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畜禽标准化生产流程管理丛书：肉鹅标准化养殖操作手册
作者：戴仲求 出版：湖南科技出版社 日期：2017-11-01 《肉鹅标准化养殖操作手册》重点介绍了鹅舍建设、健康养殖模式、鹅的品种、饲料配制、饲养管理、疫病防控以及环境控制与粪污处理等技术的标准化操作流程，还介绍了鹅场的生产计划、绩效、财务和仓管等标准化管理制度规范，具有较强的针对性、操作性和实用性。本书可供从事养鹅生产的管理人员、饲养人员和技术人员学习参考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144 
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食品添加剂使用标准速查手册 肉、蛋及其制品分册
作者：张俭波，王华丽 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：肉、蛋及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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萌肉自然家：多肉植物和空气凤梨的慢日常
作者：[日]自然生活 编辑部 出版：中国画报出版社 日期：2019-04-01 多肉植物和空气凤梨 为都市中的人们带来清新 让居家室内也可以变为户外一景 从事园艺活动是让人们远离电子屏幕的好选项，不仅有益身心健康，还可以培养人们的责任心和耐心。 ◎ 5家室内空间的多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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爱上“肉”香味
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 肉，是家庭餐桌上当之无愧的主角。畜肉、禽肉、内脏、野味，每一种肉都有不同的风味，只要运用不同的烹饪方法，餐餐都有新口味。本书是一本肉类烹饪宝典，从认识各种肉，到肉类食材的选购、处理、保存与常见烹饪方法和窍门，书中都一一附有介绍，更有不可错过的喷香肉菜推荐，介绍百余种畜肉、禽肉、内脏及野味的特色美食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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肉小说集
作者：]坂木司 出版：新星出版社 日期：2019-08-01 本书是日本作家坂木司撰写的美食短篇小说集，由六个独立短篇组成，分别以猪蹄、猪排、五花肉、猪肩肉、猪里脊和火腿肉这六个猪的部位为主题。故事用无厘头荒诞喜剧的外壳包裹生活常态，每个部位都是人生，每场人生都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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灵与肉：张贤亮精选集（软精装）
作者：张贤亮 出版：北京燕山出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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红肉共和国：美国经济一体化的形成
作者：[美]，约书亚·施佩希特[Joshua，Specht] 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 到 19 世纪后期，美国富人和穷人几乎每顿饭都期待能吃到高品质的新鲜牛肉。 美国的牛肉生产已经从小规模的本地化经营转变为遍布全国的高度集中化的产业。这本书讲述了关于谁将从这个新产业中获得好处，以及谁将承担其沉重成本的故事，其中充满了激烈冲突。 施佩希特将一个以印第安战争、芝加哥劳工骚乱和纽约街头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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增肌养肉助康寿（"60岁开始读"科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心 组编孙建琴 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 肌少症作为一个新被确认的疾病，近年来成为国内外临床医学、老年医学、预防医学、营养学的研究热点，积累很多研究证据和经验。上了年纪肌肉减少是不可避免的，本书告诉读者肌肉对于人们的重要性、不同疾病与肌少症的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例（全2册） 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料
作者：邴吉和主编. 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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一个不属于我的名字（波兰“女辛德勒”真实事迹，一对祖孙的互相救赎。一曲写满生与死、血与肉、战争与伤痛
作者：［意］尼古拉·布鲁尼亚尔蒂 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-09-01 波兰“女辛德勒”艾琳娜·森德勒的真实事迹改编，她曾冒死从纳粹手中救下2500余名犹太儿童。 另一角度的“辛德勒名单”，那些纳粹手下幸存下来的受害者会经历怎样的一生？那些为了逃出去只能改换姓名身份信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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小牛顿动物百科大揭密 咕咕，肚子饿了
作者：陈奇 出版：山东教育出版社 日期：2017-11-01 这套丛书共10本，内容包括动物的翅膀和羽毛、动物的卵和孵化、动物的颜色、动物的足迹、动物的伪装、动物的食物、海洋动物、农场里的动物、花园里的动物、动物们越冬的方式。全方位的揭秘动物的生活环境和习性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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如何办个赚钱的肉狗家庭养殖场
作者：金东航 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-01-01 《如何办个赚钱的肉狗家庭养殖场》一书针对我国目前家庭养殖场的蓬勃兴起，怎样的家庭养殖场才能够有收益呢？河北农业大学金东航主编了《如何办个赚钱的肉狗家庭养殖场》一书。本书重点介绍了肉狗的应用价值及市场前景、肉狗的特性与品种、肉狗家庭养殖场的筹建、肉狗的选种与配种技术、肉狗饲养实用技术、肉狗常见病诊治与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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农产品安全生产技术丛书 肉犬安全生产技术指南
作者： 出版：中国农业出版社 日期：2013-03-01 犬肉味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富，具有补肾、壮阳等功效，是膳食中的珍品、药膳的宝中之宝，深受消费者青睐。随着消费水平的日益提高，人们在饮食上要求讲营养、益健康，期望换口味、吃新鲜、饱口福，人们对犬肉的滋补、美容、健身（冬食可祛寒）等药用功效的认识越来越高，引发了人们食肉结构的变化。所以肉犬的规模化饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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肉羊健康高效养殖百问百答
作者：郭凤英，孙艳敏 主编 出版：中原农民出版社 日期：2015-10-01 郭凤英、孙艳敏主编的《肉羊健康高效养殖百问 百答》重点介绍了：主要肉羊品种及其特性，肉羊场 舍的建造与设施、设备，肉羊的繁育与改良，肉羊的 营养需要与饲料配制，肉羊饲养管理与育肥关键技术 ，肉羊场卫生防疫与疫病防控关键技术等内容，对肉 羊养殖全产业链进行逐条详细介绍，内容全面，技术 先进，针对性和可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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规模化817肉杂鸡场饲养管理
作者：杨柏萱 孙开冬 于培军 编 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-02-01 《规模化817肉杂鸡场饲养管理》详细介绍了817肉杂鸡饲养的各个流程和作者的管理理念。经过这二十多年的畜牧业工作，作者杨柏萱在817肉杂鸡的规模化饲养管理中总结出一些经验，同时对817肉杂鸡饲养管理也进行了一系列的创新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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养殖高手谈经验丛书--养肉兔高手谈经验
作者：肖羿同、肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同，本书采用养殖高手现身说法的形式，以其丰富的养殖经验告诉大家养好肉兔需要掌握的每一个细节和过程，体裁非常活泼生动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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基于质量与效益提升的肉羊产业标准化研究
作者：耿宁，李秉龙 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-07-01 畜牧业标准化是以畜牧业为对象的标准化活动，如何积*引导我国畜牧业标准化发展，研究其运行机理与绩效是一项重要课题。耿宁、李秉龙*的《基于质量与效益提升的肉羊产业标准化研究》以肉羊产业为例，基于标准化相关理论，从产品质量与效益双维视角，理论探讨并实证研究了肉羊产业链上各环节标准化实施主体行为、运行机理与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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养殖高手谈经验丛书--养肉羊高手谈经验
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同，本书采用养殖高手现身说法的形式，以其丰富的养殖经验告诉大家养好肉羊需要掌握的每一个细节和过程，体裁非常活泼生动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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汉语维吾尔语对应关系研究
作者：德力夏提·肉孜 出版：中央民族大学出版社 日期：2014-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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我的肉肉年代：周靓的健渐美日记
作者：周靓 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 本书由台湾当红艺人周靓和明星健身教练马克联手打造，讲述了如何通过科学的健身训练来满足演艺圈苛刻的形体要求既美丽又健康！ 这是一本自传体健身指南，作者分享了她从小到大所尝试过的各种减肥方法以及效果，许多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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