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餐饮管理实操从新手到高手
作者：罗芳 出版：中国铁道出版社 日期：2024-01-01 这是一本专门介绍餐饮管理实务的书籍。全书共7章，第1章主要介绍餐饮管理的基础入门内容，其内容包括餐饮管理概述、餐饮企业组织架构、餐饮员工的高效管理等内容；第2~6章主要讲解了餐饮运营管理中的实操内容，包括餐饮采购管理、原材料储存管理、餐厅管理、楼面作业管理、厨房事务管理、餐饮智能营销管理、餐饮促销管理、餐饮成本控制、餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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人力资源管理实操手册：员工培训
作者：刘青青 出版：中国纺织出版社 日期：2024-01-01 员工培训是企业直接提高管理者能力水平和员工技能，为企业提供新的工作思路、知识、信息、技能，增长员工才干和敬业、创新精神的根本途径和极好方式，是比物质资本投资更重要的人力资本投资。《人力资源管理实操手册：员工培训》从企业培训角度出发，围绕当前企业的培训难题，总结了企业培训管理中各个环节的关键技能、方法、操作步骤和流程说明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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物业管理实操从入门到精通
作者：薛立，金益民，王可欣 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-05-01 《物业管理实操从入门到精通》全书由五个模块二十一章构成，包括第一部分物业管理常识，由物业管理与物业服务企业、业主及业主大会、住宅专项维修基金三章构成；第二部分物业服务企业的内部管理，由企业岗位的设立及岗位责任、工作计划的制订及企业内部的沟通、企业团队建设及人员培训、物业服务委托合同的管理、物业收费的管理五章构成；第三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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Java语言及其应用实操
作者：怯肇乾 出版：电子工业出版社 日期：2023-01-01 本书通过图表引用编著Java语言及其开发应用，将传统Java内容精减为1/3学时并突出实例操训，拓展1/3学时作Java典型应用互动教学，再扩展1/3学时作Java常见类型项目演练。言简意赅、形象趣味、专注运用，贯穿编著始终。每部分都嵌入有习语学习，如诚实守信、学以致用、创新创业、产学研融合等。主要内容包括三部分：基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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利润为王-阿米巴实操落地手册
作者：关彬 出版：企业管理出版社 日期：2023-06-01 “老板算账，员工算钱”是当前企业普遍的现象。如何实现上下同欲呢？如何调动员工积极性，真正把大部分员工用利润手段牵引到经营的队伍里来，显得愈发重要，借鉴阿米巴经营模式，就是打造未来先进生产力所必须借鉴的工具和手段。本书先从概念和认知方面普及阿米巴经营理念；之后阐述整理落地的原则和方法论；接着翔实地说明落地的方法及常见误区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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企业厂房征收/拆迁实操精要
作者：马永健 出版：法律出版社 日期：2023-06-01 本书尝试将企业厂房征收这一复杂问题具象化，让被征收企业以及被征收企业的律师了解企业厂房征收中的补偿项目与补偿标准等专业问题，对企业厂房征收所涉的细节问题进行剖析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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Excel数据可视化实操指南（全彩）
作者：[美]Jonathan Schwabish[乔纳森·施瓦比什 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 这本书颠覆了人们对“Excel 可以做什么”的认知。在过去的几年里，人们认识到数据可视化的重要性，这导致数据分析工具和可视化工具的数量激增。对大多人来说， Excel 是他们进行数据可视化的主要工具，也是数据工作者必不可少的工具。尽管Excel 不是一个专业的数据可视化工具，但它的数据可视化功能依然很强大。我们不应被它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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电算会计真账实操
作者：张立伟 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 本书依据《企业会计信息化工作规范》和《企业会计准则》及相关法规制度，以用友ERP-U8V10.1软件为蓝本，基于“项目导向、任务驱动”的思路进行编写，以职业核心能力为目标，以企业真实账证资料为载体，重视岗位核心能力的培养。本书共设置6个项目：项目一介绍使用用友ERP-U8V10.1软件对案例企业的账套进行创建与管理；项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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建筑施工安全生产专业实务
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试辅导教材编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 本套丛书根据安全工程师考试大纲规定，把握考试命题规律的一些共性问题，有针对性、有重点地进行阐述，并将问题按照知识点和考点用简明的表格形式加以分类归类，从考生的角度对考试大纲的要求进行学以致考的汇编，对广大考生具有很强的借鉴作用。本套丛书既能使考生全面、系统、彻底地解决在学习中存在的问题，又能让考生准确地把握考试的方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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施工员岗位知识与专业技能（装饰方向）（第三版）
作者：朱吉顶 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本教材以装饰施工员岗位知识为基础，以施工员的岗位技能为主线。全书内容分为二十部分，包括：装饰装修相关的管理规定和标准；施工组织设计及专项施工方案的内容和编制方法；施工进度计划的编制方法；职业健康安全管理与环境管理的基本知识；工程质量管理的基本知识；工程成本管理的基本知识；常用施工机械机具的性能；编制施工组织设计和专项施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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码头工程设计与施工实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）
作者：丁秀英，闫国新 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《码头工程设计与施工实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）》是依据《国家职业教育改革实施方案》（国发[2019]4号）等文件精神，按照现代水利职业教育的要求，在总结高职院校学生成长规律和人才培养模式的基础上编写完成的。全书共4个工作任务，分别为重力式码头设计、导堤设计、重力式码头施工组织设计、高桩码头施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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电力企业土建施工员技能等级评价培训教材（初级工、中级工、高级工）
作者：国网黑龙江省电力有限公司经济技术研究院 国网黑龙江送变电工 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 本书为全国电力行业 “十四五”规划教材，是国家电网有限公司技能等级评价考试指导教材 (土建施工员)。全书共三篇十五章，主要内容包括土建施工基础知识 (建筑材料基础知识，建筑构造基础知识，建筑施工基础知识，建筑识、绘图基础知识，工程制图基础知识，工程力学基础知识，安全文明施工基础知识)，土建施工专业知识 (土方施工、钢筋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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施工员岗位知识与专业技能（设备方向）（第三版）
作者：傅慈英 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材中的《施工员岗位知识与专业技能（设备方向）（第三版）》，在第二版基础上修订而来。本书依据最新标准规范及政策文件编写，全书分为上下篇。上篇为通用知识，包括建设法规、建筑材料、建筑工程识图、建筑施工技术、施工项目管理。下篇为基础知识，包括建筑力学、建筑构造与建筑结构、工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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施工员（设备方向）核心考点模拟与解析
作者：本书编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训系列教材之一，根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》、《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》、各岗位对应的考试用书，组织相关专家编写，共开发了《施工员（土建方向）核心考点模拟与解析》《质量员（土建方向）核心考点模拟与解析》等13本教材，总结了考试用书中疑难点及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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市政公用工程管理与实务章节刷题
作者：全国二级建造师执业资格考试辅导编写委员会 编 出版：中国城市出版社 日期：2024-10-01 《市政公用工程管理与实务章节刷题》由全国二级建造师执业资格考试辅导编写委员会编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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水利工程施工放样实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）
作者：张雪锋，陶攀，刘勇进 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 本书是高等职业教育“双高校”建设规划教材，是教育*高等学校高职高专水利水电建筑工程专业教学指导委员会推荐教材。本书是依据《工程测量标准》（GB 50026-2020）、《水利水电工程施工测量规范》（SL 52-2015）、《水利水电工程测量规范》（SL 197-2013）编写完成的。全书包括基础测量、大比例尺地形图测绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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商业企业真账实训（21世纪职业教育规划教材·会计真账实训系列）
作者：《商业企业真账实训》编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-09-01 本书以虚拟商业企业两个月的经济业务为基础，充分考虑到不同企业、不同的经济业务类型，科学地设计了模拟账务。读者就是这个企业的会计人员，任务是把企业当月所发生的实账、经济业务，运用借贷记账法，通过填制凭证、登记账簿直至编制报表、系统地完成全部会计核算工作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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海绵城市工程设计与施工实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）
作者：张鹏飞，靳晓颖，刘翠 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 本书是高等职业教育“双高校”建设规划教材，是教育*高等学校高职高专水利水电建筑工程专业教学指导委员会推荐教材。本书是依据我国现行海绵城市建设相关的标准、规范和图集，依托实际的工程案例编写完成的。全书共分为六个任务，包括海绵城市水文要素、绿色屋顶设计、透水铺装设计、雨水花园设计、人工湿地设计和雨水调蓄池设计。 本书可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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工业企业真账实训（21世纪职业教育规划教材·会计真账实训系列）
作者：《工业企业真账实训》编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-09-01 本书以虚拟工业企业两个月的经济业务为基础，充分考虑到不同企业、不同的经济业务类型，科学地设计了模拟账务。工业企业会计核算中资金流转过程相对复杂，尤其是生产过程方面， 生产产品需要采购原材料、入库、领料、生产加工、制成成品等一系列复杂工艺流程。读者就是这个企业的会计人员，任务是把企业当月所发生的实账、经济业务，运用借贷记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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土石坝施工与投标实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）
作者：吴伟，许晓瑞 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 本书是水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材，是根据职业院校双高建设项目要求编写而成的。全书共有10个学习型工作任务，主要内容为面板堆石坝施工组织设计文件的编制、投标报价计算和投标文件编制等。本书可供高职高专水利类水利水电建筑工程、水利水电工程技术、水利水电工程造价、水利工程等专业教学使用，也可供水利类相关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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