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于敏中 瞿宣颖 左笑鸿 于杰
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餐饮旺店赚钱的168则硬道理
作者：[中国]张敏杰 出版：广东旅游出版社 日期：2018-07-01 本书是对餐饮服务管理细则168金律的说明解析。 作者通过自己多年从事餐饮工作的积累下来的丰富管理经验， 从硬件软件禁忌三大篇章围绕高、中、低档不同餐馆的筹备、开业、经营、赢利瞪餐饮工作常见问题展开探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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统计分析与建模-SPSS在经济管理中的应用及实例
作者：卢小广，闫杰 出版：北京交通大学出版社 日期：2017-08-01 本书主要内容贯彻了结合经济管理计量模型学习SPSS 20的基本思想，设置了统计分析和专业模型两大板块。 统计分析板块主要是结合经济管理的统计分析方法来学习SPSS 20的使用，由第2章到第6章共五章组成。在统计分析板块中，结合数据的标准化处理，数据的计量尺度介绍了SPSS 20数据的输入与整理；结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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抑郁新视界
作者：苑杰、程淑英 出版：人民卫生出版社 日期：2018-05-01 本专著从生物、心理、社会等角度对抑郁障碍的发病机制进行了深入广泛的论述，揭示本病的发生发展过程中生物学因素起了主要的作用，心理社会因素即精神刺激可能起着诱发或促发（扳机）作用，而诸如神经递质和神经内分泌，可能在抑郁障碍的发病中起着十分重要的中介作用。同时，很多躯体疾病，尤其是中枢神经系统疾病，以及很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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精彩的远方
作者：徐宏杰 主编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2018-07-01 本书系现当代经典散文品读丛书的一种，精选了28篇现当代经典散文。远行可以丰富人生，看到世界，懂得故乡；看到他人，了解自己。正所谓合抱之木，生于毫末；九层之台，起于垒土；千里之行，始于足下。本书收录散文名家经典的游记作品，山川之美，古来共谈，娱情山水，寄情林泉，笔笼山川，纸纳四时，从这些性灵文字中，读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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岁月摇曳诗情
作者：徐宏杰 主编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2018-08-01 本书系现当代经典散文品读的一种，精选了29篇现当代经典散文。岁月，少不了诗情的点缀；生活中有了诗，柴米油盐也会增色。悠悠岁月发酵出情思，情思为悠悠岁月注入精神。岁月摇曳情思，袅袅娜娜，风姿绰约。本书正是从岁月与人生出发，收录流金岁月中的诗情画意，从中读者可以得到美的享受，引发人生的回味。如叶圣陶的《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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文化的清泉
作者：徐宏杰 主编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2018-07-01 本书系现当代经典散文品读丛书的一种，精选了31篇现当代经典散文。中国是一个有着数千年悠久历史和灿烂文化的国家。在漫长的历史进程中，中华儿女以坚强的意志，卓越的智慧和才能，创造了极富魅力的文化和艺术，成为人类文化的宝贵财富。先秦典籍的文字，唐诗宋词的吟哦，水墨丹青的线条，文人义士的风骨。文化的精神，艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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建设工程法概论
作者：生青杰 出版：知识产权出版社 日期：2019-01-01 本书围绕全过程咨询这条主线，对涉及决策阶段、设计阶段、招标投标阶段、施工阶段、竣工验收与保修阶段等现行的法规进行了解读。全书分为总论与分论。总论介绍建设工程法的基础知识和通用知识，是学好建设工程法的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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图书馆网络资源保存体系建设与实践
作者：敦文杰 出版：中国海关出版社 日期：2022-04-01 四、编辑推荐 实施网络资源保存与应用是各国大数据战略的重要组成部分，目前已成为国内外公共图书馆建设数字馆藏体系、提升知识服务能力的重要手段。本书以现代技术环境下的互联网文化资源保存为视角，系统阐述了网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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机械原理课程设计
作者：葛文杰 出版：高等教育出版社 日期：2022-07-01 本书是根据高等学校机械基础课程教学指导分委员会制订的《机械原理课程教学基本要求》，并结合西北工业大学及兄弟院校在机械原理课程设计教学方面的经验而编写的。 本书主要内容包括机械原理课程设计的目的、任务及安排，机械原理课程设计选题与参考设计题目，机械的功能分解与工作原理确定，执行机构的运动设计与原动机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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跨文化管理沟通
作者：马文杰，苏勇 出版：复旦大学出版社 日期：2022-07-01 本书在介绍跨文化管理沟通基本理论的基础上，通过大量翔实生动的案例、巧妙设计的模拟实践活动，帮助读者了解不同国家和地区的人们在管理和沟通上存在的差异，并提供与之相应的跨文化管理沟通技能，辅之以配套的自我测试，实现理论和实践相结合，提高读者的跨文化管理沟通能力。 全书共分10章，前三章为跨文化沟通的导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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西方人文主义史略
作者：于文杰、吴贺 出版：南京大学出版社 日期：2021-11-01 本书从历史学的角度，通过对“西方人文主义历史”的总体考察，以充分的外文文献的阅读和使用书写成中国的学术表达与教材读本；了解其基础知识和基本原理，把握西方人文主义历史发展及其在古典时代、中世纪、文艺复兴、理性主义时代等不同阶段的历史演进的内在规律和重大问题，以批判思维的方式提升学生的人文素质，以及思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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马铃薯产业经济
作者：高明杰、罗其友 出版：内蒙古人民出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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泊然思絮：栾恩杰论文选编：上下册
作者：栾恩杰 出版：中国宇航出版社 日期：2022-07-01 本书汇集了栾恩杰院士关于航天工程管理及方法的思考，对普通读者认识航天、航天读者深入思考都有启发意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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多媒体课件与微课制作（微课版）
作者：金建 王国杰 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 1.按照学习目标-知识讲解-课堂学习-拓展知识-课后习题的5段教学法引导教学。 2.围绕多媒体课件与微课制作的各个环节展开全面介绍，重点突出了知识的实用性及 可操作性。 3.注重理论知识与实践操 ... |
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非洲猪瘟防控实用技术
作者：兰邹然 李玉杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-10-01 本书主要围绕生猪高效生产和非洲猪瘟防控技术为主要内容，共分为三部分。第一部分生猪高效生产主要介绍了猪场设计和猪舍建筑、种猪引进和繁育体系建设、猪的营养需要和饲料配合、规模养猪饲养管理技术、规模猪场卫生消毒措施五方面内容。第二部分非洲猪瘟基础知识介绍了非洲猪瘟病原与流行病学特征、临床症状和剖检病变、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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风定落花香
作者：黄光杰，陈斌 出版：光明日报出版社 日期：2022-11-01 本书是浙江大学宁波理工学院关于校园文化建设论文集。对学校建设过程中的思想转变、学生教育、学科建设 、教师队伍建设等方面进行了讨论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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低碳环境友好技术国际转移的困境与博弈——基于发展中国家的微观观察
作者：肖汉杰 出版：浙江大学出版社 日期：2022-12-01 本书为作者的博士学位论文。人类文明可持续发展受到全球气候变化的严峻挑战。气候变化是人类共同面临的威胁，低碳环境友好技术（LCEFT）转移是应对气候变化的重要途径。在联合国气候变化多边治理框架下，资金机制、清洁发展机制等都被逐步推行，但推行的效果远没有达到预期，如何促进LCEFT转移扩散以应对气候变化 ... |
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读山海全两册（首都师范大学学者张敏杰历时数年写成心血之作！）
作者：张敏杰 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-02-01 ★ 首都师范大学学者张敏杰，历时数年写成，心血之作。 ★ 从文字来历到物种辨析，掰开揉碎，深挖细节，通俗易懂。 ★ 参考经典译注版本，博引古今百家评说，汇集历代研究成果。 ★ 捕捉浩瀚史书 ... |
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城市轨道交通调度指挥（第2版）
作者：操杰，应夏晖 出版：人民交通出版社 日期：2023-03-01 本书是职业教育城市轨道交通运营管理专业教材。本书在第1版的基础上进行修订，包含列车开行方案、运输计划编制、列车运行图编制、正常情况调度指挥、特殊情况调度指挥、其他调度工作组织共六个部分。本书可以作为高职院校城市轨道运营管理专业学生教材或教学参考书，也可作企业技术管理人员和生产人员阅读和参考，还可作为 ... |
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高等工程热力学
作者：李慧君，王惠杰 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 1.动力工程及工程热物理专业教材。 2.每章一定数量的思考题及习题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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