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张宝发,范桂珍 著
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二月兰基础研究
作者:张宝旭 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-04-01 1.介绍了二月兰的植物学和营养学研究开发的前沿进展,描述了二月兰的五大营养成份和保健食品功效以及新型功效天然成份。 2.包括二月兰的环境卫生学价值、营养学价值 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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计算材料学--设计实践方法(第2版)
作者:江建军、缪灵、张宝 出版:高等教育出版社 日期:2022-04-01 全书介绍了计算材料学的发展现状、主要理论框架和设计实践方法,结合典型案例来阐述其设计流程、建模、算法实现、数值处理技巧及其应用。全书共分10章,包括计算材料学导论、密度泛函理论基础、赝势平面波方法(I ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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精细有机合成(第三版)(冯亚青)
作者:冯亚青、王世荣、张宝 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-10-01 《精细有机合成》(第三版)以单元反应为体系,在综述精细有机合成的理论和新技术的基础上分章讨论有关单元反应的理论、影响因素和生产工艺,并有若干典型生产实例。主要单元反应包括:卤化、磺化和硫酸化、硝化和亚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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盐业考古与古代社会研究
作者:王青,张宝刚,雷建红 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 盐业考古是我国的新兴考古学研究领域,是我国考古学发展进人新时期的重要组成部分,近年来发展尤为迅速,受到学术界的普遍关注。本书收录了2021年在黄骅举行的盐业考古学术研讨会的论文,充分反映了最近十年来我 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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单片机原理及应用系统设计——基于STC可仿真的IAP15W4K58S4系列
作者:田会峰 张宝芳 赵丽 编著 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书以应用主线,重点突出实践,强调知识的运用,将单片机的知识点融入到每一个单片机应用系统中,使“教、学、做”有机结合,构建“教、学、做”一体化教学模式,能有效提高应用单片机技术解决工程实践问题的能力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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食品营养与卫生学(第二版)
作者:田颖,张宝春,李华 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 本书由医学博士、营养学专家和酒店管理资深教授联袂编写,使本书内容更具应用性和社会性。本书得到中国疾病预防控制中心专家审核,确保内容准确性和科学性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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第六届汉语中介语语料库建设与应用国际学术讨论会论文选集:语料库 计算语言学 词典编纂 标注 转写 嵌
作者:胡晓清,张宝林 主编 出版:研究出版社 日期:2023-03-01 本书分为汉语中介语语料库建设研究和基于汉语中介语语料库的应用研究两大部分,囊括了计算语言学发展特点等理论问题,汉语中介语语料库建设标注、转写等技术问题,运用汉语 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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黄河文化融入高校思想政治教育研究
作者:张宝强,吴春阳,王云涛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 黄河文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,蕴藏着丰富的教化价值。本书以黄河文化和高校思想政治教育的融合为切入点,以习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的讲话和在河南、甘肃、宁夏、青海等地考察黄河 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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北京城市文化活力研究——基于多源数据的综合评价与提升策略
作者:何丹,张宝秀著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-08-01 城市作为地区的经济发展中心,承载着其所在区域历史文脉、文化传统的传承重担。本书在文献综述基础上,对国内外城市文化活力研究进行分析,梳理该研究领域的前沿观点和方向。在大数据背景下,利用多源大数据对北京城 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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机器学习与智能感知
作者:张宝昌、黄雷、丁嵘、王田 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 本书强调基础知识与前沿研究的无缝衔接,从机器学习基础、深度学习理论与应用逐步深入,内容由易到难,循序渐进。 本书强调理论与实践的有效结合,引入大量案例讲解算 ... |
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中国人文标识系列:苏州园林,写在城市山水间的诗
作者:宁肖波,张宝鑫,谷媛 出版:五洲传播出版社 日期:2024-03-01 苏州园林 取法自然又再造自然 虽由人作,宛自天开 凝聚了先人的择居智慧 渗透了诗意栖居的理想 折射出中国传统文化的精髓和内涵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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二手车鉴定评估与交易一本通(宁德发)
作者:宁德发 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 本书系统地介绍了汽车基本知识、二手车知识、二手车鉴定评估前期准备、二手车现场鉴定、二手车价格评估、事故车损失评估、二手车交易;内容全面,实用性强,既有一定的理论 ... |
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喷动循环流化床快速热解技术
作者:杜洪双,秦静,唐朝发 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《喷动循环流化床快速热解技术》是关于生物质能源化技术及产物利用方面的专业性书籍。系统地介绍了生物质资源情况,并以落叶松为对象,进行了热解动力学研究,设计了喷动循环流化床快速热解系统,测试了喷动循环流化 ... |
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非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略
作者:王军军,刘德稳,李德发 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位,是饲料的主体。发展能量饲料,不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺,还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、魔芋、甜菜等作 ... |
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精准扶贫精准脱贫百村调研·广福村卷:利益相关者视角的分析
作者:陈秋红,粟后发,王书柏 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-08-01 本书的整个研究过程主要包括组织调查和开展研究两大阶段。为充分获得调查数据和研究资料,课题组分别于2016年11月、2017年1月和7~8月组织了三次调查:*次调查填写了行政村问卷,对广福村进行了摸底调 ... |
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烹饪原料
作者:李顺发,杨小平,纪成 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分,分别 ... |
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黑龙江蓝皮书:黑龙江文学发展报告(2019)
作者:战继发,郭淑梅 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 本书是关于黑龙江文学发展现状的年度考察报告。报告分门别类地对全省文学创作、重大文学现象、热点焦点问题,进行全面梳理、概括、评价、预测。突出年度文学的基本风貌、客观走向及其发展演进中的主要特点和存在问题 ... |
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国之重器出版工程 船舶与海洋工程结构物强度
作者:孙丽萍,闫发锁 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2020-09-01 本书主要围绕船舶和浮式海洋平台强度的内容进行了论述,内容分为船体强度和海洋平台强度两部分。第1部分为船体强度,共6章,分别介绍了船舶的外载荷、船体梁的总纵强度、局部强度、扭转强度、上层建筑和应力集中; ... |
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发酵乳制品研究与工艺开发进展
作者:李凤林,巩发永 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-04-01 发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种,近年来随着人们对健康食品的重视,已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它乳制品相比有着更广阔的发展前景,现已成为乳制品行业新的增长亮点。本书是针对我国目 ... |
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马铃薯主食化产品加工技术
作者:巩发永 著 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-03-01 本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状,结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面制品的加工技术、马铃薯米制品的加工技术、马铃薯糕点制品的加工技术、马铃薯油炸制品 ... |
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