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园艺产品贮藏加工学(贮藏篇)(第3版) 园艺产品贮藏加工学(贮藏篇)(第3版)
作者:罗云波 生吉萍  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-05-01
本教材是普通高等教育“十一五”规划教材,也是面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。贮藏篇分为7章,阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因素、采后处理与运销、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。主要从实用目的出发,既有贮藏理论和应用技术,又涉及贮藏加工中具体的生产实际问题, ...
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售價:NT$ 265

园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版) 园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
作者:罗云波,陈安均 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
园艺产品不仅是重要的农产品,也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理,重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本书从实用目的出发,既有最新理论和技术作引导,又有具体生产案例作印证,努 ...
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售價:NT$ 281

怡园艺话(精)--中央文史研究馆馆员文丛 园艺话(精)--中央文史研究馆馆员文丛
作者:郭怡孮 著  出版:中华书局  日期:2025-02-01
《怡园艺话》为“中央文史研究馆馆员文丛”之一种,收了作者郭怡孮有关回忆画家、记录写生、谈论画艺的37篇文章,书题取自作者画集的一篇自序。郭怡孮先生为著名画家郭味蕖之子,自幼受父母熏陶,耳濡目染,继承家学,擅长花鸟画。作品淳朴含蓄,富有生机。回忆画家部分,作者主要回忆了自己的父母师友,他们多为画家,对作者的绘画生涯有深刻 ...
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售價:NT$ 449

写给孩子的植物发现之旅·园艺 写给孩子的植物发现之旅·园艺
作者:小牛顿科学教育有限公司  出版:海豚出版社  日期:2023-05-01
无处不在的植物让我们习以为常,甚至注意不到它们的存在……《写给孩子的植物发现之旅》通过一则则生动有趣的故事,带领小读者们认识那些与我们生活密切相关的植物:各种香料、黄金植物(棉花、橡胶、烟草等)、饮料(咖啡、茶、酒)及园艺植物。以微小视角窥探植物的奥秘,纵向延伸生命的力量与奇迹。从植物的传播过程,看人类文明的发展轨迹。 ...
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售價:NT$ 230

园艺技术手册 园艺技术手册
作者:刘文星  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2024-05-01
This book closely combines practical production, emphasizes pertinence, applicability,and popularization, and applies modern agricultural technologies and achie ...
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售價:NT$ 740

《社会主义学院工作条例》学习读本 《社会主义学院工作条例》学习读本
作者:中共中央统战部 中央社会主义学院  出版:华文出版社  日期:2021-11-01
本书收录了习近平总书记致信祝贺中央社会主义学院建院六十周年(新闻稿),汪洋同志接见第三次全国社会主义学院工作会议代表(新闻稿),总体分为上下两篇。上篇包括《社会主义学院工作条例》全文,《社会主义学院工作条例》亮点解读等中央媒体宣传解读文章及各民主党派中央、全国工商联主席和无党派人士代表学习贯彻《社会主义学院工作条例》的 ...
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售價:NT$ 198

中国共产党党校(行政学院)工作条例 中国共产党党校(行政学院)工作条例
作者:无 著  出版:人民出版社  日期:2024-12-01
本书收录了《中国共产党党校(行政学院)工作条例》全文和中央党校(国家行政学院)负责人就颁布《中国共产党党校(行政学院)工作条例》答记者问等重要内容。 ...
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售價:NT$ 20

北京物资学院年鉴(2018) 北京物资学院年鉴(2018)
作者:《北京物资学院年鉴》编委会  出版:中国财富出版社  日期:2021-08-01
本册年鉴是北京物资学院年鉴编委会编写的,记录了2018年北京物资学院相关事迹的臆测汇总性年鉴。本册年鉴内容丰富、细节详尽,涉及多个方面,具有一定的参考价值 ...
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售價:NT$ 1540

中国农业科学院年度报告2019 中国农业科学院年度报告2019
作者:中国农业科学院国际合作局 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-04-01
《中国农业科学院年度报告2019》综述了中国农业科学院2019年的重要科研进展与科研成果,包括大事记、科技创新引领、基础前沿研究与核心关键技术研发、农业科技创新工程、乡村振兴与科技扶贫、人才工程、智库建设,以及经费、人员、平台、基地、培训教育等支撑保障能力发展情况,具有史料价值,对现实的发展也是一种激励。每年都是中英双 ...
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售價:NT$ 408

中国农业科学院年鉴 2019 中国农业科学院年鉴 2019
作者:中国农业科学院办公室 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-10-01
《中国农业科技院年鉴2019》由中国农业科学院办公室编写,内容涉及中国农业科学院及其各直属单位体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记(2019年中国农科院发生的重要标志性事件、重要活动 ...
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售價:NT$ 1367

轻轻松松做园艺 精美又实用的高颜值儿童园艺指南。 巧妙利用身边的材料,进行简单有趣的园艺活动 轻轻松松做园艺 精美又实用的高颜值儿童园艺指南。 巧妙利用身边的材料,进行简单有趣的园艺活动
作者:柯尔斯滕?布拉德利  出版:云南美术出版社  日期:2023-02-01
只要你家里有小院子、阳台或者窗台,你就可以尽情享受园艺的乐趣。你可以种下一颗种子,看着它开出花朵,可以在室内种植红薯、青葱等蔬菜,可以在春天制作一个喂食器帮助饥饿的小鸟。你还可以用玻璃罐制作一个微缩景观瓶来装点房间,或者写一本野生动植物日记,近距离观察大自然的美丽。翻开这本书,你会发现你可以完成超多的园艺活动! 无论 ...
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孔子学院跨文化研究(全二册) 孔子学院跨文化研究(全二册)
作者:安然等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-03-01
本书在掌握大量一手材料的基础上,从内部视角切入,对孔子学院的跨文化实践做了比较系统而深入的研究。全书分为上、下两册。上册主要关注孔子学院三大群体(院长、教师和志愿者),通过高信任度的访谈和反复交流,努力重塑孔子学院的跨文化工作场景,建构其跨文化交流的模型和机制。下册选取24个孔子学院(含孔子课堂、教学点等)作为案例,以 ...
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“二战”后加拿大社区学院发展研究 “二战”后加拿大社区学院发展研究
作者:赵秦  出版:河北大学出版社  日期:2025-02-01
作为本文研究对象的加拿大社区学院,是“二战”后加拿大高等教育(或称中学后教育)的重要组成部分,主要招收意在参与就业技能培训或为大学学习做准备的学生,以培养为当地经济发展和劳动力市场所需人才为主要功能,学制多为两年。在发展过程中,加拿大社区学院由不向毕业生颁发学位证书逐渐转变为颁发副学士学位或学士学位证书。 ...
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中欧国际工商学院:1994-2024 中欧国际工商学院:1994-2024
作者:汪泓  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-10-01
建立于1994年的中欧国际工商学院是一所亚洲领先、全球知名的商学院,堪称中国教育史上的奇迹,2024年是其创办30周年。本书作为中欧国际工商学院院史,详细记述了这所中外合作的商学院孕育、创办和发展的历史。作为中国现代管理教育的开拓者、探索者和实践者,中欧国际工商学院为促进中国经济社会发展、推动中国管理教育进步、密切中国 ...
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歌德学院A1考试模拟题 歌德学院A1考试模拟题
作者:汉斯-于尔根·汉切尔,维蕾娜·克洛茨, 保罗·克里格  出版:外语教学与研究出版社  日期:2025-08-01
《歌德学院A1考试模拟题》专为准备参加歌德学院A1考试的学员及德语初学者量身打造。本书内容严谨、结构清晰,分为两大核心部分:“解析”与“模拟题”。“解析”部分深入剖析了歌德学院A1考试的四大考试题型:听力、阅读、写作和口语,对每一种题型进行了详尽的解读和实操练习。此外,该部分还详细介绍了考试的整个流程及各类题型的评分标 ...
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上海戏剧学院戏剧文学系志 上海戏剧学院戏剧文学系志
作者:陆军 主编  出版:上海人民出版社  日期:2025-05-01
本书是由上海戏剧学院戏剧文学系陆军教授主持编撰的一部系志资料集。前有序,后有大事记及校友名录,起迄时限为1959—2010年。 《系志》的编写本着实事求是的原则,对上海戏剧学院戏剧文学系创办以来在教师队伍建设、课程设置、办学形式等方面的情况,以简洁的语言作纪实性作述。整体结构按照方志的格式组织,规范有序。以期为后人 ...
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思科网络技术学院教程:IT基础(第8版) 思科网络技术学院教程:IT基础(第8版)
作者:艾伦·约翰逊[Allan Johnson]  出版:人民邮电出版社  日期:2025-07-01
思科网络技术学院项目是思科公司在全球范围内推出的一个主要面向初级网络工程技术人员的培训项目,旨在让更多的年轻人学习先进的网络技术知识。 本书是思科网络技术学院课程“IT基础”(第8版)的配套教材,主要内容包括个人计算机硬件,计算机组装,高级计算机硬件,预防性维护和故障排除,网络概念,网络技术应用,便携式计算机和其他移 ...
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中央美术学院造型基础教学 中央美术学院造型基础教学
作者:高天雄  出版:人民美术出版社  日期:2025-07-01
无论艺术形态如何变迁,扎实的造型基础都是艺术创作的根基所在。中央美术学院的造型教育注重透彻地研究人、研究自然,形成了以造型基础扎实、朴素、严谨为显著特征的学术面貌;注重培养学生观察人、观察社会的敏锐眼光,形成了基于反复训练的、认识客观对象造型等因素的特色方法;注重对造型艺术规律的探究,在表达上强调局部与整体、感性与理性 ...
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复旦大学新闻学院简史(修订版) 复旦大学新闻学院简史(修订版)
作者:黄瑚  出版:东方出版中心  日期:2024-10-01
至2024年,复旦大学新闻教育已走过95年的风雨历程。作为中国新闻教育的先驱,复旦大学新闻学院(系)培养了一批又一批杰出的新闻人才,他们的作品记录了中国式现代化的光辉进程,也见证了新闻事业的蓬勃发展。 一路走来,复旦新闻教育坚守初心,砥砺前行。抗日战争时期的内迁,新中国成立后的院系调整、新院区的落成、部校共建模式的 ...
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涉农产业发展对居民收入分配的影响研究(南京农业大学经济管理学院论丛) 涉农产业发展对居民收入分配的影响研究(南京农业大学经济管理学院论丛)
作者:严斌剑 著  出版:经济管理出版社  日期:2018-08-01
城乡不平等是中国的不平等,工农差距是中国产业间的差距。如果能同时缩小两者的差距,将是政策制定者和广大民众都希望看到的。 《涉农产业发展对居民收入分配的影响研究》旨在研究缩小工农差距的涉农产业发展,即通过发展农业产前与产后环节来促进农村一、二、三产业融合,分析其对居民收入分配的影响。 在研究方法上,《涉农产业发展对居 ...
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售價:NT$ 442

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