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姜丽萍 刘畅 鲁江
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西餐与服务（第2版）
作者：汪珊珊，刘畅 出版：清华大学出版社 日期：2019-03-01 随着我国酒店业日新月异的改革与发展，西餐饮食文化与西餐服务已渗透在我国现代饮食文化之中。《西餐与服务第2版》以模拟工作情境的形式明确学习目标，涵盖了领略西餐文化、西餐酒会服务、西餐自助餐宴会服务、西餐宴会服务、西餐厅服务等内容。《西餐与服务第2版》体例上按照学习单元的顺序展开，以信息页的编写形式引领知识、技能和态度，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309 
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珠宝鉴定
作者：何雪梅，刘艺萌，刘畅 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书介绍了珠宝鉴定的原理与方法，重点解析了常规宝石鉴定仪器的功用、实际操作步骤及应用范围，并对各类宝石的鉴别特征及方法要领进行了针对性阐述，通过总结对比的方法突出了各类常见宝石的鉴定要点，具有很强的实用性。本书主要作为大学及职业高校或培训班宝石学专业的宝石鉴定课程的教材使用，也可供宝石商贸人员及宝石爱好者作为鉴定手册使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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人力资源管理必知的心理学常识
作者：[中国]刘畅 出版：中国铁道出版社 日期：2020-04-01 本书是一本专门针对公司人力资源工作者学习心理学知识的工具书。全书共分8章，主要包括如何从心理学的角度分析人才、招聘人才、进行入职引导、组织文化建设与培训、绩效考核、做好管理工作、解决职场的冲突以及调节人际关系等。本书内容针对性强，讲解轻松。通过对本书的学习，读者可以更好地将人力资源管理与心理学常识融会贯通地应用到实际工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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人力资源管理实用工具大全
作者：[中国]刘畅 出版：中国铁道出版社 日期：2020-05-01 人力资源管理实用工具大全以人力资源管理体系的功能模块为主线，对人力资源管理工作涉及的各种规范、制度和表格等进行了全面介绍。全书共8章，可分为两个部分。*部分为人力资源管理的概述，让读者初步了解人力资源管理及其工作内容；第二部分是本书的主体知识，从人力资源规划、招聘与配置管理、培训与开发管理、绩效管理、薪酬福利管理、员工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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餐饮企业人力资源管理全流程演练
作者：[中国]刘畅 出版：中国铁道出版社 日期：2020-04-01 餐饮企业人力资源管理全流程演练全面讲解了餐饮企业人力资源管理的实用方法与实操内容。全书共9章，可划分两个部分，*部分为基础知识入门部分，该部分主要是向读者普及餐饮企业人力资源管理中的必备理论知识；第二部分全面地介绍了餐饮人力资源管理各应用领域的内容和方法，具体包括人力资源规划、员工招聘、培训、绩效管理、员工关系管理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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维观北京
作者：程晓青，刘畅，钟舸，王辉，苏程 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 本书基于作者和研究团队多年对北京城市发展，历史街区，旧城更新的研究成果。内容涵盖城市规划、建筑设计、建筑历史等多学科多维度视角，分别从千米、米、毫米尺度对北京城市展开围观式研究。并结合2018年白塔寺国际设计周--清华大学分展场的策展-展览-后续等全过程，通过与大众（参观人群）的多维度互动，如青少年手工坊、文物修复实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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计算机基础及Python程序设计导论
作者：韩瀛，杨光煜，刘婧，刘畅 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 本书是在大数据技术及数据科学高速发展并成为国家重大发展战略以及计算机基础教学中越来越重视计算思维的背景下编写的，特别注重对大数据技术及应用的深入介绍以及计算思维和通过程序设计完成问题求解能力的培养。本书分为两大部分，*部分（1-5章）为计算机基础知识部分。第二部分（6-11章）通过Python语言介绍程序设计的基本原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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电力信息化与决策支持
作者：潘华，郑瑛，张科伟，王乐鹏，刘畅 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 本教材基于上海电力大学重点核心课程《电力信息化与决策支持》课程近10年不断更新的讲义进行编写，内容包括电力信息化概述、决策支持技术、电力市场概述、发电企业竞价决策支持系统、发电企业资产管理系统、电力企业经营管理沙盘系统等。本书编写内容与时俱进，既有理论讲解，又有企业实际案例分析，结合数据挖掘和大数据分析技术，便于读者理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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如何阅读《平凡的世界》（大字版）
作者：计静晨，张萌，刘畅 出版：中国盲文出版社 日期：2021-04-01 《如何阅读<平凡的世界>》内容包括作品概观、整体梳理、深入探究三部分。*部分“作品概观”包括四方面内容。其一，版本讨论。其二，文学价值。其三，作者故事。其四，跨界阅读。第二部分“整体梳理”着力于推动高中生“通读全书”。结合不同作品的具体内容，有针对性地选择3~5个高中生需要掌握的文学理论或阅读理论，用相关理论支撑大家深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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流行与经典：古筝独奏曲150首超精选
作者：刘佳佳，刘畅，张馨月，吴美琪 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《流行与经典：古筝独奏曲150首》是一本流行与经典音乐改编的古筝曲集。本书中不仅加入了传统古筝曲，还将流行歌曲以及近年来出现在电影电视中的优美的旋律呈现，编配成了容易演奏的指法和调式，让读者能够通过科学明确的指法演奏出好听的乐曲，大部分曲子都设置为比较适宜古筝演奏的调。为了让很多初学者也能完美地弹奏出作品，我们选了有特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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HSK标准教程1 教师用书
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2014-12-01 《HSK标准教程》经国家汉办授权，由北京语言大学出版社联合汉考国际（CTI）共同研发，将HSK真题作为基本素材，以自然幽默的风格、亲切熟悉的话题、科学严谨的课程设计，实现了与HSK考试内容、形式及等级水平的全方位对接，是一套充分体现“考教结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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HSK标准教程2 教师用书
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2014-12-01 《HSK标准教程》经国家汉办授权，由北京语言大学出版社联合汉考国际（CTI）共同研发，将HSK真题作为基本素材，以自然幽默的风格、亲切熟悉的话题、科学严谨的课程设计，实现了与HSK考试内容、形式及等级水平的全方位对接，是一套充分体现“考教结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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HSK标准教程3 教师用书
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2015-04-28 《HSK标准教程》经国家汉办授权，由北京语言大学出版社联合汉考国际（CTI）共同研发，将HSK真题作为基本素材，以自然幽默的风格、亲切熟悉的话题、科学严谨的课程设计，实现了与HSK考试内容、形式及等级水平的全方位对接，是一套充分体现“考教结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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体验汉语基础教程练习册（下）
作者：姜丽萍 出版：高等教育出版社 日期：2009-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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HSK标准教程5（下）（含1MP3）
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2015-10-12 《HSK标准教程》经国家汉办授权，由北京语言大学出版社联合汉考国际（CTI）共同研发，将HSK真题作为基本素材，以自然幽默的风格、亲切熟悉的话题、科学严谨的课程设计，实现了与HSK考试内容、形式及等级水平的全方位对接，是一套充分体现“考教结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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HSK标准教程6（上）（含1MP3）
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2015-10-09 《HSK标准教程》经国家汉办授权，由北京语言大学出版社联合汉考国际（CTI）共同研发，将HSK真题作为基本素材，以自然幽默的风格、亲切熟悉的话题、科学严谨的课程设计，实现了与HSK考试内容、形式及等级水平的全方位对接，是一套充分体现“考教结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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医学汉语 常用专业词汇手册（汉维对照）
作者：姜丽萍 出版：北京语言大学出版社 日期：2016-11-01 本书是一部小型医学专业工具书，收集了医药卫生领域常用的专业词语3827条，全部词语配有维文释义和汉语解释。本书既可跟北语社《医学汉语》系列教材搭配使用，也可供医药卫生行业从业人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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教师汉语课堂用语教程（第2版）（含1MP3）
作者：姜丽萍，闻亭，吴宵岳 著 出版：北京语言大学出版社 日期：2017-10-01 《教师汉语课堂用语教程（第2版）》是一部规范、实用的教师汉语授课指导用书 《教师汉语课堂用语教程（第2版）》适用于汉语国际教育教师、母语非汉语的海外教师以及国内少数民族教师。 全面性全书共编选了一千八百多条课堂用语，包括： 教学各环节课堂用语 汉语教学各课型课堂用语 中学文理科课堂用语 科学性例句符合现代汉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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HSK考试大纲.词汇学习手册（六级）
作者：姜丽萍主编；于天昱、强星娜编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-12-01 《HSK考试大纲?词汇学习手册》为HSK词汇的自学手册，按级别分为四个分册，《HSK考试大纲?词汇学习手册六级》为其中的第四册。为了给学习者提供丰富的、全方位的词汇学习辅导，本书主要设计如下几个板块：1.词汇展示，提供词汇的拼音、词性；2.真题例句，为每一个词语搭配至少2个例句，例句均来源于真题；3.常用搭配，搭配举例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 533
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深蓝帝国——海洋争霸的时代1400-1900
作者：[韩]朱京哲 著，刘畅，陈媛 译 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-01 各个文明的扩张和贸易，崛起与衰落，都和对海洋的控制直接相关。可以说，谁主宰了海洋，谁就主宰了世界秩序。 《深蓝帝国》讲述的正是中国、阿拉伯、葡萄牙、西班牙、荷兰、英国如何进行远洋航行、并扩张势力的故事。但作者强调在欧洲海航扩张伴随着极端的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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