网络分析、测量仪表、直流电动机和发电机、变压器、三相感应电动机、单相电动机、同步电机、电力生产、架空输电线路和地埋电缆、电力网络、电力系统潮流分析、电力系统控制、短路计算、系统接地、电力系统保护、电力系统稳定、热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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Scratch 3.0编程趣味游戏书 精品编程游戏20例
作者：[英]马克斯·韦恩赖特[Max，Wainewright] 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 本书带领孩子们利用Scratch设计并制作20个趣味小游戏，并从中学习和掌握Scratch编程知识、思维、技巧，从而轻松入门未来人才所必需的编程技能。游戏精彩有趣，画面生动活泼，寓教于乐，书后附赠词汇表，更易于理解。本书适合青少年学习使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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50岁之后的力量训练（第3版修订版）
作者：【英】韦恩·L.韦斯科特 [Wayne L.，Westcot 出版：人民邮电出版社 日期：2020-04-01 《50岁之后的力量训练（第3版修订版）》是针对50岁以上人士的力量训练指南。书中首先介绍了力量训练的诸多益处，并提供了实用、易操作的身体评估测试，帮助读者了解自己的身体状态，从而选择出适合自己的力量训练计划。在正式的力量训练开始前，《50岁之后的力量练习（第3版修订版）》还详细讲解了力量训练的原则、常见器械的使用及力量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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