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果冻布丁、石乔 编著
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西式面点师（初级）
作者：江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 1.主要内容：本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师（2018版）》编写，共包括《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》3本。本书是其中的初级分册，主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制作等。2.主要特点：采用任务化的编写方式，每个项目下设多个任务，每个任务设有任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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好想为你做甜点 饭主播教你用冰箱做美味小食
作者：范凡[笔名：饭主播] 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 本书从简单的布丁果冻到慕斯蛋糕，乳酪再到冰激凌，介绍了近80款甜点。每一款甜品作者都费尽心思去简化步骤，精准配方比例，就是为了让读者在简单当中得到快乐。这不一定是一本普通的甜品书，但是它一定是用心的一本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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冷甜点制作大全
作者：脇雅世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 即使不是炎热的夏季，有时也很想吃点冰凉爽口的冷甜点。本书为你带来78款不需烤箱、只用冰箱就能做好的冷甜品。有冰淇淋、雪芭、果冻、布丁、提拉米苏、芭芭露、沙冰等，制作步骤简单，清爽美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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冬天是什么样子？
作者：[日]工藤纪子 著 出版：青岛出版社 日期：2022-07-01 美餐一顿之后，小熊一家要迎来冬眠时刻。三只小熊躺在被窝儿里，可是他们很想知道冬天的样子。夜幕降临，外面下起了大雪，小熊三姐弟醒了，他们起身看看窗外，哇！一片白茫茫。 是雪吗？不，是冰激凌、棉花糖、布丁，还有巧克力温泉和怎么吃也吃不完的草莓蛋糕！他们你一口我一口地大快朵颐着，吃饱了又回去睡觉，一直睡到春天到来，小熊们伸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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奇想文库（平装20册）经典儿童文学读物
作者：[意]葆拉?马斯特罗科拉 等著 [新西兰]加文?毕晓普 等 出版：海豚出版社 日期：2022-08-01 “奇想文库”系列是奇想国童书专门为6-12岁的中国儿童打造的一套经典读物。该系列以“名家经典”和“大奖作品”为选品标准，在世界范围内为孩子甄选优秀的儿童作品。这些作品不仅故事性强，能够唤醒孩子天真烂漫的个性，更蕴藏着丰富的思想内涵，像一座座灯塔为孩子指路，让他们从作品中汲取勇气、希望、坚强和梦想的力量。 本平装套包含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2632
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园丁拯救地球：打造身边的立体生态花园
作者：[英]戴夫·古尔森[Dave Goulson] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 想象一下：你有一座小小的花园。花园里有一块菜圃，还种了几棵苹果树。你不使用化学农药，因为大自然会为你提供蠼螋、瓢虫、食蚜蝇和寄生蜂来捕食害虫；你不使用机器翻地，因为蚯蚓天然就是勤劳的土壤打理者。以立体的方式耕作，一小块地能够种植多种作物，不受污染长大的植物不仅能为你和你的家人提供美味的桑葚麦芬、苹果布丁和菊芋南瓜汤，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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抹茶食光：就爱那抹绿
作者：肥丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 抹茶，不同于普通绿茶，保留了鲜茶叶的翠绿和营养成分，还拥有甘甜尾韵和独特海苔香，加入菜品、饮品、甜点，都能赋予食物崭新的滋味。 本书详细介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法，并分享了38道以抹茶为基础的配方，在家就能过足抹茶瘾。以茶入馔制作樱花抹茶寿司、抹茶燕麦木糠布丁；搭配糙米、咖啡、芝士奶盖调制人气饮品；燥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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老虎先生，贝琪和金海马
作者：[英]莎莉·加德纳，著 [英]尼克·马兰德，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 从前，有一个叫贝琪的小女孩，她的妈妈是美人鱼，她的爸爸能做出世界上最好吃的冰激凌。贝琪和神秘的老虎先生是最好的冒险搭档。 继把月亮变蓝、守护海龙蛋的冒险之后，老虎先生和贝琪来到了美人鱼所在的水下世界。小海马“布丁派”神秘失踪，使得海猪和巨型章鱼之间的战争一触即发；贝琪的金海马项链竟成为解开一段古老传说之谜的钥匙；在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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吉竹伸介：虽然我的头发这么乱（“好无聊啊好无聊”作者的治愈系绘本，松弛感，生活解压书，礼物书）
作者：[日]吉竹伸介 著 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 我终于做到了，虽然比别人慢了点。 我抽到了想要的玩具，虽然花了好多好多钱。 冰箱里还有一盒我蕞爱的布丁，虽然到处都是坏消息。 我拥有无比珍贵的回忆，虽然合照的那个人已经不在了。 虽然我的头发这么乱，但我也有梦想，总有一天我会成为歌手。 我是一个很容易对生活产生厌倦的人，但还是觉得应该抓住日常生活中的那些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书是由从事多年甜品制作的田中真理撰写的如何将日本本土的食材融入法式甜品中的食谱。本书介绍了43种日本本土食材（如荞麦、玄米、毛豆、味噌、酱油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多种日本当地的水果），作者将这些和素材精心地与法甜搭配，创造出了健康、新颖的甜品，同时还介绍了不少在甜品制作中的小诀窍。 甜品的类型也是多种多样，有冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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天才的餐桌
作者：四方田犬彥 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 本书收录的58道美食来自多位艺术家、文学家、历史名人对食物的珍贵记忆，作者以富有想象力的料理实践，清晰晓畅的文字，从比较文化研究的角度，揭示了这些饮食背后的文化观点与历史意涵，构筑起一条贯穿东西的文化长廊，为读者欣赏艺术、文学作品提供了新的视角。回顾历史，许多艺术家都热爱美食，有些人留下自己搜集的精彩食谱，有些人通过传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《轻松学烘焙》从烘焙基础知识讲起，为你介绍烘焙高手的经验和技巧，以及80款好吃易做的饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁等糕点的制作方法，可爱的小饼干、充满风味的蛋糕、朴实却味道不坏的面包、鲜香弹牙的饱腹披萨、吃一口满心甜蜜的布丁，容易购买的材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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金谷粒桥梁书-布帕帕家族没有胆小鬼
作者：陈梦敏 著 出版：明天出版社 日期：2017-11-01 布帕帕家族没有胆小鬼，但不幸的是小布丁就是。他害怕蜘蛛、害怕老鼠、害怕小伙伴的欺负每次遇到害怕的事情，小布丁总会退缩、装病。为了让小布丁重拾勇气，爸爸带小布丁来到勇气山谷，经历一番磨难后小布丁终于战胜了胆小的毛病，成为了一名合格的布帕帕勇士。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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口袋里的外星人：扔鸡蛋对抗赛
作者：【美】奈特·鲍尔 著 【美】，麦基·潘明顿 绘 出版：接力出版社 日期：2020-12-01 一场扔鸡蛋德比，在我和我弟弟泰勒之间展开。 怎样扔鸡蛋才能保证它不被打破？ 垫果冻？拴气球？挂降落伞？我才不想和我弟弟做什么鬼实验呢！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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新手下厨系列：从零开始学做甜品
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书介绍了甜品的相关知识，包括甜品的常用工具，做好甜点需要做的准备工作等，旨在帮助读者顺利完成对甜品的初步认识，为甜品制作打好基础。其主要分为5个部分，依次是糖水、中式糕点、西式糕点、布丁果冻，冰激凌、圣代、奶昔，每部分都列举了多款简单经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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叫醒小家电：冰箱——冰爽十足的美味
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-09-01 小冰箱也有大作用，冰箱美食让你畅想清凉好滋味。本书不仅包括清凉的冰激凌、冰棒、刨冰、冰沙，甜甜的蛋糕、布丁，还有美味的果冻、果汁、奶茶、冻咖啡、凉拌、沙拉、冻品，更有创意十足的水果DIY，只要你愿意动手，就能做出各式好看又清凉的冰箱美食！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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第一次做甜点
作者：日本主妇之友社 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 本书介绍了60余种甜品的制作方法，包括小蛋糕、蛋糕卷、古典蛋糕、芝士蛋糕、蒙布朗、马卡龙、提拉米苏、曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻等，各甜点种类均有详细介绍，应有尽有。考虑到部分初学者（或某类甜品制作经验较浅的读者），本书制作方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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超级飞侠儿童安全救援故事书 第二辑 超级甲虫变形记
作者：奥飞娱乐 出版：天地出版社 日期：2020-03-01 甲虫怪兽雨果朝埃菲尔铁塔*爬去，倾斜的铁塔眼看就要倒下来了！麦斯提议用雨果*喜欢的果冻诱捕它。小柔制作出巨大的果冻，贪吃的雨果果然离开了铁塔。大家成功地用果冻诱导雨果到森林里。利用雨果拍照就打喷嚏的原理，乐迪取出了被雨果吞掉的相机，雨果能恢复原来的可爱模样吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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丹尼今天做什么？（尊重孩子选择的权利，释放孩子游戏的天性）
作者：[英]皮帕·古德哈特 著 出版：新世界出版社 日期：2021-06-01 故事以“丹尼的一天”为主题。丹尼今天很忙，有那么多有趣的事等着他去做，他该如何选择呢？你能帮丹尼想想吗？早餐该喝果汁还是吃果冻，上学该坐公交车还是热气球，艺术课上该做机器人还是摩天大楼……丹尼今天究竟要做什么呢？本书里的故事，由你说了算！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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网红咖啡饮品自己做
作者：[韩]金度希 著，程玉敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书介绍如何在家轻松自制网红咖啡、奶茶、果茶、甜点等咖啡馆美食。首先介绍了在家自制咖啡饮品甜点所需基本工具以及咖啡、奶油、果冻等的基本制作方法。然后具体介绍了67款网红咖啡、奶茶、果茶、甜点单品的制作方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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