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斯图尔特•默里
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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上帝掷骰子吗？混沌之新数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-01-01 我不会相信上帝跟宇宙掷骰子，爱因斯坦如是说。秩序与混沌究竟什么关系？混沌是大众媒体炒作的怪物（蝴蝶效应），还是现实世界无处不在的实在（有条有紊）？混沌理论与其伴侣复杂性科学为何难解难分？本书为1989年英文初版的1997年增订二版，被公认为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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谁在掷骰子？不确定的数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.针对性强：探索无处不在的不确定性，神秘莫测的数学； 2.覆盖面广：跨越金融市场、天气预报、人口普查、医学、量子物理学和宇宙学等领域； 3.科学性高：一览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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新民说·古典世界的城市：从地图探寻文明的细节
作者：[英]科林·麦克伊韦迪 著，[美]道格拉斯·斯图尔特·奥尔斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书卖点 百科全书式学者科林麦克伊韦迪的雄心之作。作者亲自到访过书中的大多数城市或古城遗址，根据考古发现和文献资料，绘制134幅城市平面图、城市群地图以及人口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理动力学心理治疗研究：循证实践和基于实践的证据
作者：[美]雷蒙德.利维，[美]斯图尔特.阿布隆[德]霍斯特.凯歇 出版：世界图书出版公司 日期：2022-10-01 编辑推荐 曾奇峰、李晓驷作序力荐哈佛医学院马塞诸塞州立医院的教科书心理动力学/精神分析领域的集大成之作包罗全世界500多名心理动力学专家的研究新进展和疗效证据心 ... |
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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“异空间漫游”系列
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：河北人民出版社 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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如何漫游火星
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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思维的底层逻辑（共6册，学会提问+批判性思维等）
作者：［美］尼尔·布朗 ［美］斯图尔特·基利 [马来西亚]维申·拉 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1887
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问题解决力养成 STEAM科学盒子：神奇液压
作者：伊恩·格雷厄姆 文，斯图尔特·霍姆斯 图，吴士宝 译 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2023-03-01 问题解决力养成STEAM科学盒子系列是一套以STEAM（科学、技术、工程、艺术、数学）教育理念为指导，专为初学者设计的手脑并用型手工科普书，《神奇液压》为该系列中的新成员。 《神奇液压》包括一本图书和一套液压挖掘机组装套件。图书中先从解释 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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财务管理基础（第10版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
作者：[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本经典的财务管理入门教材，作者以价值最大化为目标，立足于金融市场，以风险与报酬率权衡为核心，以财务决策框架为主线，构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点： ·作者集多年财务管理教学与教材编写经验，匠心独运地审视真正重要且有用的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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筑桥知识星球·神奇动物住哪里？ 科普绘本
作者：[美]梅丽莎·斯图尔特 著 [美]希金斯·邦德 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-09-01 全景展现70余种濒危动物的生存现状，让孩子们发现人类对地球的重大影响！横扫欧美众多科普图书大奖，美国权威机构专家审定。 前沿数据让知识更准确，让读者离自然更近 ... |
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CLARK临床影像技术学
作者：[英]，A.，斯图尔特·惠特利，[A.，Stewart，Wh 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 书中全面介绍了各种医学影像检查技术的适应证、禁忌证、检查体位、成像方式、成像流程、对比剂及用量、图像分析等，是重要的医学影像检查技术经典参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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从零开始学模型涂装
作者：鲁本• 冈萨雷斯 出版：机械工业出版社 日期：2018-01-01 模型涂装技术指南 模型涂装技术指南是机械工业出版社与西班牙AK-interactive公司合作，针对广大模型爱好者在模型涂装方面常见的问题提供解决方案，力求打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 878
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平台垄断：主导21世纪经济的力量
作者：[美] 亚历克斯•莫塞德[Alex Moazed 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 苹果、谷歌、亚马逊、阿里巴巴、腾讯等这些企业存在着什么共同点？ 它们是平台——一种全新的、近乎垄断的商业模式——正在悄然接管全球经济。苹果和谷歌，是世界上具价 ... |
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南非（原书第二版）
作者：罗伯塔·高斯; 理查德•怀特克 出版：机械工业出版社 日期：2018-05-01 1. 全面、深入、细致，美国国家地理学会的探险家们带你深入探访南非各个地方的文化、历史和地理，领略南非美景和人文风情。 2. 板块丰富：计划行程、游客中心、精 ... |
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云计算技术与商业趋势
作者：[美]伊戈尔•费恩伯格[Igor Faynber 出版：机械工业出版社 日期：2018-09-01 《云计算技术与商业趋势》（国际信息工程先进技术译丛）是由在操作系统和数据通信领域具有20多年的经营、研究和教学经验的专家撰写的，书中全面地介绍了云计算技术及其在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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不缺席的妈妈：3岁前给孩子全然的陪伴
作者：埃里卡•柯米萨 出版：机械工业出版社 日期：2018-10-01 1. 原美国儿科学会主席赞许推荐 2. 美国精神分析师告诉你早期陪伴的意义和方法 3. 新手妈妈必看的0-3岁陪伴指南 4. 对于孩子来说，重要的不是礼物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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睡眠革命：如何快速进入深度睡眠
作者：特兹维亚•戈弗 出版：机械工业出版社 日期：2018-11-01 彻底消除疲劳，高效提升睡眠质量 梦境治疗师教你轻松掌握正确睡眠的方法，避免越睡越累 高效养成睡眠好习惯，摆脱失眠困扰，从此夜夜好梦到天亮 让学习、工作效率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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大退场：企业家如何急流勇退
作者：保•伯林厄姆 出版：机械工业出版社 日期：2018-11-01 退得漂亮与狼狈之间， 究竟创业家该如何选择？ 有些人把公司卖掉后，荷包满满，掌声不绝；有些人交棒离开，却从头到尾是一场恶梦。为什么创业的结局如此迥异。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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