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托马斯·品钦
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肉品科学与技术实验（刘骞）
作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备，以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知识。通过本书的学习，学生不仅能进一步了解和掌握肉品科学与技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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品读大连 连语寻趣·大连方言
作者：董晓奎 著 出版：大连出版社 日期：2022-11-01 “品读大连”系列丛书以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，全方位、多角度地展现大连的人文历史、社会生活、时代风貌，着力弘扬城市文化精神，充实城市文化内涵。 《连语寻趣· 大连方言》为“品读大连”系列丛书之一，本书选取最有代表性的大连方言若干，以随笔的形式，剖析方言背后的市井生活、民俗风情与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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市场择时新技术（托马斯德马克，魏强斌译，高盛集团、花旗银行特聘市场策略大师，索罗斯、斯坦哈特、库伯曼投资顾问）
作者：托马斯·德马克 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-05-01 当代技术分析巨擎，享誉国际的技术分析大师，在技术分析的多个领域做出了开创性的贡献，开发了许多著名的市场择时工具和择时系统。他一生发明了上百种技术指标，以其姓名命名的德马克（TD）指标为华尔街推崇备至，其里程碑式的著作包括《技术分析新科学》和《市场择时新技术》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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鸡的肉品检验检疫指导图谱
作者：[英]安东尼奥·拉勒·莫雷诺 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书是一本关于鸡的肉品检验检疫的技术类图书，由一位在该领域拥有丰富经验的作者——安东尼奥·拉勒·莫雷诺编写。该书阐述了屠宰场肉鸡检验检疫过程中记录和发现的各种异常问题及其处置方案，如先天性畸形、关节炎、蜂窝织炎、皮炎、气囊炎、胴体消瘦、肝炎、腹膜炎、败血症、毒血症、白肌病、肿瘤、浸烫过度、肉品污染、机器性挫伤等。针对每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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敢问路在何方——《西游记》英译品读
作者：王晓辉 著 出版：外文出版社 日期：2023-12-01 本书为“译中国”文库“经典品译”系列新作，是作者王晓辉继《换一种语言读金庸》《一时多少豪杰——〈三国演义〉英译品读》之后，完成的又一部跨语言文化交流专著。本书延续作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，内容上从人物、情节、器物、动作招式、场景、历史背景等多处细节入手，对比多部《西游记》英译本的不同翻译手法，并对该作品中中国传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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品达《皮托凯歌》通释（刘小枫主编；西方传统：经典与解释）
作者：[英]伯顿 [R.W.B.Burton] 出版：华夏出版社 日期：2024-10-01 古希腊最伟大的抒情诗人品达（Pindar，约公元前518年—前438年），被称为“抒情诗人之首”。品达共有17卷诗歌行世，只有4卷凯歌得到大体完整的保留。这四卷凯歌颂扬那些在泛希腊竞技会上获胜的人。奥林匹亚竞技会最负盛名，但皮托竞技会对希腊人说来意义更加特殊，因为竞技举办地点正在希腊人所谓的大地中心德尔斐，而德尔斐神谕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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升庵词品笺证（全2册）--中国文学研究典籍丛刊 新版
作者：杨慎 撰，王大厚 笺证 出版：中华书局 日期：2025-04-01 《升庵词品笺证》，六卷，拾遗一卷，附录四卷，明杨慎撰，王大厚笺证。底本为明嘉靖三十三年周逊序刻六卷本，校以嘉靖三十年珥江书屋本、万历四十五年杨有仁《升庵外集》本、万历年间陈继儒序刻本、天启七年安徽歙县程好之刻本、清嘉庆十四年李鼎元重校印李调元《函海》本。另参校了明刻四卷本二种、清刻节略本一种。笺证则核正引文，标明出处， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中华人民共和国期货和衍生品法理解与适用
作者：叶林 出版：中国法制出版社 日期：2022-06-01 本书以《中华人民共和国期货和衍生品法》条文为据，逐条进行解读： 【条文主旨】一句话说明条文的核心要义。 【立法背景】讲解立法目的，阐释条文的背景与原意。 【条文解读】聚焦实务问题，对法律的理解与适用进行深入探讨。 【关联规范】帮助读者全面了解相关法律规定。 本书由资深学者与实务人士联合编写，为相关从业人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
作者：王希君 著 出版：大连出版社 日期：2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述 一城一市之风物”为主旨，融□□性、资料性、知识性、文学性、故事性等为一体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国竹文化经典品读
作者：丛书主编 程杰 王三毛 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-03-01 本书《中国竹文化经典品读》是国家社科基金西部项目“中国古代竹文化史研究”中期成果。依照丛书体例，分为“植物特性篇”“社会应用篇”“文化风貌篇”“价值意义篇”四大块面，每个块面下又作了细分。精选历代竹子诗词文赋及相关史料笔记等核心文献，内容广及竹子与中国社会文化诸方面，如文学、音乐绘画、园林园艺、节庆民俗、工艺装饰等，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国松柏文化经典品读
作者：丛书主编 程杰 本册 王颖 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书为“中国文化植物经典品读”之一，为江苏省“十三五”重点图书规划项目。本书精选历代关于松柏的诗词文赋及相关史料笔记等核心文献，内容广及松柏与中国社会文化诸方面，如文学、生活、音乐、绘画、园林园艺、节庆民俗、工艺装饰等，并通过对这些经典篇章、段落和文物图像的分类选注、鉴赏和通俗解说，生动、立体地阐述松柏的自然特点、社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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场外衍生品交易报告库制度研究
作者：周聖 出版：中国商务出版社 日期：2022-12-01 本书主要分六部分：从宏观层面回顾2008年金融危机后场外衍生品市场改革进程，通过宏微观相结合的方式，阐述交易报告库制度目前面临的机遇和挑战；动态追踪交易报告库数据标准化体系发展与嬗变过程，深度剖析全球交易报告库数据标准化治理体系现有缺陷，并提出有针对性的完善建议；剖析美国与欧盟强制性数据报告与获取规则的差异性与优缺点， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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共品香茗：与历史碎片对话
作者：吴春荣 出版：中国文史出版社 日期：2023-04-01 《共品香茗》是一部文史随笔集。全书共分五大部分，作者立足江南文化重镇上海松江的人物典故与地理风貌，对中国历史上一些著名文人的立论、故事、作品（包括书札）进行解读与推介，比如，关于江南松江的地域、沿革与风物的记述等。从中可以看到中国古代一些朝廷大臣、地方要员的襟怀与智慧，历史上一些有影响的文人学士（如陶宗仪、徐阶、陈继儒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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IP形象设计与衍生品开发
作者：张煜鑫 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书紧跟当前国内文创产业蓬勃发展的趋势，针对当下热门的IP形象设计与衍生品开发，从设计调研到设计创意，从平面设计到三维建模，从包装设计到周边设计等，全方位介绍如何提取传统文化、企业文化、潮流文化中的相关元素，打造具有创意内涵的IP形象。全书共4章：第1章IP形象设计是什么，对当下IP形象设计的热度和趋势、IP形象设计的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读
作者：王晓辉 著 出版：外文出版社 日期：2023-12-01 本书为“译中国”文库“经典品译”系列新作。《红楼梦》是中国的文学经典，是了解中国传统文化的一部百科全书。本书从外貌描写、人名、诗词、乐器和曹雪芹的背景等诸多方面，对比《红楼梦》英译本的不同翻译手法，举例说明两组译者如何跳出翻译的陷阱，甩掉种种羁绊，既化繁为简，又追求细腻，对《红楼梦》里中国传统文化的外译表达方式提出独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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道德经品读
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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品读晋中
作者：赵世芳 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书以康熙乙巳年（1665年）《祁县志》为底本，同时参校《榆次县志》《平遥县志》《太谷县志》等周边县志，通过对比分析、互证考辨及分类整合的研究方法，完整勾勒出晋中平川六县的历史图景。作者将自己研读古方志的所感所思所悟分享于读者，引领读者体悟百姓生活和基层社会的人间烟火，领略历史深处和晋中盆地上演的人文叙事，领会文明融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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品读竹林七贤
作者：祁万青 出版：山东大学出版社 日期：2025-05-01 本书以《三国志》《世说新语》《晋书》《资治通鉴》等历史书籍为主要参考，尊重历史事实和历史重大事件，参考权威著作，吸取精华，创新写作方法，对魏晋那段特殊的历史，以及竹林七贤人物性格、影响等进行了较为合理的分析、探究。书中分为竹林七贤传播广、七贤曹马有渊源、曹马博弈分胜负、嵇康之死引众怒、大树倾倒叶飘零、轶事也能酣高楼、魏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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托马斯和朋友全脑开发益智游戏书（套装4册）
作者：小博集出品 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-06-01 本套书是一套专为3~8岁儿童打造的益智游戏书，分为《托马斯和朋友·全脑开发1000贴纸书》《托马斯和朋友·思维迷宫大冒险》《托马斯和朋友·视觉开发涂色书》《托马斯和朋友·创意手工大挑战》4册。 以深受全世界孩子喜爱的“托马斯和朋友”为主题，在孩子们热衷的贴纸、涂色、手工、迷宫四大类游戏中，融入多种形式的思维练习和脑力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 455
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以趋势交易为生（托马斯卡尔，通过价格行为、均线、震荡指标技术分析和日本蜡烛图4个关键因素，把握股票趋势和强度短线投机）
作者：托马斯·K.卡尔 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-01-01 在《以趋势交易为生》这本书中，华尔街资深交易导师向你展示了如何通过技术分析判断一只股票的性质和强度，这样你才能预测它的趋势方向。 你要在股市中赚到利润，就要用大多数对冲基金经理们使用的有效的策略趋势交易。本书作者卡尔博士是交易教练和对冲基金经理，在华尔街被尊称为斯托克博士，他在本书中分享了他的策略，包括市场分析、选股 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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