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食品分析实验指导(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:赵晓娟,黄桂颖 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-07-01 《食品分析实验指导(第二版)》内容主要包括食品分析实验基础、食品物理性质的测定、食品营养成分分析、食品功能性成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、综合技能训练实验。除重点介绍国家标准分析方法和经典实用的分析方法以外, 还融入国内外食品分析检测技术的最新研究成果, 如食用合成色 素和有机磷农药的快速测定、 ... |
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高等学校网络工程专业规范
作者:教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会 出版:高等教育出版社 日期: ... |
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不同纠纷类型的调解案例与法律应用(第三版)(人民调解工作法律实务丛书)
作者:《人民调解工作法律实务丛书》编写组 编 出版:中国法治出版社 日期:2025-05-01 本书旨在帮助广大人民调解员学习和掌握与人民调解工作相关的方法和法律知识,分为上、中、下三篇。 上篇为各类纠纷的调解与法律适用, 包括9种一般矛盾纠纷和11种行业性、专业性矛盾纠纷共58个典型调解案例,展现调解过程, 汇总调解方法, 列出适用法条,帮助调解员充分掌握常见纠纷类型的调解技巧并熟悉其中的法律知识。 中篇对 ... |
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中书文博— 图书馆读者服务工作拓展与创新研究
作者:刘素清 出版:中国书籍出版社 日期:2024-01-01 《图书馆读者服务工作拓展与创新研究》以图书馆读者及阅读需求为切入,分析了图书馆图书馆读者服务内容、原则及其体系构建,探究了图书馆读者导读工作及发展,着重对读者服务的沟通技巧、读者服务的行为艺术、读者服务细节处理以及读者投诉分析与处理进行研究,旨在提升图书馆读者服务水平。接着本书还探究了少儿、老年和残障认识等不同类型读者 ... |
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中国共产党革命精神系列读本.大别山精神
作者:田青刚,教育部高等学校社会科学发展研究中心 出版:中共党史出版社 日期:2020-04-01 ... |
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高校图书馆数字参考咨询工作
作者: 出版:哈尔滨出版社 日期: ... |
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图形设计(教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
作者:魏洁 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 图形设计是艺术设计专业视觉传达方向的专业核心课程,也是艺术设计所有专业方向的基础平台课,本教材采取更加适用于应用型本科院校教学的编写模式,结合了作者多年教学和实践的大量成果和丰富经验,强调基础理论 设计方法、设计思维 案例研究的编写模式,对学生具有切实的指导和借鉴作用。 ... |
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印刷工艺(全国高等院校艺术专业“十三五”规划教材、教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材)
作者:张洪海 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 本教材系统地梳理了印刷技术的发展简史,介绍了现代印刷的主要分类、工作原理和完整的工作流程。在此理论基础上,针对两个实际操作的印刷项目,结合笔者多年的实践经验,详细讲解了如何制作不同印刷品的印前电子文件,重点突出,难度适中,易于理解掌握电脑软件的使用技巧和印刷工艺的知识点。另外通过对国内外优秀案例的鉴赏和讲评,可以开拓视 ... |
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社会调查中的问卷设计(第三版)(21世纪社会学系列教材;教育部高等学校社会学学科教学指导委员会推荐教材)
作者:风笑天 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-04-01 本书内容包括六章,即问卷与社会调查、问卷的类型和结构、问卷设计的原则和标准、问卷设计的步骤、问卷设计指导、问卷设计中常见错误分析。从内容来看,一个突出的特点是理论结合实际,各章论述的问题不是泛泛空谈,而是有的放矢。同时,书中举了大量实例,这便于提高读者进行问卷设的实践能力。总之,这是一本有较强的理论性、科学性和知识性, ... |
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色彩构成(第二版)(教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材)
作者:王卫军,王靖云 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-09-01 色彩构成是艺术设计专业一门重要的基础课程。本教材结合当下设计教育的实际情况与需要,依据艺术设计教育的内在规律,以新思维、新观念为出发点,提升教学理念与教学手段,从色彩构成的理论入手,系统地保留了部分传统教学内容,同时增加了当代的新理念与新案例,汇集大量鲜活的、极具时代特色的实例图片,并使用具有创新风格的设计作为案例分析 ... |
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皮革工艺实验(第三版)(教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会“十四五”规划教材
作者:程海明,曾运航 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 《皮革工艺实验》(第三版)删除了前一个版次中陈旧的实验,对原有一些实验进行了合并、更新,设计成创新型实验。全书分为四章,共70多个实验。章 制革工艺实验,包含了碱法脱毛及其常用材料的脱毛效果对比、护毛作用、碱免疫保毛脱毛法、有温有浴酶脱毛、酶法脱毛、软化实验、钛鞣实验、活性鞣剂鞣制、皮革色相明度推移法染色、中和对染色加 ... |
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江苏省泰州市图书馆古籍普查登记目录
作者:江苏省泰州市图书馆古籍普查登记目录[精],全国古籍普查登记目 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-05-01 本书系江苏省泰州市图书馆古籍普查登记目录,收录该馆1912年以前古籍数据将近6000条,每种古籍均著录普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等多项信息,详细揭示该馆古籍馆藏。书后还编制有书名笔画索引,以便读者使用。 ... |
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新时代新征程党建工作实务丛书——机关党建工作实务
作者:《机关党建工作实务》编写组 编著 出版:人民日报出版社 日期:2024-03-01 本书从坚定不移推进全面从严治党、不断提高党的执政能力和领导水平的角度,坚持理论创新与实践创新相结合,客观地总结了十八大以来中央直属机关,中央国家机关和各省、自治区、直辖市直属机关党的工作的经验、特点和规律,比较系统地阐述了新时代机关党务工作的指导思想、基本原则、主要任务、工作程序和方法,以科学严谨的态度提出了机关党务工 ... |
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新时代新征程党建工作实务丛书——基层党建工作实务
作者:《基层党建工作实务》编写组 编著 出版:人民日报出版社 日期:2024-03-01 本书主要论述了基层党建工作的指导思想、基本原则和目标任务,把政治建设放在基层党建工作的首位,思想建设是基层党建工作中的灵魂工程,基层组织建设要以提升组织力为重点,加强基层作风建设,纪律建设是基层党建工作中管党治党的治本之策,基层党建工作中要维护党章权威,培育基层党员的制度意识等内容。书稿中配以基层党建工作中的案例,对近 ... |
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兰台踪迹:罗文与上海档案工作(1949-1984)
作者:上海市退[离]休高级专家协会管理专业委员会档案工作委员会,上 出版:上海人民出版社 日期:2019-11-01 本书是上海市档案馆原馆长罗文的日记、回忆录以及相关纪念文章的汇编。本书记录了罗文在上海档案工作的制度安排、人才培养、场馆建设、档案收集等多方面作出的重要贡献,本书一方面是罗文数十年档案工作经历的记录,可以反映一名知识分子与新中国共同成长的心路历程。另一方面也是考察和研究新中国成立后上海档案工作的重要史料,从中可以窥见从 ... |
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第二次全国污染源普查质量管理工作与实践
作者:第二次全国污染源普查工作办公室 出版:中国环境出版社 日期:2022-11-01 数据质量是污染源普查的生命线。为确保第二次全国污染源普查(以下简称普查)数据真实、准确、全面,经得起实践和历史检验,生态环境部第二次全国污染源普查工作办公室通过不断地摸索与实践,将质量管理贯穿在了普查工作的全过程,持续推进了普查数据质量提升。本书归纳总结了国家层面上在前期准备、清查、数据采集、数据核算、数据汇总等阶段进 ... |
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面试礼仪指导
作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:面试礼仪准备(面试者接待、面试资料的准备、面试者的准备),面试过程礼仪(面试中的行为礼仪、面试中的交谈礼仪、面试过程细节技巧),面试结束礼仪(面试结束退场礼仪、面试结束后的跟进礼仪)。2.主要特点:教材注重理论与技能相结合,能够满足本专项的培训考核要求,使学习者通过学习掌握基本的面试礼仪指导能力。3.选题 ... |
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河北省三十一家公共图书馆古籍普查登记目录
作者:《河北省三十一家公共图书馆古籍普查登记目录》编委会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-12-01 本目录是在河北省古籍保护中心推进全省公共图书馆古籍普查登记工作全部完成基础上的一项成果,也是在各单位的支持、参与、配合下,共同完成的一项工作。汇集河北省31家公共图书馆1912年以前古籍数据6078条。31家公共图书馆包括石家庄市4家,唐山市4家,秦皇岛市3家,邯郸市3家,邢台市5家,保定市2家,张家口市3家,承德市2 ... |
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《幼儿园教师专业标准(试行)》解读
作者:教育部教师工作司 出版:北京师范大学出版社 日期:2013-03-01 《教师工作系列丛书:幼儿园教师专业标准(试行)解读》是国家对合格幼儿园教师专业素质的基本要求,是幼儿园教师开展保教活动的基本规范,是幼儿园教师专业发展的基本准则,是幼儿园教师培养、准入、培训、考核等工作的重要依据。 《解读》从六章深入细致地阐释了《幼儿园教师专业标准》的具体内容:章概述了《专业标准》的制定的依据、 ... |
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华东师范大学图书馆古籍普查登记目录(全二册)
作者:《华东师范大学图书馆古籍普查登记目录》编委会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2022-10-01 本书系华东师范大学图书馆的古籍普查登记目录,收录该单位所藏古籍17521条,著录普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等多项信息。书后还编制有书名笔画索引,以便读者使用。 ... |
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