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李华 陈磊 俞智昆 李锡蓉
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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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写出心灵深处的故事：踏上疗愈之旅（修订版）（创意写作书系）
作者：李华 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 写作作为一种疗愈手段，越来越获得写作爱好者甚至普通大众的关注。本书帮助读者写出心灵深处的真实故事，通过写作激发灵感，体会写作的快乐，与他人更好地交流，记录生活，从而实现自我疗愈。本书作者的《写出心灵深处的故事》出版后得到读者热烈反馈，有令人敬重的长辈，有身处困境仍然勇于追求真理的年轻人，有来自海外各国的友人和留学生。不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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离散数学
作者：宋弢、张红霞、李华昱、齐连永、岳昊 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 《离散数学》根据作者多年从事离散数学教学和实践经验编写而成，系统地阐述了离散数学的经典内容，从离散结构的形式化表示，到各类离散结构及其数学模型的描述出发，讲解有关集合、数理逻辑、图论以及代数系统的基本概念、定理、证明方法以及相关算法，逐步建立离散化、公理化和系统化的计算机专业意识，并通过紧密联系计算机学科的的应用实例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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新经典法语（3）（同步语法词汇手册）
作者：主编杨金平，编者朱轶青、马雪琨、李华 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《新经典法语3同步语法词汇手册》与主教材结构一致，分为四个单元，共计12课（Séquence）。每课分为四个部分：第一部分是Conjugaison？et？grammaire（动词变位与语法），首先对动词变位、性数配合等基础语法点进行多种形式的考察，帮助学生进一步夯实巩固语法知识点；第二部分是Vocabulaire？et ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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混知漫画·忘不掉的《论语》课套装
作者：陈磊·混知教育团队 出版：青岛出版社 日期：2022-07-01 跟着混知半小时漫画团队 全新力作-忘不掉的《论语》课 打开学文言文的正确方式 45节好玩的动画课，激发学习兴趣 逐字图解100句金句 生僻字注音，轻松看懂 默写本和使用场景，让孩子背得出用得上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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编剧的艺术（八十年编剧案头宝典。怎样才算好剧本？本书提出的标准，既是看剧本的试金石，也是写剧本的敲门砖）
作者：[匈]拉约什·埃格里，译者 陈磊 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-01-01 作为一本经典编剧理论书，本书首版于1942年，八十年来对好莱坞和百老汇产生了深远的影响，乃至享誉全球。怎样判断一个剧本好不好？埃格里创造性地明确了好剧本的三大条件：一个清晰的前提，具备三维度的角色，升级和有预示的冲突。这三条简明扼要，直击要害，经受住了行业实践的考验，备受一代代编剧和影视戏剧从业者的推崇。 ... |
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Java程序设计基础（第8版）实验指导与习题解答
作者：陈国君、陈磊、李梅生、刘秋莲 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 本书是主教材《Java 程序设计基础》（第 8 版）（陈国君主编，清华大学出版社出版）的配套实验 指导与习题解答。全书分为两部分。第一部分是实验指导，共有 18 章，基本与主教材中的 18 章一一对应。 每章都有相关内容的知识点，并包含若干上机实验，每个实验都由实验目的、实验要求、程序模板和实 验指导等部分组成。实验内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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乌鸦湖（《纽约时报》年度图书，玛丽·劳森作品）
作者：玛丽·劳森 著 陈磊 译 出版：译林出版社 日期：2023-08-01 动物学家凯特?莫里森是家族中唯一通过求学走出乡村的人，在通往未来的坦途上，她试着埋藏苦涩的过去，不愿提起故乡乌鸦湖的一切。 但一封来自乌鸦湖的信，迫使她北上而归，回到那片冰蓝色的天空下，面对自己人生的原点：她的家，她的三兄妹，他们在一场死亡和一连串悲剧之后所做的抉择。而那些抉择背后的真相，她并不像自己以为的那样了解。 ... |
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每天多学点科学·航天探索篇
作者：陈磊·混知团队 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 天宫、北斗、嫦娥、玉兔、羲和、祝融、悟空、墨子……你知道这些名字与航天探索的关系吗？浪漫的名字背后，是一次次长征火箭升空带给我们的震撼，是科学知识与神话传说的奇妙对话，是中国人对航天事业美好未来寄予的畅想。 混知漫画团队最新科普力作，有趣更有料，把航天探索的那些事儿画给你看！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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每天多学点科学·宇宙揭秘篇
作者：陈磊·混知团队 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-07-01 流星雨、彗星、黑洞、平行宇宙、虫洞、穿越时空……宇宙中你知道的或不知道的奥秘万万千千，混知漫画团队给你画出来了！随着中国在探日、探月、探火星等领域不断取得新进展，我们对宇宙奥秘的认识也一步步加深。星辰大海永不止步，叩问苍穹薪火相传。让我们坐上“混知号宇宙飞船”，跟着混子哥来一场遨游宇宙之旅！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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美丽中国·从家乡出发：漫画版·四川正在说
作者：陈磊·混知团队 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《“美丽中国·从家乡出发”漫画版 四川正在说》用深受孩子们喜爱的趣味漫画形式，带领大家来到美丽的“天府之国”。寻访璀璨而神秘的古蜀文明，向世界彰显中华文化的多元华彩；川藏茶马古道，踏出通向世界的起点。欣赏美不胜收的四川美景，高山大川雄伟壮阔，一个赛一个地好看；21 个市（州）各有各的人文风貌和独特魅力。感受时代脉动：工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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美丽中国·从家乡出发：漫画版·江苏正在说
作者：陈磊·混知团队 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 在咱们中国，有这么一个省份： 说到历史底蕴，有六朝古都、千年名刹、百年古镇；说到经济实力，能排全国第二，GDP（地区生产总值）千亿县数量最多；说到历史名人，有刘邦、项羽、韩信、张若虚；说到吃喝玩乐，有淮扬美食、古典园林、湖光山色…… 它就是江湖人称“苏大强”的——江苏。 在江苏这片土地上，诞生了许多名人 志士， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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美丽中国·从家乡出发：漫画版·浙江正在说
作者：陈磊·混知团队 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《浙江正在说》从一万年前的浙江出发，用幽默风趣的漫画带小读者来“浙”里，初识浙江，了解浙江史前文化的辉煌成就；看“浙”里，寻访浙江的大禹文化、吴越春秋、宋韵文化、名人故里、海运经济和激荡变革，在历史的潮涌中看到浙江人的智慧与果敢，畅读新时代的探索故事，发掘新时代的浙商精神，聆听浙江新时代的强音；游“浙”里，了解浙江11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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美丽中国·从家乡出发：漫画版·安徽正在说
作者：陈磊·混知团队 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《安徽正在说》立足徽风皖韵的山水人文优势，以讲述跨越万年时空的安徽历史文化为重点，再现安徽共生共荣的自然之美、相依相存的人文之美。生动描绘了皖山皖水的雄奇灵秀、三皖风物的别具一格、安徽名人的丰功伟绩、安徽文化的源远流长。以时间为经，事件为纬，撷取安徽历史发展进程中具有深远影响的重大事件、主要人物、辉煌成就和灿烂文化，连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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